Punjenje za pite loboda. Kolači s loboda pržena

Punjenje za pite loboda mogu uključiti i sami vrlo različite komponente. Nadalje, ovi proizvodi mogu se dobiti od dizanog tijesta i dimu, pa čak i od baze na kefir.

U ovom članku, mi ćemo vam reći kako da brzo i jednostavno napraviti kolače s loboda pržena i pečena u pećnici.

Sljedeći specifični neka od jela ukusniju i zadovoljavanje - to je do vas.

Punjenje za pite kiseljak sa šećerom

U pripremi nadjev smatra nije velika stvar. to učinio u nekoliko minuta. Za to nam je potrebno je:

• loboda svježe ubrano bez peteljke - 450 g;
• srednja šećer - ½ šalice.

Napravite ukusna popunjavanje oksalnu

Punjenje za pite loboda sa šećerom je najpopularniji među kuhara. To je zbog činjenice da je njegova priprema zahtijeva malu paletu proizvoda koji se obrađuju u samo nekoliko minuta.

Svježe ubrano lišće loboda dobro sortirane (otkinuti stabljika, uklanjanje oštećenih predmeta), a zatim proširila u cjedilo i dobro oprati pod jakim pritiskom tople vode.

Nakon toga, biljka snažno tresti, postavljen na rezanje odbora i nasjeckajte sitno sa oštrim nožem.

Grind proizvod, njegovo širenje u velikoj cakline zdjelu, dodajte šećer i žlicu pravilno spriječiti. U ovom punjenje za pite loboda se smatra potpuno završen. Koristite ga za namjeravanu svrhu može biti sve dok se sastojci ne moraju dati svoj sok (10-12 minuta).

Kako pripremiti ukusan nadjev za pite?

Da biste saznali kako napraviti kolače s loboda slatko, mi ćemo nastaviti. Sada želim predstaviti vam recept ukusan nadjev za pržena tijesta. Da ga provede, trebat će nam:

• Svježe lišće ubrane loboda - oko 300 g;
• kuhana jaja pilećih - 3 kom.,
• Svježi luk - srednja greda;
• Veliki sol - primijeniti na svoju naklonost;
• maslac dobre kvalitete - oko '35

Postupak priprave punjenja

Slani punjenje za pite loboda obavlja brzo i jednostavno. Pilećih jaja kuha u slanoj vodi, a zatim je ohlađena u hladnoj vodi, a pročišćenu čist veliki rende. Nakon toga, dobro sortirani i svježe loboda ostavlja i perje mladi luk. Oni su temeljito oprati u cjedilo, snažno i sitno sjeckani tresti s oštrim nožem.

Nakon obrade svih navedenih komponenti širiti u duboku zdjelu i začinjena s velikim kuhinjska sol. Također je dodao da se proizvode od rastopljenog maslaca (za zagrijavanje na parnoj kupelji). Ovaj preljev će više mirisne pite, ukusan i visoko-kaloričnu.

Promiješati sastojke, oni su ostavili po strani tijekom pripreme temelja.

Kako napraviti kolače s loboda pržena?

Ako želite kuhati pržene pite, onda je bolje da koristite tijesto kvasac. Za svoj miješanja, trebamo sljedeće proizvode:

• Suhe granule kvasca - 4 g;
• sirova piletina jaje - 1 kom;.
• topla voda za piće - 500 ml;
• bijeli šećer - 12 g;
• plitko sol - 3 g;
• Svjetlo pšenično brašno - dodavanje gustoću na supstrat;
• rafinirano biljno ulje - se koristi za toplinsku obradu pite.

Priprava dizanog tijesta

Da biste saznali kako to učiniti nadjev za pite loboda, rekao mi je gore. Međutim, to znanje nije dovoljno pripremiti ukusna i flavorful prženih proizvoda.

Budući da mijesiti tijesta s kvascem? Za ovu duboku tavu sipati toplu vodu za piće i potpuno otopiti šećer. Zatim u zdjelu dodajte suhi kvasac i ostaviti ih na miru za ¼ sata.

Nakon primitka mutna tekućina slatko širenja njima jaja i kuhinjske soli. Umiješajte komponente rukama, postepeno sipati u zdjelu pšeničnog brašna.

Mijesiti tijesto je homogena, to je prekriven poklopcem i čuva na 30 stupnjeva 80 minuta. U isto vrijeme svaki ¼ sata dnevno udario dobre ruke.

Formiranje i pržiti proizvodi u tavi

Kolače loboda slatko dobiven prema istom principu kao i ukusan proizvoda. Nakon što je tijesto je pogodno, otrgnuti komad valjanog u krug promjera 10 centimetara, oksalnu širenja lijepo i punjenje stegnut rub.

Formiranje poluproizvoda, koji su smješteni u prethodno zagrijanu posudu s biljnim uljem i pržena na obje strane do ispiranje svjetlosti (oko 14-16 minuta).

Prikazuje stavke stolom

Jednom će kolači biti ružičast, širiti ih na tanjur. Zatim nastavite sa sličnim termičku obradu drugih proizvoda.

Kada su svi pljeskavice su pržene, oni su služili za stol, uz slatki čaj ili neki drugi napitak. Usput, osim takve stvari mogu biti prisutni, a umak od rajčice ili kečap.

Pecite slatke pite u pećnici

Slatki kolači s loboda u pećnici kuhati dobro lisnato tijesto. U ovom slučaju, to nije potrebno masirati. Dovoljno je otići na najbliže trgovine i kupiti gotove baze.

Dakle, za self-slatko lisnato tijesto, potrebno nam je:

• magazin-lisnato tijesto (izvodi bez kvasca) - 1 paket;
• oksalna slatko punjenje - po nahođenju;
• Pšenično brašno - po želji;
• piletina jaje - 1 mali komad.

formiranje proizvoda

Prije nego što ispeći kolače s loboda u pećnici, oni bi trebali biti dobro formirana. Da biste to učinili potpuno otopljena lisnato tijesto proširila na stol i posutu brašnom. Na temelju tanke korištenjem oklagija, a zatim izrezati u male pravokutnike.

Svaki proizvod stavi oksalnu slatku punjenje u količini od 1-2 desert žlice. Nakon ovog testa, rubovi stegnut snažno da se ne otkriva u procesu toplinske obrade, a sadržaj se ne otišao izvan osnove.

Kako ispeći proizvod u pećnici?

Lisnato tijesto sa loboda se peku u pećnici vrlo brzo. Nakon poluzavršen biti pripremljen, njihovo širenje na pleh (nauljena nije potrebno).

Za više privlačan i lijep proizvoda na svojoj površini obloženi sirovo jaje, tukli pomoću vilice. U takva poluproizvodi šalju u pećnicu i pecite oko pola sata (može biti i malo duže).

Kao rezultat toga, kratka termička obrada lisnato tijesto treba značajno povećati u veličini, postane rumen, nježno i vrlo ukusna.

Predstavlja brašno jelo za stolom

Nakon pečenja u pećnici lisnato peciva ih nježno ukloniti i staviti na veliki tanjur. Koristiti takve članke mogu biti bilo slatka pića (čaj, kava, kakao, soda, sok, itd.)

To bi trebao biti posebno oprezni kada koristite slatke pite vruće. To je zbog činjenice da je na visokim temperaturama šećera, koji se nalazi u punjenju će se topiti i spaja s loboda sok, sirup oblika. Ako takva vruća slatkoća dobiva na sluznici ili koži, onda ćete sigurno dobiti manje opekline.

Da sumiramo

Sada znate kako se pripremiti vlastitu slatkih i slanih pite oksalnu pomoću kvasca i lisnato tijesto. Koristeći opisane recepte, vi ste sigurni da ukusan i zadovoljavajući obrok koji se može konzumirati, i kod kuće i ponesite ga sa sobom na posao, u školu.