Recept piletina punjena suhim šljivama, jabukama i drugih Goodies.

Perad, posebno piletina - vrlo lako meso za nadjev. To je nježna, dijeta i jednostavan za pripremu. Piletina može biti punjena u cjelini ili u odvojenim dijelovima. Na primjer, dojke, ili šipke. Mnogi recepti. Nudimo vam 3 načina.

Recept piletina punjena krumpirom

Što vam je potrebno:

• 2 kg Pileći
• funta od krumpira
• Polovica glave češnjaka
• 2 žličice zelene: bosiljak, peršin, kopar.
• Majoneza i kečap po ukusu
• Sol i papar

Oguljeni krumpir izrezati kao što može biti manji. Poželjne - kocke. Tako da je bolje propechetsya. Za male posjekotine možete koristiti grubo rende. Tada krumpir sezone začini, sol i bilje.

Piletina oprati, osušiti, očistiti od kostiju. Uz deponij krumpir i šivati ili pričvrstite čačkalicama.

Tada pripravljanje smjese majoneze i kečap. Njegova sol. Zatim mast peradi dobivenu smjesu i staviti u rukav za pečenje. U principu, to možete učiniti bez njega. Peć za jela pečenje mora biti zagrijana na temperaturu od 180 stupnjeva. Kao što možete vidjeti, recept piletine punjena krumpirom je vrlo jednostavan. No, rezultat je vrlo ukusna.

Recept piletina punjena jabukama

Za to vam PONA to se postiže:

• Piletina srednje veličine, ali ne manje od 1,5 kg.
• 2-3 zelene jabuke
• 2 šalice krušnih mrvica
• 1 kuhano jaje
• Luk. 3 komada
• Majoneza i senfa. 2 žlice
• Bilje: peršin, kopar, bosiljak ukusu
• Sol i crni papar

Uzmi mrtvog piletine, izrezati na dojci te dobro isprati. Ostavite ga neko vrijeme, tako da se osuši. Zatim utrljajte sa soli i paprom. Ptica poželjno je očistiti kosti.

Sljedeći korak je da se majoneze i pomiješati s jajima i senfom na tanjurić. Temeljito utrljajte ovu smjesu od ptica. Tada je piletina i ostaviti na sat vremena za napraviti jabuke.

Oni su najbolje uzeti ne slatko, kiselo, s vrlo čvrstom tijelu. Idealno bi bilo zelene jabuke. Oni su čisti, izrezati sredinu i izrezati na tanke kriške.

Tada počinju punjena pileća piletina s vrata. Rubovi reza može biti povezan s čačkalicama ili kulinarske niti.

Piletina punjena sa jabukama, gotovo je spreman. Ostaje samo da ga stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva. Fry mora biti 50 minuta.

Recept piletina punjena suhim šljivama i gljivama

sastojci:

• 1,5 kg pile
• funta od gljiva
• 6 kom. suhe šljive
• Maslac u iznosu od '50
• Pola desert žlica majoneze
• tlo paprika

Gljive oprati i izrezati, pomiješati s pažljivo oprati chernosolivom. Smjesa papra i soli. Zatim uzeti piletinu. Operite ga, očistite kosti trljati utroba s maslacem. Tada stvari mješavinu gljiva i šljive i šivati. Možete jednostavno pričvrstiti čačkalicama. Tada je piletina gumiran s paprikom na vrhu i podmazan sa majonezom.

Pržena ptica 40 minuta u pećnici, koji mora biti zagrijana na 200 stupnjeva. Sve piletina punjena suhim šljivama i gljivama, spremni!

Sve gore navedene recepti su jednostavno pripremiti i ne zahtijevaju posebne sastojke. Dobar tek!