Na hladne zimske večeri, idući krug stolom, možete uživati pečeni pita sa smrznutim bobicama. Nakon kušanja krišku kulinarskih remek-djelo, udišete miris vrućeg ljeta. Nudimo vam kuhati pitu s bobicama. Na fotografiji možete vidjeti iznenađujuće jela koje možete pripremiti i dan danas.
Blueberry pie
U zasebnu zdjelu, pomiješajte pola paket maslaca s jednom šalicom šećera. Nadalje, dobivena gusta smjesa bućkalo miješalice do homogene pahuljasti konzistencije. Zatim, u istom masom dijelovi dodajte brašno i šećer: prvo dodati 100 gr. prosijan brašno pečenje praška; onda razbiti na isto 1 jaje. Postupak je ponovljen 4 puta, sve se stalno miješanje. Zatim uzeti limun, temeljito oprati pod vodom, osušite čistom krpom i utrljati ga u zasebnom kup kore. U zdjelu ulijte pola šalice mlijeka, vanilije i limuna, pomiješajte žlicu tijesta i smjene. Budući da smo kuhati pitu sa smrznutim bobicama, onda možemo dodati 500 gr. Otopljeni borovnice. Još jednom, kako promiješati nastalu masu. Mast tavi ili pečenje jelo vrhnje margarin, širiti ga u sadržaju i staviti u zagrijanu 250 ° pećnici 30 minuta. Provjerite spremnost pita od borovnica s čačkalica ili drvene lopatice. Ako nema tragova tijesta na njega, to znači da je naš kulinarski remek je spreman.
Torta s jagodama
A sada ćemo pripremiti još pita sa smrznutim bobicama, i to - s jagodama. Fino nasjeckajte pola paket maslac nožem margarina. Brašno prosijan kroz fino sito, tako da je puna kisika, a tijesto je postala curvy oblik. Sode bikarbone ugasi u žličicu soka od limuna. Sve ove sastojke pomiješati zajedno u veliku zdjelu. Rezultirajuća smjesa unijeti 4 jajeta 200g. masti kiselo vrhnje i pola čaše bere šećera. Mijesiti tijesto, razvaljati debeli kolač i proći na tavi, koji mora biti unaprijed podmazanu sa margarina krema. Pecite baze kolač nije više od 30 minuta. Dok se kolač peče, morate pripremiti kremu proteina. Mikser bič proteina, dodaje malo limunske kiseline i šećera. Kao rezultat toga, treba da formira stabilnu paperjast pjene. Otopiti jagode, odaberite cijele bobice, posušite i dodati u proteinske mase. Krema ravnomjerno staviti na tortu i stavite kolač u pećnicu još desetak minuta.
Torta sa crvenim ribizla
Potreba razbiti pripremljenu spremnika 3 jaja, dodati čašu i uobičajeni paket vanilin šećera, malo soli i 100 grama. kiselo vrhnje. Oprezno s manjom brzinom, tuku s mikserom su svi sastojci miješaju. Postupno, dobivenu smjesu dodajte šalicu brašna s vrećicom praška za pecivo, i dalje raditi na električni pogon kako bi se dobila homogena smjesa. Budući da smo odlučili napraviti kolač sa smrznutim bobicama, ovaj put će se održati 1 šalica crvene ribizle. Na dnu za pečenje kalupa za kulinarske stavi papira pomak polutekući oblici u proizvodu tijesta i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu tijekom 40 minuta, na 200 ° C pečene. Zatim povlačenjem duhovochny list tortu, posuti vrh s šećerom u prahu i ostavite 30 minuta, ohladi se i impregniranih. Čestitamo! Sada su nevjerojatna kolač s bobicama, smrznuto za pečenje ukusne deserte. Regales svoje prijatelje. Neka uživa ovu mirisnu kulinarski remek!
Kolač s malinama
U lonac za pirjanje potrebe za razbiti 2 jaja, bez odvajanja žumanjak od proteina, dodajte šalicu šećera i tući s mikserom na srednjoj brzini dok ne dobijete glatku žućkast. Zatim, u miješanu smjesu dodati vrećice vanilin šećer, žličicu prašak za šalicu vrhnjem, nastavlja elektrovzbivatelem posao. Prije posljednjoj fazi temeljitim miješanjem sve sastojke uliti pola šalice biljnog ulja i mješavina dobivenu masu za dobivanje jednolike tijesto konzistenciju guste gustoće kreme. Oblik za pečenje , kuhanje razmaz margarin, izlije pola težine brašno, a zatim izlije na vrhu ravnomjerni sloj smrznute maline, pokriti s preostalim pola tijesta i posipati ostatke bobica. Pečenje kolača s smrznute plodine potrebno 40 minuta, temperatura pečenja - 200 ° C