Pecite palačinke recept

Mnogi mladi domaćica je bio užasnut zamisliti kako, prema poznati izreka kaže, prvi pokušaj da će sigurno pijan, ali okus će vas podsjetiti ostalo u najboljem slučaju, papirnate salvete. Čini se da bi se ispeći ukusne palačinke, recept ne radi, morate imati sve više i sposobnosti.

Ne smije se bojati. U stvari, palačinke nisu tako teško. Glavna stvar - pravilno pripremiti tijesto i pecite ih u dobro zagrijanoj tavi.

Dakle, pripremite ukusne palačinke. Recept možete odabrati bilo - mlijeko, kefir, čak i na vodi. Vi ćete stvarno dobiti ukusni palačinke. Recepti na vodi možete doći u ruci u slučaju da vi ili vaša obitelj je alergična na mlijeko. To se događa vrlo često, i recepti za palačinke, ima mnogo. Ipak, oni se mogu jesti, a predstavnici ljepšeg spola, koje su vrlo blisko promatranje kalorija konzumira, ili jednostavno žele jesti i ukusna i sigurna za veličinu struka.

Ovdje je najjednostavniji recept:

Trebat će vam:

• brašna
• 2 jaja;
• čašu vode;
• 50 g maslaca ili mršavih;
• žličica sode bikarbone;
• ocat.

Potrebno je prosijati brašno, jer ovaj postupak ne samo da će odvojiti kvržice i tuđ inkluzije, ali i zasititi ga s kisikom. To će samo imati koristi pečenje. Točna količina brašna koje će vam trebati je teško predvidjeti, jer to ovisi o njegovoj kvaliteti. Trajati oko jedan kilogram, i dodati ga postupno.

Sada, sipati brašno u zdjelu slajd, u središtu poslova udubinu u koju smo izliti dva jaja. Dobivanje mućenje umutiti, postepeno dodavanje vode. Nakon što je tijesto postalo viskozna konzistencija, ostavite ga neko vrijeme, neka brašno malo nabubri.

Otopite maslac ili biljno ulje tava i postaviti ga na vatru. Tijesto uvesti gotovo sve ulje, ocat i soda za pečenje Gasim previše ulijte tijesto. Pažljivo ponovno promiješati. To je sve. S obzirom da se test za palačinke, recept, kao što možete vidjeti, stvarno jednostavan.

Sada možete početi i pečenje. Bacaju u posudu zrnce soli. Ako se pojavi, onda je temperatura dovoljno visoka. Uzmi tava u jednoj ruci. A s druge strane, uliti u nju oko pola loncu testa. Tresti posudu s jedne strane na drugu kako biste ravnomjerno raspodijelili tijesto na dnu. Zapaljena. Mi čekamo. Nakon što je površina prekrivena palačinka samo presušio prištića, pažljivo pokupi svoju lopaticu i predati. Spremnost definirati na drugu stranu, podižući rub palačinke lopaticom. Ako je zlatne boje, to može biti uklonjena. Vi ćete uspjeti i lijepe i ukusne palačinke. Recept, kao što možete vidjeti, stvarno vrlo jednostavan.

Palačinke s kiselim mlijekom pečenog otprilike isto, samo ne treba ocat. Soda ugasi mliječnu kiselinu. No, voda neće morati odustati previše, to je korisno za vas, a ovdje, to će biti kipuće jedini, ali još uvijek je potrebno tri žlice šećera.

Šećer je snažno tuklo s jajima dok ne postane glatko, zatim uliti u nju pola šalice kipuće vode. Masa treba okrenuti bijeli. Ulijte litru kiselo mlijeko i brašno postupno ući. Tijesto stalno miješajte, pazeći da nema grudica. Isto tako, da se ugrijemo tavu i dodajte maslac u tijesto. Ovaj trik će vam omogućiti da ne namazati posudu stalno, a ne samo prvi dio.