Sok od bundeve: svježi koktel recept i konzervirane pića

Mnogi vrtlari okupili bogatu žetvu sa svoje zemlje, pitaju: „Kako možete reciklirati bundeve” Nakon spremiti, mnogi nemaju sposobnost, kao i plodovi zauzimaju puno prostora. Da, potrebni su i određeni uvjeti, pružajući željenu temperaturu i vlažnost. Kao najuspješniji riješiti ovaj problem? Napravite sok od bundeve. Recept za ovaj napitak prikazan je u članku u tri ostvarenja. Prvi uključuje skladištenje pića u hladnjaku i korištenje u roku od nekoliko dana. Nakon drugog ili trećeg metoda može biti korisna konzervirana proizvod koji će zadržati vitamine, kako je propisano u zimskim mjesecima.

Sok od bundeve: svježi napitak recept

Beskoristan čekati zimu da na blagdan ukusno piće. Možete ga kuhati u ljeto, a da pritom zadrže kratko vrijeme u hladnjaku. Kako kuhati sok od bundeve za osvježavajuće piće? Utrljajte pulpe na fini ribež i napunite vodom. Rezultirajuća smjesa izlije šećer na okus i stisnuti soka od limuna. Svi sastojci su uzeti „od oka”. Smjesa se potom postaviti na srednje jakoj vatri i postupno, miješajući često, dovesti do kuhati. Nakon hlađenja gusti sokovi kašastog ritam s mješačem ili miješalica. Nastala koktel je pohranjena na hladnom mjestu nekoliko dana. Struktura na glavnu komponentu za novi okus, možete dodati bilo voće i povrće: jabuke, kruške, jagode, crni ribiz, marelice.

Bere sok bundeve: prvi recept - klasik

Naravno, želite ostati u konzerviranu hranu što više vitamina što je više moguće. Za tu je svrhu najbolje koristiti „umjeren” postupak koji uključuje minimalno vrijeme toplinske obrade. Kako se bolje pripremiti sok od bundeve zimi? Recept uključuje sterilizaciju staklenke u kipuću vodu. Rezanje svježe voće kriške proći kroz sokovnik, procijediti i sipati u tegle Nastali sok. Zatim zatvorite poklopac, stavite ih u širokom tavi, na dnu koja je ležala krpu. Ulijte u posudu vode, tako da je razina bila „na ramenima”. Nakon sporo kuhati biti sterilizirani sok od izračun: 0,5 l obujam - pola sata, 0,7 l - četrdeset minuta. Zatim uklonite limenke i poklopce lagano motati. Za veću pouzdanost daljnje staklenke za skladištenje i flip prigušiti sve super.

Bere sok bundeve: recept od sekunde - s mrkvom

sastojci:

- kilogram svježeg ljušteno bundeve;

- kilogram slatkog mrkve;

- funta šećera;

- tri limun;

- tri litre vode.

Priprema:

Bundeva utrljati na vrlo fine ribež. Mrkva Očistite i operite dobro. ga daje na suho, i utrljati na ribež. Miješaju dva mase šećera u aluminijsku posudu. Limuna, izrezati na komade, iscijediti sok. Prenese u posudu zajedno s vodom. Stavite posudu na štednjak na srednje jakoj vatri. Nakon vrenja, napomena vremena - dvadeset minuta. Prelijte vruće sok sterilne banke, role pokriva i folijom, okreće naglavačke. Podesite šećer i limun na svoju vlastitu. Ukusan i zdrav napitak je spreman!