Salata s kapice: pripremiti ukusna i raznovrstan

Plodovi mora je obično predstavljena na našem stolu škampi i rakova palicama. Povremeno može pucati na more koktel. Ali sve to je postao jednako uobičajena kao standard bazena Olivier. Vrijeme je da napuste stereotipi i pripremiti salatu s Jakobove kapice. Njegova meso je nježan i egzotično, a recept, možete odabrati svoj ukus - ili mijenjati postojeće.

zelena salata

Prije svega želio bih preporučiti vrlo neobičnu salatu s Jakobove kapice. Recept očaran činjenicom da se dobiva zajedno dobro s egzotičnim potpuno običnim sastojcima poput rotkvice. Osim toga, predlaže se koristiti glavni sastojak u Odmrznute i ne prerađenom obliku. Ne drhte za zdravlje: duboko zamrzavanje eliminirati sve moguće mikroorganizme koji bi mogli biti skriveni u plodovima mora. Četiri stotine grama kapice su spojeni na Narvalovo salata, šest rotkvice, narezane krugovima, polu-krugove svježim krastavcima i nasjeckanim koprom. Ova salata je puna tavi umakom od četvrt šalice kiselog vrhnja, pomiješane s jednakim volumenom jogurt, prisolennym i začinjen. Uživajte!

citrusa salata

Jedan od kulinarskih zamršenosti ovo jelo - potreba da se list nekoliko vrsta salata. Zajedno, oni će morati udvostručiti do sto grama težine plodova mora. Fried Jakobove kapice sami, zali umak i promiješajte. Za umak, kombinirati jedna žlica svježeg limuna i sok od naranče, na pola - yuzu sok (može zamjena mandarinski), slatki senf i grožđa ulja, plus papra. Meso je narančasto polovice, koštice i pregrade povezane s rastrgan salata lišća i žlica yuzu kore (može se miješati s limunom mandarina). Sve to s okusom umakom i staviti u sredini ploče. Stavio oko rezova rajčice (najbolje sorte narančaste), nalazi se u privitku svaki tavi i posute tankim pržene poriluka kolutove. Tvrdeći neće: citrusa salata s Jakobove kapice zahtijevaju egzotične sastojke i vještine u dizajnu. Ali vjerujte mi - okus će vas zadiviti.

topla salata

Ova vrsta grickalica je novo na mnoge ljubavnice, iako sve više i više dobiva na popularnosti. Važno je u svojim osvojena zemlja - koja nije imala vremena da se ohladi svoju ukusnu toplu salatu s Jakobove kapice. Recept omogućuje korištenje oba svježe i smrznute plodove mora. Posljednji će imati pre-odmrzavanje. U vruću tavu je ispunjen sa malo maslinovog ulja i pola rakije; u mješavini nekoliko minuta pržene kapice (dovoljno za dvjesto grama). Rumen plodovi mora sipati četiri žlice jogurta, u kojoj bi trebao biti ugašen ne duže od tri minute. Nalazi se na tanjur salate salate i pol do pet rajčice trešnja na vrhu - topli morski plodovi s umakom. Kruna salata a odrezak segmenata s narančine kore i metvicom.

Neobična jelo od konvencionalnih proizvoda

Većina recepata često kombiniraju plodove mora s egzotičnim sastojcima koje uvijek ne odgovaraju prosječnim ruskim željama. Za pristalice naših proizvoda - „suputnika” salata sa tavi i sasvim obični. Prvo kuhani, ohladiti i izrezati na kocke tri mrkve. Posebno, kuhana funte zubaca i rastavi na vlaknima (može se smanjiti). Dvije srednje veličine jabuke izrezati na kriške, četiri lista salate - traka. Sve komponente su spojene, dodati konzervirane grašak (oko četiri žlice). Sklopljen s tavi salatu obučen sa kiselim vrhnjem, koja se istiskuje limunov sok u omjeru od 3 do 2. papar, sol, posuti nasjeckanim peršin - i na stolu.

„Neumjerenost”

Samo divan salata s Jakobove kapice! Recept kombinira konvencionalne povrća i ukusne začina. Pola kilograma kuhane školjke; za okus doda voda peršin korijen. Pojedinačno i kuha tri jaja, pola kile krumpira i tri mrkve. Sve komponente plus dva sjeckani krastavac proporcionalna. Oni su dodali šaku kuhane tjestenine (međutim, u formi i tjestenine školjke). Sve pomiješati, odjeveni s vrhnjem, začinjena solju i paprom nasjeckanog bilja (peršin, bosiljak, kopar, vlasac) i posuto sezamom.