Marshmallows u čokoladi - ukusno i zdravo!

Korisni slastice ... Da li oni postoje? Ispada, da! Suprotno teoriji, u kojem se navodi da je u šećer i njegovi derivati nije dobro! U praksi, živjeti bez slatkog nije lako. Prema nutricionisti, relativno korisne slastica je sljez.

Ovaj izvanredni zračni poslastica je izumljen u Rusiji. Njegov izumitelj smatra trgovac Prohorova Amvrosiya. Dok poslastica pod nazivom „Belevsky”, u čast grada, koji je dom za trgovca. Zephyr volio sve - od običnih ljudi do plemića i kraljevskih obitelji. Trgovac u to vrijeme je objavljena knjiga, čak, koji opisuje Vijeće za njegovu pripremu.

Zephyr je korisno, jer gotovo da i nema masnoća, a sadrži za želiranje komponente koje imaju blagotvoran učinak na tijelo. Osim toga, ova poslastica je dobra jer je niska u kalorija. Pripravak iz marshmallows točna - prazne, bjelančevine jaja, šećeri i gelirajući agens (pektin ili agar-agar).

Dobivena tvar mogu normalizirati funkcioniranje jetre i crijeva, toksina i velikog utjecaja na štitnjače. Proizvode se temelji na alge. Kao dio agara mase korisnih minerala - kalcija, željeza, bakra, kalija, joda, i vitamina B5 i E. Također je koristan za zdrave kose, noktiju i kože. On nema ukus, pa marshmallows na toj osnovi ne kiselo, kao što se događa, ako se koristi u proizvodnji pektina. Osim poslastica koja obuhvaća agar-agar, on ima gustu teksturu.

Pektin poboljšava cirkulaciju i izlučuju soli teških metala. Kao i snižava razinu kolesterola u krvi.

Kalorije u marshmallow prisutan u malim količinama (od ukupno 300 kcal na 100 g.), Što čini ovaj niskokalorični proizvod. Zbog toga, mnoge žene koje sjede na dijetama, umjesto kolača i slastica može priuštiti da jedu to slatko. Niske kalorijske sadržaj i korisne značajke čine korištenje ovog proizvoda je dvostruko ugodnijim. Čak i marshmallows u čokoladi može se smatrati niske kalorijske. Štoviše, u 100 g. Produkt klasična proizvodnja sadržavala 396 kcal, 2.2 c. protein, 12,3 g. masti, 68,7 g. ugljikohidrati.

Zahvaljujući bogatstvu ugljikohidrata marshmallow prisutan u prehrani sportaša, bubnjari fizički i mentalni rad, kao i ljubitelje o prehrambenim proizvodima. To je snažan izvor glukoze. Stoga ga koristiti zajedno s drugim slasticama ne preporuča se izbjegavati visok šećer u krvi.

Također Sljez dopušteno prehrane u dječjim vrtićima. To govori puno. Uostalom, takve organizacije su sastav i kvalitetu hrane, s posebnom pozornošću.

Međutim, sve je dobro u umjerenim količinama. Dakle, ne žurite da uništi u jednom sjedi cijeli paket bijelog sljeza. Uostalom, to će biti korisno samo ako je dan ćete konzumirati 1 ili 2 komada.

Ne preporučuje se sljez za osobe koje pate od pretilosti, kao i one koji su bili alergični na sastojke prisutne u svom sastavu. Također ne zaboravite o činjenici da prekomjerna potrošnja prijeti pojavu karijesa.

Ipak, unatoč nekoliko kontraindikacija, bijelog sljeza ima brojne poželjne osobine. Dakle, slatkoća može smatrati ne samo ukusna, nego i korisno!