Priprema ukusna i raznolika: kako ispeći kolač od mrkve u multivarka

Multivarka - prekrasan izum za kuhinju. Glavni plus to, naravno, nije brzina pripreme - u tom smislu gotovo je jednaka plinski štednjak. No, kvaliteta hrane - da, tada uređaj će izgledi za bilo lonce, tave. Uostalom prekrasan tajna sve multivarok upravo u činjenici da su proizvodi koje su tavori nego pržena, na pari, kao što je obično činio. Budući da su jela dobiti ako iz ruskog peći: rastresita masnoće žitarica; hranjiva juha i juha, kao da iz glinenoj posudi; nevjerojatno ukusnim poslasticama. Usput, masti i soli ova metoda zahtijeva malo obrade proizvoda. A to znači da hrana ispada ne samo ukusno, nego i zdravo!

Pita kruh punjena mrkve

Za početak, pripremite od mrkve kolač u multivarka Lavash. Naravno, pakiranje ovog proizvoda kupili unaprijed. Za ovo jelo će vam trebati 1 list ili 2, samo da pita kruh bio ravan, kao i pola paketa (100 grama) maslaca ili margarina za pečenje, šalica kiselog vrhnja (srednje ili niske masnoće), 4 srednje mrkve, nekoliko češnja češnjaka, 250-300 g svježeg sira, jaja 5, sol i papar na okus. S obzirom da se tijesto je gotovo spreman, mi ćemo učiniti punjenje u našem kolač od mrkve. U multivarka pečena to će biti u obliku valjka. Mrkva (sirova), utrljati na ribeža, češnjak prolaze kroz spadefoot, izmiješajte dvije komponente. Dodajte sol i papar. Ako postoji nekoliko grančica peršina ili kopra, i pokrenuti svoje poslovanje. Dva jaja čekić u skute, kaša, kako bi dobili fluffy masu. Pomiješati sa mrkva, više soli. Sada, s jedne strane, mast lavashny lista ulja (ili margarina samo ublažio prije), i na suhoj strani nokautirati punjenje, distribuira ravnomjerno po cijelom listu. To je gotovo spreman i kolač od mrkve! U multivarka zdjelu premažite maslacem i, roll kolač roll, spiralni stavi u zdjelu. Barem bi punjenje: preostalo mješavinu od jaja s vrhnjem, sol i papar, prelijte umak preko role. Put multivarku na „pečenje” način, postaviti timer za 80 minuta. Spremni obrok neka ustanu ispod peke za oko 10 minuta, a zatim pažljivo izvadite i narežite na kriške i uživajte!

ažuriranje desert

Ako želite nešto slatko, možete napraviti gotovo isti kolač od mrkve u multivarka, samo sir, dodati ne papar i šećer (količina soli, smanjiti) i mrkve (umjesto češnjaka) - jabuke ili grožđice, suhe marelice, suhe šljive (upiti) malo šećera. Krema umak - par žlice šećera u prahu i paketić vanilije.

Mrkva kolač jetre

Nudimo još jedan, ne manje primamljiva recept za mrkva tortu u multivarka. Za to je potrebno: mlijeko - 50 grama, a četvrtina žličice praška za pecivo na testu (ili gašeno soda), pšeničnog brašna (najviši stupanj) - 5 žlica (žlice). Kao i dvije srednje mrkve, pola kilograma pilećih jetrica, 2 jaja, sol, papar, začinsko bilje - na okus.

Upute kako kuhati tortu u multivarka: prvo oprati i brušenog mrkva kuhati (Device Mode - „pari” vrijeme - 30 min.) Uz gras ga samljeti u blenderu (ili kroz mljevenje mesa). Ulijte u masi mlijeka, pogon jaje, dodati sol i papar. U međuvremenu, pomiješajte brašno i prašak za pecivo, a zatim spojeni na zajedničku obratka, dobro miješati dok ne postane glatko. Prema gustoći tijesta treba biti oko, kao što su za palačinke. Multivarki zdjelu premažite maslacem, uliti tijesto, postavite „pečenje” način, vrijeme - 1 sat. Kada je kolač je spreman, neka odstoji 15-20 minuta više „grijanje” načinu rada, a zatim ukloniti. Podmažite kiselo vrhnje na vrhu, pospite začinskim biljem. Ispada vkusnota - lizati prste!