Paprike Punjene sira i paprike Vegetarijanska

Uskoro će početi sezonu, kada su paprike prodane svježe, vitamina, svjetlucave nijanse crvene, žute i zelene boje. To je kada je potrebno da ih kupite, a čišćenje jezgre, zamrzavanje, sklopivi u kompaktnu piramide, onda se (proljeće i zimi), molimo dom ukusna večera, jer su paprike punjene - nije samo zadovoljavajući i flavorful jelo, ali i obilje vitamina, odjevena u boje jeseni ,

Recept za punjene paprike je vrlo pogodan za blagdanskog stola kao topli obrok ili snack. Čio paprike riža sa mljevenim mesom su dobre za punu večeru, a vegetarijanski (povrće), punjene paprike će biti neophodna za one koji gledaju svoje figure.

Punjene paprike su učinili vrlo jednostavno, popunjavanje jednog bira prema svojim željama. To može biti sir ili povrće, meso, jaja, rižu ili druge žitarice. Danas ćete naučiti kako kuhati kod kuće paprike punjene sa sirom i paprike vegetarijanski recept.

Paprike punjene sa svježim sirom. sastojci:

- Šest Bugarski boje paprike (pogledati svečani obrok, možete kupiti crvena, narančasta, zelena, žuta i paprike s crvenim prugama);

- 180 ml g- granulirani skuta ;

- 180 ml g kremasta bijela supstanca;

- dva češnja češnjaka ljubičasta (to je više osjetljiva, ali ne manje oštra);

- gruba sol i papar na okus;

- hrpa kopar.

Paprike punjene sa svježim sirom. Priprema:

1. Operite paprike pod tekućom vodom, nježno odsjeći šešir i ukloniti sve sjemenke. Iz šešira razdijeliti na stabljiku, a ona je bila u redu nashinkuem.
2. Uzmi skuta i širiti u pripremljenu kontejnerskog broda na meko maslac, oguljeni i protisnuti češnjak, sjeckani kopar, papar iz kape, veliki sol i papar. Umutiti sve mikser. Možete dodati sve sastojke u blenderu i promiješati tamo. Ako ni jedno ni drugo ne, pažljivo umutiti papar - kravlji sir umutiti.
3. Dobivena masa poslati pripremljenog paprike. Punjene sirom povrće mora biti ohlađen, a prije nego što je izrezati na debele kolutove, što može biti ukrašen grančica od jednog komada bilo koje dostupne zelenilom.

Paprike punjene sa sirom, mogu se dodati u vrućim ublažene grožđice vode ili sitno sjeckani suhe marelice, tada umjesto soli i papra, dodajte šećer i med žličice. Ovo jelo je vrlo popularna kod djece, koja trebaju jelo kao potpuni izvor kalcija i vitamina.

Drugi jelo punjene paprike „Vegetarijanska”. Za njega, trebamo sljedeće sastojke:

- Šest Bugarski boje paprike;

- dva mala Morkovina;

- dva manja, na bilo kojoj vrsti, tikvice ;

- malo ljubičastu vlasac;

- 200 ml g-sve spreman gljivice (kuhana);

- par mesnatih rajčica;

- 60 ml g rajčica;

- ljubičasta češanj češnjaka;

- 70 ml-g blanširane riže;

- grube soli i papra,

- hrpa peršin i kopar.

Paprike punjene povrćem (vegetarijanske) kuhanje:

1. Isperite paprike, izvadite šešir i struže unutrašnjost.
2. Ključati pari riže s grubom soli, isperi.
3. Izrežite kombinirati ili rešetkom tikvice, luk i mrkvu, proširila na toplom tavi nauljenu i passiruem dodajući narezane gljive i rajčice, začinjena sa soli.
4. Gotova gljive s povrćem smo pomak u cjedilo s ladicu do tekućeg stakla, a umak je sačuvana.
5. Fino usitnjeni u zelje i sipati u rižu, poslati iste gljive s povrćem, sve mješavinu i dobro napunite paprike, pokriti nastalu nadjev, šešir.
6. Mi širiti papar punjena u pripremljene vegetarijanske kapaciteta (do kape) i kuhati umak.
7. Za umak, moramo uzeti izražena prsa s gljivama i povrćem tekućine, rajčica, malo vode, veliki sol i papar, promiješati sve to dobro i sipati u pripremljene paprike (idealno 2/3).
8. Nakon paprike punjene kuhati i kuhati 38 minuta.

Paprike vegetarijanac spremni, donijeti na stol u vruće ili hladno. Možete uliti nemasnog kiselog vrhnja ili niske masnoće jogurt.