Riba u tijesto: kako se pripremiti

Među brojnim ribljim jelima, poznata u našoj zemlji, jedan od najpopularnijih - riba u tijesto. Kako kuhati jelo, on zna većina domaćica. Neki od njih su zadovoljni dana ribe jednom tjedno. Netko voli kuhati ribu kao rijeka i jezera i mora, te se tako često. Ljubitelji ovog dijetetski proizvod je pržena, pirjana, kuhana, pečena, i tako dalje. Naravno među svim vrstama recepti domaćica traje, dostojno mjesto jelo „riba u tijesto.” Kako ga kuhati, možete naučiti ne samo od obitelji i prijatelja, ali i kroz kuharice, internet, specijaliziranih časopisa i novina.

Korisnost riba ne morate ništa dokazati. Svatko zna da ima potrebnu težinu do ljudskih elemenata tijelo u tragovima i vitaminima. Posebno korisna riba djece. I naš prvi recept - ovo jelo je za djecu stariju od dvije godine „riba u tijesto.” Kako kuhati jelo?

Uzmi file od oslića ili bakalara, a moj obsushivayut. Zatim ga izrezati na kriške. Sada pripremamo tijesto pomoću tikvice (tikvice i može). Tijesto sa ovog povrća čini ribe natječaj i sočan, zasićenje njezino vlakana. Za takvi tekući panir ispere tikvice fino trenje na većoj, zatim iscijedi i povezuje narezanim smrznutog ili svježeg bilja (kopra, peršina). Podijeliti smjesu u jaja i promiješajte. Dodajte sol i brašno i opet dobro promiješati. Kosti riba u tijesto i pržiti na obje strane u dobro zagrijanoj tavi s biljnim uljem.

Ovdje možete koristiti bilo ukrasi od riže na pari povrće, pire se na tjesteninu. U ovo jelo možete hraniti ne samo izbirljiv dijete, ali i odraslima, pa čak i stavi ga na stol odmor. Međutim, kako pripremiti ovo jelo na proslavu, to je bolje koristiti brojlera. Riba u tijesto u pećnici - najbolji način ako želite pripremiti veliki broj obroka.

Tekućina tijesto ponekad dodati svjetlo pivo. To daje bogatsvo test. Pokušajte napraviti ovo jelo piće prodaje „riba u tijesto.” Kako kuhati? Osam komada bakalara file ispere i osuši, papar i sezonu soli. Miješanje suhog češnjaka (dvije žlice), dvije žličice sol i papar, perika, brašno (šalice). Dodajte jaje i umutiti. Zatim sipati u dijelovima piva, miješajući jednom, sve dok imate kremasti tijesto. To ne bi trebalo biti previše gust, jer riba ima da se sjaji kroz nju. Ulje se zagrijava do 180 ° C, stavi riba, nakon što ga uranjanje u tijesto. Pržiti sa obje strane sve do komada nisu ružičaste. Ocijedite na papirnate salvete ili ručnika, sklopivi ribe u pripremljenu posudu, od kojih je donja leže salatu. Zlatne ribe komada na zelenoj pozadini - to je nevjerojatno lijepa i ukusan.

Tijesto koje oblaže riblji fileti, omogućuje spremanje maksimalan broj mineralnih sastojaka sadržanih u njemu. Riba u tijesto sa sirom, recept koji se nudi na svoju pozornost, ova priznanja. Srdačna i divno jelo ima delikatan okus i aromu sira! Kuhanje ribe kutne dijelove za uranjanjem u tijesto, koja je pripravljena iz isjeckan sira (100 g), majoneza (3 žlice), jaja (4 kom.). Miješa sastojke, dodati ih u brašno (4 žlice), sol i papar. Pržiti ribu na vatru do zlatno smeđe.

A kako ti učiniti tu kombinaciju naizgled neprikladnih proizvoda - mlijeka i ribe u tijesto?! Kako kuhati ovaj prekrasni jelo, saznajte više. Riba (od najviše petnaest kilograma) u pripremi, kao što je gore navedeno. No, u tijesto treba uzeti 350 grama kuhane (ne vruće, ali toplo) žumanjke mlijeka 5 jaja, malo maslinovog ulja, brašno, sol i miješajte sve. Zatim postepeno sipati ovo tijesto, miješajući, mućenje bjelanjaka. Prozračne tijesto štiti ribu od sušenja, ostavljajući je mekom i nježan.

Jeste li pokušali ribe u krumpir tijesto? Jezik se može progutati sa zadovoljstvom! Tri od tri velike krumpir na ribež. Grated krumpira dodajte dva jaja piletina i dvije žlice brašna. Temeljito miješati sve i onda početi umočiti u krumpir tijesto riba, stavljanjem na pleh ili posudu. Fry preko visoke topline.

Mnoge domaćice kao što je to u ovo jelo? To je dobro i toplo i hladno.