Hrana i pićaRecepti

Pečene rajčice sa jajima: recepti

U vikend ujutro, možete pripremiti za cijelu obitelj ukusni i bogati doručak - pržena jaja s rajčicama. Evo nekoliko recepata.

Pržena jaja s rajčicama: recept

Ovo jelo uključuje sljedeće proizvode:

  • Mali dio (80 g) šunke ili slanine masti;
  • neki rajčica;
  • jaja (3-7 komada, ovisno o broju obroka);
  • luk;
  • sol, papar i bilja.

Priprema Tehnologija

But masti (špek) narezani na tanke šnite. Staviti u posudu ili lonac. Pržiti na sve strane. Kriške treba staviti maslac i pretvoriti u zlatni vyzharki. Nasjeckajte luk. Baciti ga u mast i lagano pirjajte. Operite i narežite na kriške rajčice. Oni trebaju dodati luk i pržiti dobro. Imajte povrće u tavi dok sve dok višak tekućine iz njih ne ispari. Sada razbiti jaje. Perezharku mogu kretati u sredini i lijepo širiti oko rubova jajeta. Ako vam se ne sviđa pečena jaja, onda možete pobijediti jaja vilicom, dodajte sol. Povrće gurnula preko ruba i na sredini sipati jaje smjesu. Pokrijte posudu s poklopcem za nekoliko minuta. Proteina treba biti gusta. Usitniti bilje, položiti jaja pržena rajčica na pločama, služiti. Obilan doručak je spreman. Pospite posudu sa peršinom.

Pečene rajčice sa jajima: drugi recept

Ljubitelji povrća kao što su sljedeće recept. Za njega, trebat će vam:

  • Svježe kokošjih jaja (broj obroka);
  • Glava luk;
  • slatka paprika;
  • bilja (peršin i drugo);
  • zrelih rajčica - 2-3 komada srednje veličine;
  • češnjak, papar, sol;
  • suncokretovo ulje i komad maslaca za prženje.

Priprema Tehnologija

U posudu ulijte suncokretovo ulje i komad maslaca. Rastopiti i topline. Luk sitno nasjeckajte. Baciti u ulju. Neko je vrijeme mora biti pečen. Ne zaboravite promiješati. Tanke pločice narezati paprike. Na ploške ili kockice izrezati zrelih rajčica. Nasjeckajte češnjak s nožem. Nakon luk porumeni u tavi papar Cast ploče. Držite ih nekoliko minuta, a zatim dodajte rajčicu. Pečenje rajčice za sve dok se tekućina ne ispari. Sada stavite češnjak, dodati papar i sol. Promiješati. Poput jaja vilicom u odvojenom spremniku. Sezona sa soli. Smjesa se izlije u posudu. Povećajte vatru. Nekoliko puta promiješati pržene rajčice s jajima, i isključite štednjak. Poslužite prethodno posuto svoje zelje.

Pečene rajčice sa jajima i slaninom

Za one koji vole hranu su pržene odvojeno, nudimo sljedeće recept. Trebat će vam:

  • nekoliko komada šunke ili slanine;
  • svježa jaja;
  • rajčice;
  • papar, sol, biljke;
  • ulje za prženje.

Priprema Tehnologija

U tavi uliti malo ulja. Moguće je da se topi komadić maslaca. Fry njemu slanine, narezane na tanke pločice. Stavite na tanjur. Nakon posudu staviti rajčice, narežite na krugove. Pržiti ih na obje strane, svaki posuti sa soli i paprom. Složite na tanjur pored slanine. Break jaja u tavu. Sezona sa soli. Pržiti ih do te mjere da vam se sviđa. Možete ostaviti tekućinu jajeta ili čekati dok se ne zgusne. Pažljivo stavite jaja na tanjur s drugim proizvodima. Lagano pospite začinskim biljem i poslužite. Pržena rajčica s jajima, slanine pripremljeni.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.