Recept Brown nevjerojatno ukusna

Brownie kolač se brzo priprema. Ovaj desert je jednostavno, ugodno, prozračno i još je u stanju podići raspoloženje svakoga vrlo brzo. I to ne da je samo slatka (recimo slatko poboljšava raspoloženje). To je tako lijepa i ukusna da gleda u njega, a posebno njegov težak, samo ne želim razmišljati o svemu, ali dobro. Brownie recept ne postoji jedan, postoje mnoge vrste klasika žanra. Vjerujte mi, svi su super. Oni trebaju izabrati iz, na temelju preferencijama okus sastojaka. Što vam se sviđa čokolade, suhe šljive, orasi?

Brownie Recept „Klasična arkadna”

Pripremanje tijesta

sastojci:

brašno - 230 grama;

Čokolada - 100 grama;

orasi - 150 grama;

Kakao praška - 20 g;

prašak za tijesto - 2 žličice;

šećer - 100 grama;

vanilija šećer - 1 paket;

smeđi šećer - 100 g;

Sol - žličice;

Jaja - 3 komada;

biljno ulje - 230 ml;

mlijeka - 2 žlice.

Za test, prvo morate rezati dovoljno veliku čokoladu i orahe. Brašno miješati s prašak, kakao, sol i vanilin šećerom. Proteini bič i pol šećera. Pomiješati žumanjke s ostatkom šećera. Zatim spojite bjelanjke i žumanjke zajedno. Naizmjence dodajte brašno u njima, zatim maslac, a zatim i mlijeko. Sve što je potrebno da tuku s mikserom na speed modu srednje. Tijesto se stavi čokolada i orasi. Izmiješati dobro.

Pripremiti razdvojivi oblik (promjera oko 20 cm), zauljenih dno. Staviti u obliku tijesta. Pecite u pećnici oko jedan sat na temperaturi od 180 stupnjeva. Kada je tijesto spremno, da se oblik, ukloniti sadržaj i staviti ga hladi. Zatim izvadite kolač iz kalupa.

 

vrhnja za kuhanje

sastojci:

krema - 150 grama;

Bijela čokolada - 175 grama.

Krema treba biti učinjeno u unaprijed (noć prije). Za njegovu pripremu razbiti čokoladu na male komadiće, njegove taline u vodenoj kupelji (na laganoj vatri) s vrhnjem. Ohladzhennuyu krema treba dobar ritam s mikserom na najvećoj brzini dok ne primi konzistenciju kreme. Krema bi trebala stajati u hladnjaku 12-18 sati.

Kako ukrasiti tortu sitno sjeckani kandirano voće.

krem torta ulje. Kako ukrasiti tortu sitno sjeckani kandirano voće. Zatim samljeti čokoladu, a zatim ga otopiti u vodenoj kupelji, dodajući žlicu biljnog ulja. Ulijte čokoladu u vrećicu, smanjiti crte, tako da možete se osloniti na tortu dizajna. Rasporediti na površini od oraha, posuti sa kandiranim voćem.

Brownie recept „Čokolada obrasci”

 

Morat će sljedeće proizvode:

palačinka brašno - 50 grama;

Čokolada - 225 grama;

maslac - 100 grama;

Jaja - 2 komada;

smeđi šećer - 100 g;

kikori orasi - 100 grama.

Pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Za pečenje tvore četkom uljem.

Rastopiti pola čokolade.

Jaja i šećer u zdjelu staviti na parnoj kupelji, tuku s mikserom dok smjesa ne postane gusta. Dodati ga u čokoladi.

Prosijati brašno kroz sito, dodajte sjeckani čokoladu i orahe. Izmiješati dobro. Izlije u kalup i peče u pećnici oko sat vremena dok površine kolača šećera kore. Uklanjanje kolač iz kalupa i ohladi.

Za ukrašavanje potrebne 200 ml kreme svježe, 100 grama čokolade kovrče i žličice kakao u prahu. Krema staviti na vrhu torte, to pospite s cvjetati i malo rastjerati vrh kakao. Brownie desert je spreman.

Brownie Recept „Šljiva u čokoladi”

sastojci:

bijela čokolada - 50 grama;

Mliječna čokolada - 150 g;

Jaja - 3 komada;

brašno - 75 g;

šećer - 200 grama (može biti manje okus);

šljive - 7 velikih voće;

vanilija šećer - 10 g;

Bademi - 50 grama;

šećer u prahu;

maslac.

Rastopiti mliječnu čokoladu u vodenoj kupelji, dodajući 3 žlice Molokai pola žličice maslaca.

Breaking bijele čokolade tijesto.

Šljive stavi u mješalicu, doda se 100 ml vode, šećera i vanilije, usitniti u zgnječiti.

Poput do pjene protein 3. Oni su dodali orezati pire, bijela čokolada, brašno. Sve mješavina dok glatka, dodajte ohlađenu rastopljenom čokoladom i ponovno promiješati.

Ulje oblik, stavi pergament papir. Ulijte u kalup u tijesto, pospite bademima na vrhu. Pecite kolač dok spreman (50-60 minuta) na temperaturi od peći za 180 stupnjeva. Brownie torta je spremna.