Prepuna ručkovi. Prepuna ručkovi ruske vojske. Američki suhoj hrani

Što je suha obrok? Odgovor na to pitanje može se pronaći u materijalima koje članka. Osim toga, mi ćemo vam reći ono što danas postoje individualne setove za hranu, kao io tome kako se oni razlikuju od zemlje do zemlje.

opće informacije

Prepuna ručkovi - je skup proizvoda koji je dizajniran za opskrbu vojnika i civila u okolnostima u kojima ne postoji način da se kuhati tople obroke. Tipično, takva prehrana je dizajniran za jednu osobu. Također treba napomenuti da takva oprema može uključivati proizvode kao po obroku, a za cijeli dan.

Ključni zahtjevi za suhoj hrani

Prepuna ručkovi ruske vojske iz sličan skup proizvoda u drugim zemljama može značajno varirati. Međutim, opći uvjeti za njih su prezentirani posvuda isti:

• Mogućnost dugog skladištenja. Drugim riječima, takva oprema ne smije sadržavati proizvode, posebne uvjete za uskladištavanje (npr svježe voće, povrće, majoneze, vrhnje, itd) koje su potrebne.
• U obroci trebaju sadržavati samo lako probavljive sastojke koji su u stanju izazvati alergijske reakcije, poremećaja i drugih jela.
• Pakiranje takav kit treba ga dobro zaštititi od bilo prljavštine i vode.
• Proizvodi koji su dio suhe hrane bi trebao biti jednostavan za pripremu i spreman za jelo.
• Civilni ili vojni obroci moraju imati dovoljno hrane i energetske vrijednosti.

Također treba napomenuti da je u nekim slučajevima kao skup posebnih zahtjeva. Na primjer, za obroke astronauti ne bi trebala uključivati proizvode koji mogu formirati prskanja i mrvica opasno pod bestežinsko stanje.

Sastav pojedinih dijeta

Koji sadrži standardne obrocima? Sastav seta proizvoda mogu biti različiti. Ali češće to uključuje sljedeće komponente:

• Zamrzavanje i sušen proizvode (kemijska izravne juhe, instant kave, mlijeko u prahu, i sl).
• Konzervirane hrane (npr upareno mlijeko, gulaš, sleđica, etc.).
• Keksi (keksi), biskvita ili keksa.
• aditiva u hrani i pojačivači okusa (različitih začina, sol, mirodije, šećer).
• Vitamini.

dodatna oprema

Osim hrane, civilni ili vojni porcije sadrži takvu dodatnu opremu, kao što su:

• jednokratnu jelo;
• Alati koji su namijenjeni za dezinfekciju vode;
• higijenu (žvakaćih guma, maramice za dezinfekciju, itd);
• sredstva za grijanje namirnica (npr utakmicu, suhog goriva , i tako dalje. d.).

Također treba napomenuti da ni ruski, niti američki obroci ne uključuju vodu. Pitke tekući ili izdani odvojeno ili in situ.

Koje namirnice ne smiju uključiti u suhom hranom?

Postoji veliki broj namirnica koje su strogo zabranjene uključiti u civilnim ili vojnim obrocima. To uključuje sljedeće:

• Hrana koja sadrži goruća začina ili začini, nitrila preko 0.03%, tablica hrane preko 0,8% soli, alkohol, marelica sjeme jezgre, natrijev pirosulfat, prirodne kavu, pekare i masti za kuhanje.
• Neoprano proizvodi i STEZNI povrće i egzotično voće, koji su u stanju proći ubrzano propadanje.
• Sva pokvarljiva namirnica koje se čuvaju sigurnost i kvalitetu zahtijevaju posebne uvjete temperature.
• Konditorski sadrži kremastu punjenje i visok sadržaj kakaa.
• Namirnice koje nemaju dokumente koji dokazuju njihovu sigurnost i kvalitetu.

djelokrug

Danas je slobodno tržište mogu se naći kao vojske i civilnih obroke. Cijena takvih skupova uvelike varira i ovisi o proizvodima koji su uključeni u njihov sastav.

Valja napomenuti da su glavni potrošači tih dijeta su vojne osobe. Oni suhoj hrani izdane za hranu u terenskim uvjetima kada ne postoji način za implementaciju punopravni mobilne kuhinju.

Osim toga, skup proizvoda često se koriste:

• Ljudi koji rade u noćnoj smjeni ili po satu u okruženju u kojem je nemoguće kuhati za sebe topli obrok.
• Lotnymi smjese koje obavljaju duge non-stop letove, kao suvišne i alternativne zračne luke.
• Humanitarne organizacije.
• Posade površinskih brodova i podmornica.
• Spasioci.
• Geolozi, turisti i članovi raznih ekspedicija.

Skup suhoj hrani u Oružanim snagama SSSR

Postavite dnevni unos u oružanim snagama SSSR-u jednoj osobi je odobren Odlukom ZKP SSSR-a i Središnjeg odbora CPSU (b). Dakle, od 1. lipnja 1941 ruski vojnik obroci uključuju u sebi sljedeće proizvode:

• raž keksi - oko 600 g (ili raži kruh);
• koncentriraju proso kaša - 200 g;
• koncentriraju graška juha - 75 g;
• nešto jedno od sljedećeg: dimljenih kobasica "Minska" - 100 g sira (sir) - 160 g dimljenog / suhovyalenaya crvenperka - 150 g, suhovyalenoe riblji fileti - 100 g, slani haringe - 200 g, 113 konzervirana myasnye- g;
• pijesak šećer - 35 g;
• Čaj - 2 g;
• Sol - 10 g

Vojska skup suhoj hrani u 1980

U osamdesetim godinama je vojska SSSR koristi hranu, koja se sastojala od konzerviranog mesa (250 g), dva limenke mesa i povrća konzerviranje - svaka od 250 g (tj riža ili heljde s malom količinom mesa), ambalaže crne krekeri, vrećice crnog čaja, kao i velike količine šećera.

Prepuna ručkovi Ruska vojska

„Individualna dijeta” počeo da se koristi od 1991. godine u Oružanim snagama Ruske Federacije. Postoje dvije vrste ovog skupa:

• PRI-B, to jest, pojedinac dijeta - borbe. Sastoji se od četiri limenke (konzervirano meso, mljeveno ili pasta, riža ili heljda s komadićima govedine i ribe), 6 pakovanja vojska kruha (uglavnom svježe krekeri), 2 vrećice instant čaj sa šećerom, suha koncentrat prirodni napitak „Dobro „plod džema (obično jabuka), 1 tableta multivitamina, 1 instant kava vrećica, 4 vrećice šećera, umak od rajčice, 3 pilule” Akvatabs „namijenjeni za dezinfekciju pitke vode, 4 tablete suhim alkoholom (prijenosni Razogrevatel), žlica, kositar otvarač , 3 igienicheskie vetrovodoustoychivye salvete i šibice.
• PRI-P, koji je, pojedinac dijeta - svaki dan. Ovaj skup ima niz soba. Ona se izračunava na dan (doručak, ručak i večera) i ne razlikuje mnogo od borbe. Međutim, prikazani obroci nešto manji u težini i kalorija. Vrlo često se koristi u svakodnevnim aktivnostima, kada ne postoji mogućnost organiziranja polje kuhinju.

Na taj način, u PRI-U (№ 4) sastoji se od sljedećih namirnica:

• vojska raž crispbread - 300 g;
• izdinstano svinjski - 250 g;
• amaterski punjenje (konzerve) - 100 g;
• Cestovni ječam kaša s komadićima govedine - 250 g;
• Slavenska heljda komadima mesa - 250 g;
• koncentrirati za pripravu napitka - 25 g;
• pekmez voće (jabuke najčešće) - 90 g;
• šećer - 30 g;
• instant čaj sa šećerom - 32 g;
• Razogrevatel (kit alkoholom i suhe kuglice vetrovodoustoychivymi odgovara) - 1 kom.
• multivitaminske tablete - 1; PC.
• otvaračem za pakiranje i konzervirane banke - 1 kom;.
• papira i higijenski ulošci - 3 komada.

Ovisno o broju suhih dnevnih obroka, njegov sadržaj može varirati. Dakle, u sedmom set uključuje slane haringe, mesa gulaš sa grašak, jaja, povrće, sir, dvije vrste keksa i tako dalje.

Unatoč činjenici da različiti brojevi PRI-P uključuje različite namirnice kao terenska obrocima dovoljno visoko-kaloričnu. To je razlog zašto u cijelosti limene doručak, ručak ili večeru vojnik (ili civilni) je u mogućnosti da biste dobili dovoljno dobar da i dalje nakon svoje misije. Doista, zahvaljujući suhoj hrani nema potrebe organizirati terensku kuhinju, koja uzima puno vremena i truda.

Američki UM obroci

Obroci oružanih snaga nazivaju UM. To je engleski akronim, koja se zalaže za obrok, spreman za konzumaciju, odnosno „The hranu, spreman za jelo.” Tipično, takav spremnik pakiran u boji paket pijesak, od debelog plastike (dimenzija 25 × 15 × 5 cm). To ukazuje na izbornik (24 kom.) Broj i naziv glavnih jela.

Američki obroka, kao i ruski, a visoko-kaloričnu (oko 1200 kalorija). Ovisno o izborniku, on može težiti od pet stotina do sedam stotina grama. Treba napomenuti da je ovaj skup je namijenjen za jedan obrok. Osim glavnih obroka, to je vruće instant napitak (kavu ili čaj) i hladno, što je u prahu limunada.

Suhoj hrani UM ne uključuje prvi. Međutim, tu je i desert u obliku kolača, slatkiša, kolača i peciva. Osim toga, sastav takvog pribora može uključivati mekani sir i kekse.

Za zagrijavanje obroke Amerikanaca uključuje i poseban paket koji uključuje besplamenom kemijski grijač. Da dođe na snagu, treba sipati malu količinu vode, a zatim staviti u vrećicu s pićem ili hranom.

Sastav dvadeset i četiri američke obroke

U nastavku možete cijeniti sve vrste pojedinih dijeta američke vojske, i nekim zemljama NATO-a. Suhoj hrani osim onih navedenih proizvoda nužno uključuje komponente kao što su dvije žvakaće gume, soli, nekoliko listova toaletnog papira, kartonske utakmice, plastične žlice i mokro brisanje.

1. Maslac od kikirikija, odrezak s gljivama, sušena govedina, grah u zapadnom, kave, krekeri, mlijeko u prahu, limunada, bombona ili čokolade, šećera i crvene paprike.
2. Pečene jabuke, svinjski kotleti (tjestenina), biljna krekeri, sir namaz, ljuti umak, milkshake, šećer, kava i mlijeko u prahu.
3. Krumpir štapići, knedle sa govedinom, bijeli kruh, mekog sira, čokolade biskvit, ljuti umak, u prahu limunada, šećera, kave i mlijeka u prahu.
4. Mekani sir, piletina, country stilu, krekeri, tjestenina s maslacem, ljuti umak, keksi s marmeladom, kakao „mocca cappuccino”, slatkiša, šećera, kave i mlijeka u prahu.
5. Bijeli kruh, pržena pileća prsa, čokolada keks, gulaš, jabučni, čaj s limunom i zaslađivač, mliječ, kakao, slatkiša i začina.
6. Kuhana riža, piletina s umakom, grožđica i oraha mix, mekog sira, ljuti umak, povrće, krekeri, mlijeko u prahu, kava s voćnom aromom, šećerom i vrećice čaja.
7. Slika u meksički, piletina s oštrim povrća, mekog sira, keksa, bombona, krekeri, povrća, čaja s limunom i zaslađivač i vrućim umakom.
8. Goveđa pisanica, krem sir, pereci i sir, umak za roštilj, pšenični kruh, ljuti umak, limunada, čaj s limunom i zaslađivač.
9. Goveđi gulaš, biljna krekeri, krem sir, ljuti umak, milkshake, čokolada kolačići, šećer, kava i mlijeko u prahu.
10. Mekani sir, tjestenina s povrćem, biljnim kruh, torte, crvena paprika, kakao, mlijeko u prahu, kave, šećera, čokolade ili bombona.
11. Špageti u umaku od rajčice s povrćem, sušenog voća, bombona, maslac od kikirikija, torte, čaj s limunom i zaslađivač, krekeri, začina i jabukovaču.
12. Pita sa rižom i grahom, kolačići ispunjene voćem, muffins, krekeri, sušenog voća, duhovit i vrućim umakom, maslac od kikirikija, čaj s limunom i zaslađivač.
13. Knedle punjene sirom, sok od jabuke, muffins, maslac od kikirikija, slatkiša, čaj s limunom i zaslađivač, jabukovača, krekeri i začina.
14. Torta, špageti umak s povrćem, maslac od kikirikija, slani prženi kikiriki, krekeri, sušeno voće, čaj s limunom i zaslađivač, začina i jabukovaču.
15. Meksički Govedina sa povrćem i sirom, meksička riža, limunada, kolačići s komadićima čokolade, povrće, krekeri, krem sir, kava, šećer, ljuti umak i mlijeka u prahu.
16. Mekani sir, bombona, piletina tjestenina, povrća krekeri, umak od malina-jabuka, keks sa smokve, pikantnom umaku, kakao, šećer, kavu i mlijeko u prahu.
17. Rezanci na kineskom, japanskom govedina, džem, slatkiši, keksi s maslacem od kikirikija i sir, šećer, bezalkoholna pića, bijeli kruh, mlijeko u prahu, kave, čokolade ili bombona, crvena paprika.
18. Pureća prsa sa sos i pire krumpir, čokolada, pereci i sir krekeri, ljuti umak, limunade, šećer, maslac od kikirikija, kave i mlijeka u prahu.
19. Kuhani divlja riža, krekeri, džem, kakao, keksi sa zobenim pahuljicama, govedina s gljivama, kava, ljuti umak, mlijeko u prahu i šećer.
20. Krekeri s maslacem od kikirikija, pšeničnog kruha, mekanog sira, ljuti umak, milkshake, bombona, špageti s mesnim umakom, kave, šećera i mlijeka u prahu.
21. Torta, ljuti umak, pečena piletina sir, mliječ, kreker, šećer, vrećice čaja, milkshake i mlijeko u prahu.
22. Riža s povrćem, keksi sa zobenim pahuljicama s čokoladom, šećerom, slatkiši, mekog sira, bezalkoholna pića, bijeli kruh, kava, ljuti umak i mlijeka u prahu.
23. Pereci, ljuti umak, piletina sa tjesteninom, maslac od kikirikija, torta, bezalkoholna pića, bijeli kruh, šećer, kava i mlijeko u prahu.
24. Pire krumpir, pečena govedina s umakom mliječi, keksi s nadjevima, kakao, povrće, krekeri, šećer, kava, mlijeko, bombona ili čokolade, crvena paprika.

Ukrajinski hrane paket

Svaka zemlja razvija svoje vlastite individualne suhe obroke za vojsku. Ukrajina proizvodi poremećaj, slično ruski. Ovaj skup je namijenjen za tri obroka (tj doručak, ručak i večera). Tipično se sastoji od keksa s pšeničnog brašna, konzerviranog mesa i povrća koncentrata meso, riba ili bujona konzerviranog mesa, pekmez, šećer, topljivog koncentrata voćnog čaj piće, multivitamina pripravak „Geksavit” plastična žlica, karamel, papir i higijenski ulošci.

Suhoj hrani za djecu

Prema sanitarne i epidemiološke uvjete, suhi obroci za djecu treba sadržavati sljedeće namirnice koje ne zahtijevaju posebne uvjete skladištenja:

• još mineralna voda (boce) - 500 ml;
• sokova i voćnih sokova, te prirodna biljna - 500 ml;
• spreman za korištenje utvrđeno industrijsku proizvodnju pića - 250 ml;
• bezalkoholna pića, sokove - 200 ml;
• tvrdi sirevi vakuum pakiran - 60-100 g;
• neslan i matice (nepečeni indijskih oraščića, bademi, pistachios, filberts) - 20-50 g;
• isprana osušen u vakuumskoj upakovke- 50 g;
• keksi, krekeri, keksi, dvopek ili sušenje;
• gorak ili tamne čokolade s visokim udjelom kakaa;
• konzervirane voća, povrća i voća purees - 250 g;
• džema, marmelade i pekmez - 40 g;
• raž kruh, kruha i žitarica;
• Utvrđeni beba žitarica brza hrana - 160-200 g;
• žitarice za doručak;
• Goveđi gulaš u umaku od rajčice:
• koncentriraju pileća juha, goveđa;
• suho nemasnog krema;
• povrća i žitarica prilogom (konzerve);
• kondenzirano mlijeko - 30-50 g;
• vrećice čaja, kakaa i kave piće.