Recept pile za pečenje u pećnici, 2 različita utjelovljenje

Peć - izvrsno nezamjenjiva stvar za bilo koju domaćica. Pecite raznih jela u pećnici, postižemo potpuno drugačiji okus. Prisutnost je u kući omogućuje značajno proširiti broj mogućih jela. U ovom članku ćemo pogledati na receptu prženja piletine u pećnici - čak ni jedan. Probajte ih, i oni će sigurno biti jedna od najpopularnijih u svojoj obitelji.

Recept pile za pečenje u pećnici

Za pripremu će vam trebati: 1 glavica češnjaka, pola srednje limuna, ulje, majoneza, sol i začine po vašem izboru, i, naravno, piletinu. Vjerojatno tvoja piletina će se iz dućana i, sukladno tome, imaju „dovesti u red”. - Vaš je zadatak da opere i suho te ga izrezati. Izrežite noge, krila, a onda - bodryshki, a zatim odvojiti leđa od prsa, leđa, izrezati na dva dijela, i dojke 4. Opet, operite, posušite i stavite u zdjelu.

Pažljivo smo ga soli i utrljajte začine. Odaberite one začine koji su na svoj ukus, možete uzeti crna i crvena paprika, hop-suneli ili poseban začin za piletinu. Ravnomjerno prelijte svoj sok od pola limuna.

Češnjak je prošao kroz chesnokodavku ili sitno sjeckani. Pomiješajte s majonezom, dodati piletinu u zdjelu i miješati sve temeljito. Podmazuje majoneze svaki komad na sve strane. Zatim ostaviti piletinu marinirati preko noći ili najmanje 5-6 sati. To se radi tako da se natopljene s umakom i začina.

Kada je marinirati, uzeti tavu, mast sa biljnim uljem, proširila se na piletinu i staviti u pećnicu. To će biti pečena 40-50 minuta na visokoj temperaturi. Gotovo! Ovo je odličan recept za prženje pile u pećnici, a to će biti jednako ukusno bilo vruće ili hladno. Možete čak i uzeti ga za vožnju u vlaku ili na piknik.

Recept pile za pečenje u pećnici cjelini

To je velika mogućnost, osim brzo za pripremu. Uzmi jedan veliki dućan piletina (pogodan i jednostavan, ako ga već izgorjela i provodi sve potrebne procedure)), maslac (može biti suncokret, ali bolje - maslinovo ulje), bilja i začina, to može biti kadulja, ružmarin, origano, crni papar, timijan i drugih više koristi, glavna stvar - oni bi trebali imati nekoliko, a oni bi trebali biti u kombinaciji.

Nadjev za piletinu, kojoj morate odabrati svoj ukus. To mogu biti jabuke, mrkva, češnjak, luk ...

Odmah isključite pećnicu, au međuvremenu uživajte u kokoš. Operite i obrišite ga papirnatim ručnikom. Sve bilje usitniti i pomiješati sa začinima, a zatim uliti u tu par žlice ulja. Čvrsto rasturati piletina izabrao nadjev i šivati nit rupu. Nema puno razlike, što će biti punjenje. On služi više okus i sočnost pomoć za piletinu.

Podmažite sve pileći ulja s mješavinom bilja i začina koje ste pripremili. Učinite to pažljivo, trljati smjesu tako da natopljenom u meso. U posudu za pečenje, stavite piletinu sa strane grudi prema gore. Pri visokoj temperaturi, oko 230 ° C, pecite jedan sat. Zatim isključite pećnicu, pokrijte folijom i ostaviti piletinu tako dalje za 15 minuta - u pećnici.

Možete ispeći piletinu s krumpirom ili ispeći odvojeno koristeći bilo koji recept za pečenje krumpira u pećnici. Njihova bezbroj, uključujući punjene, pa pečeni krumpir može biti prilično samostalno jelo. Pokušajte ove dvije verzije pečene piletine. A onda će biti moguće pokrenuti novi eksperiment - na primjer, majstor recept prženje svinjetina u pećnici, koji je, usput rečeno, nije ništa manje ukusna, a također ne zahtijevaju od vas da kuhati specijalizirani visoko obrazovanje. Pećnica, kao što je rečeno - nezamjenjiva stvar ...

Ne gubite vrijeme i uživati svoja otkrića!