Kuhanje sa malina želeom: korisne recepte za svaki dan i odmor

Jelly - sofisticiranost desert, pravi ukras bilo odmor stol ili kruna romantičnu večer. Oni su sretni da počastiti ne samo djeca nego i odrasli. Jedan kuhar je nježna slatka poslastica mogu biti bilo koje voće i bobice komponente.

malina

Nudimo vam kuhanje malina žele. Njegove svijetle, vesela boja će razveseliti, prekrasan miris podsjeća na vrući ljetni popodne, i dati dobar okus nebesko blaženstvo. Osim toga, da slastičari opcije Goodies izmislio bezbroj. I malina žele, jer radi s cijelim bobicama, uz vino, ponekog ostalog voća i tako dalje. D. Prvi recept i vas naučiti trikove za kuhanje poslastice s bobicama. Trebat će vam: najviše maline 300-350 grama, 25 grama želatina, 450 g soka od prirodnih grožđa pojasnio, oko 200 grama gorke likera ili labavo bobica liker, sok od pola limuna i svježe matičnjak lišća. Malina žele dobiti lijep, odaberite velika, tverdenkie, mirisne žute i crvene bobice za njega. Nježno ih oprati i staviti u sito da iscuriti. Otopiti želatinu u 4 žlice soka, pustite da se otopi. Ulijte u posudu ostale tekuće sastojke, promiješati, ohladite. Matičnjak ostavlja izrezati u male trake. Bobice leži u sladoled zdjele, posuti smjesom matičnjaka i izlije sok, alkohol i želatinu. Stavite hladan desert, maline mliječi na „otimanje”. O 5 sati divan obrok je spreman!

Duga na stol

Wonderful asortiman zasićenih boja i okusa te dobiti kada kuhati mliječi mješavinu nekoliko sokova. Na primjer, malina, limun, maline i marelice, itd Neka nam prvo utjelovljenje. Svježe ubrano bobice iscijediti čašu soka. Iako za to je malina žele recept omogućava i sirup od konzerviranog voća u vlastitom soku. Osim toga, potreban vam je čašu soka od naranče ili mandarine. Kao i 25 grama želatina i neke šalice šećera. Broj želatine, podijeliti na pola. Umiješajte u jednom dijelu u tavu s maline komponentom, a druga - uz naranče. Pričekajte dok se ne buja, a zatim staviti na vatru. U svakom spremniku Umiješajte pola šalice šećera i čekati dok se ne otopi, miješajući cijelo vrijeme miješati. Napunite sladoled zdjele ili vaze prvo jednu vrstu soka, pričekajte da zaspi, a zatim dodajte drugu. Kapacitet staviti u frižider za pun „otvorena”.

breskva radost

Isto tako, ne još jedan doradu - breskve malina žele sa želatinom. No, za razliku od prethodne verzije, šećer u njemu treba staviti puno manji, ili okrenuti stalnu. Izvorni okus, ako se uzme 2 vrste crvenog soka, na primjer, maline i trešnje. Sloj breskve će biti u sredini. Alternativno, stane i odlicno žele. Istina, to bi bilo za kupiti u trgovini, u skladu s uputama za otopiti i dodati na glavno jelo. Ali možete ukrasiti sa svježim maline, jagode, ribizle!

Malina žele „francuski”

Ali ovaj neponovljivi desert, da parafraziram riječi starih bajki, samo na velike blagdane služiti. Njegovo rodno mjesto - rafiniran Francuska, trendsetter u svemu, od dobrih manira i elegantne završne obrade jela. Trebat će vam čašu mljeveni bademi, šalicu sitno kockice bilo sočno voće (agrumi, breskve, marelice, šljive, banane, ananas, kivi, i tako dalje. D.), 250 grama malina velika, oko 50-60 g šlag, toliko mali čokoladni čips. Kao i trgovine paketa malina žele. Razrijediti prema uputama. U obliku posude stavi slojeve oraha, voća i bobica, punjenje žele. Ostavite u hladnjaku da otvrdne. Da uzmu sjaj i staviti na posudu, na dno kalupa lagano toplo u vodenoj kupelji. Zatim ukrasite s mliječi vrhnjem pahuljicama i posuti čips. Royal blagdan je spreman!