Salata jetre. Recept za svaki dan

Mnogi se pripremaju za salatu odmor jetre, recept koji je u većini slučajeva je vrlo jednostavna. Sada možete pronaći razne varijacije ovog ukusnog i hranjivim jelima: s piletinom, govedina, svinjetina jetre, ili konzervirane jetre bakalara. Ovdje su neke recepte.

• „Zrak”. Za to će vam: 350 grama jetre (pileće ili svinjske), 5 jaja, staklenku od kiseli krastavci, mrkva, luk i majoneze. Jetra i kuhana mrkva. Ako je ovo svinjetina gras, a zatim ga naribati na ribež grubo, kao što je mrkva, piletina se može jednostavno izrezati na trake. Luk pržena na maslacu, jaja i krastavce izrezati u male komadiće. Sve sastojke dodati u dubokom zdjelu i miješati, majoneze. No, moguće je da nokautirati Svi proizvodi su slojevi impregnirane od strane istog majoneze.

• Još jedna jetra salata recept s mrkvom „u korejskom.” Ova salata ne zahtijeva nikakve posebne energije i materijalne troškove. Kako bi ga, trebat će vam: Korejski mrkva (možete kupiti) - 250 grama, ista količina govedine jetre, luk i majoneze. Neka kul kuhano jetre izravno u juhu, pa se okrenula sočnije. Zatim izrezati na trake i dodati pržene na maslacu polukruga sjeckani luk, mrkva, majoneza, promiješa i ostavi da se namače nekoliko sati.

• I jetra salata recept je prilično originalna, svakako iznenaditi svoje goste. Tako, se dva češnjaka režnja, mahuna čili paprike, prstohvat šećera, 10 g Dijon (zrno) senfa, 45 g vinske ili balsamico octa 60 grama maslinovog ulja, 300 grama mahuna, funta pile jetre, sol i papar, bilja (npr rukolom). U zdjeli pomiješajte sve umak sastojke: ocat, senf, začini. Grah pržiti na roštilju ili tavi s čilijem. U međuvremenu, pržiti pileća jetra izrezati na trake. Cool proizvoda, a zatim pomiješajte s umakom, dodati sjeckani bilje i poslužite.

• Evo još jedna salata jetre. Recept je običan se to dogodi, a za pripremu ovog jela će vam sljedeći paket proizvoda: konzervirane jetre bakalara, kuhani krumpir, mrkva, jaja, kiseli krastavci, zeleni pero luk, tvrdi sir, majoneza i začine. Broj sastojaka može odrediti sami, ovisno o tome kakav proizvod bi radije više. Cookie jar je potrebno otvoriti i ocijedite svu naftu, a zatim staviti u zdjelu i kaša s vilicom. Svi sastojci su izrezati u male trake, dodati na jetru i lagano miješati, začinite majonezom i pospite sa zelenim lukom. Ova salata može biti hranjen, polaganje u vafl košare.

• Još jedan recept za „napuhati Salata jetre.” Sastoji se od četiri sloja, svaki podmazani s majonezom. Dakle, staviti na dno kuhana govedina jetra, ribanog na ribež. Sljedeći sloj - kuhana ribana krumpir. Treći sloj - kuhana ribana mrkva i prekid - ribana jaja. Ukrasite salata može biti sjeckani bilja ili naribani žumanjak.

I zapamtite, bez obzira što se odlučite kuhati jetra salata recept za svoje uvijek će biti malo drugačiji, ovisno o marki odabrane proizvode.