ZdravljeZdrava prehrana

Šteta majoneza, sve što trebate znati!

To šteti majoneze je dobro poznati stručnjaci za prehranu. Evo što oni kažu o tome: „Kada stvorite preljev za salatu ne mora nužno koristiti ovaj umak. Umjesto toga, može se reći da je dobra domaćica dodati jela od majoneze smatra se gluposti. " A u stvari, bez obzira na jelo ili umak je dodao da je, zbog svoje svijetle bogatog okusa, često pojačana umjetnih sredstava, gotovo u potpunosti pokriva okus glavnih proizvoda. Pa zašto ne dolazi do korisnih punjenje, temeljeno na prirodnim sastojcima i ima nižu kalorijsku vrijednost?

Nije za ništa u ugostiteljstvo veliki popularni majoneza, korist i štetu su vidljive golim okom. Naravno, lokalna kuhar je vrlo pogodan za skrivanje okus nije vrlo visoke kvalitete jela pod debelim slojem umaka, ali to se odražava i na struk od čestih posjetitelja ovih institucija je poznata u cijelom svijetu. Zašto se to događa? Da biste to učinili, morate pogledati na sastav modernog majoneze.

Vrlo često, a sastoji se od tzv trans masti. Jednostavno rečeno, to je modificirana biljna ulja, u kojima su molekule nisu probavlja u ljudskom tijelu, i talože se na stijenkama krvnih žila, jetre, gušterače, i naravno, u struku. Važno je napomenuti da najveći broj se takvih masti naći upravo u tzv light majoneze vrsta. Za stručnjaci ne razumiju ovu definiciju, vide svjetlo majoneze u istom mitu kao svjetlo ulja. To je ovaj proizvod je najviše štetna za tijelo, kao i postizanja „lakoće” jaja u to zamijeniti jaja u prahu, a ulje se razrijedi s vodom. Naravno, takav sastav je teško dovesti u homogenom stanju. To se nastoji postići razrjeđivanjem mase moćnih stabilizacijske i emulgatora. Dodaj u toj pojačivača okusa, umjetne, negativno utječu na želučanu mikroflore i zarazna, konzervansa, također imati štetan učinak na tijelo, i drugi ne manje atraktivan za aditive proizvođača. Oni omogućuju vam da dobijete savršen okus, izgled i dosljednost majoneze, koristi i štete od kojih ostaju tajna do kupca.

Praćenje njezin lik žene su odavno shvatili štetnost majoneze i samo ga briše iz svoje prehrane, zamijenivši ukusna i prirodna u svom sastavu umacima. Ali to savjetovati one navijače koji su, čak i realizirati štetu majoneze, i dalje ga koristiti u prilično velikim količinama? I u takvoj situaciji postoji izlaz. Možete napraviti domaću majonezu. Korištenje majoneze u ovom slučaju će biti korištenje visokokvalitetnih prirodnih proizvoda s najmanje konzervansa i kolesterola. On će postati pravi kompromis za one koji smatraju da je teško napustiti uobičajenu okus omiljenih jela, odjeveni s ovim umakom, majoneza i štete u ovom slučaju bit će prikazan samo u svoje visoke kalorične sadržaja.

Francuski, pravi gurmani, odavno shvatili štetnost majoneze, proizvodi industrijski, i nikada ga koristiti kao benzinskih postaja u svojim jelima. U Francuskoj, začudo, ova vrsta umaka se uopće rijetki. Često, inteligentni Francuzi koriste složenije, prirodne i mirisne umaci su na bazi rajčice temelji i juhu, a čine hranu okus bogatijim. Pa, ako se konzumira majoneze, samo njegov vlastiti proizvedeni.

Ne zaboravite da je najveći dio majoneze, čak i sadašnjost - to je mast, i uvijek pokušati biti osjećaj proporcija, jer je dnevna stopa masti u ljudskom tijelu ne bi trebala prelaziti jednu četvrtinu ukupne količine ugljikohidrata.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.