Što mogu biti izrađene od kupusa? Najbolji recepti sa slikama

U ovom članku ćemo objasniti što se može učiniti iz kupusa. Mi potanko opisati različite recepte za povrće. Počnimo s najjednostavnijih jela.

Salata s kukuruzom

Što mogu biti izrađene od kineske kupusa? Ukusna salata. Glavne komponente jela kukuruz i kupus. Jelo je brzo i jednostavno.

Za kuhanje će vam trebati:

• 250 grama konzervirane kukuruza;
• dva patiti soli;
• 400 grama kineskog kupusa;
• Dva umjetnost. žlice majoneze;
• 100 grama kuhane kobasice.

salate

1. Prvo, izrezati tanke Julienne kupus. Sezona sa soli i zapamtiti ruke.
2. Zatim naribati kobasicu.
3. Pomiješajte sastojke.
4. Zatim dodajte majoneze. Promiješati.

pečena cvjetača

Što mogu biti izrađene od kupusa koraba? Ukusno jelo. U ovom receptu ćemo pogledati kako ispeći. Dobiti ukusan i originalan jelo. Ova neobična jelo zadovoljit će ukus i izgled. Jelo je idealno za dnevni meni.

Za pripremu će vam trebati:

• 300 grama mljevenog mesa;
• jedan luk;
• sol;
• Koraba (četiri komada);
• biljno ulje (oko 3 žlice.);
• začini;
• jedan paprika;
• Dva rajčice;
• Sto grama tvrdog sira;
• dva zubochka češnjak.

Priprema jela

1. Operite karfiol, suha. Nakon čistom četkom.
2. Svakog kupus s oštrim nožem, izvadite jezgru.
3. Zagrijte tavu, prelijte s malo ulja. Zatim pržiti nasjeckani luk žarulja, dodajte pulpu koraba i papra (isjeckan).
4. Nakon jedne minute, dodajte mljeveno meso. Pržiti preko srednje topline do dok se potpuno ispari tekućina. Zatim posolite i malo papra nadjevom. Zatim dodajte sjeckani paradajz i začine.
5. Kuhajte, poklopljeno pet minuta. Nakon sezone sa češnjakom, koje ste prethodno prošao kroz tisak. Cool.
6. Nakon svakog koraba stavi nadjev (nekoliko žlica), popuniti s toboganom.
7. Zatim naribati sir. Vrh svaka koraba ih posipati.
8. Nakon stavi na pečenje (izluči). Pecite u pećnici pola sata (možda malo više). Spremnost za provjeru štap. Ako bok kupusa lako je probijen, tako da je sve spremno.

Soljanka s grahom i drugim povrćem

Što može biti od kupusa za zimu? Papazjanija. Takav preoblikovati će cijeniti zimi.

Za kuhanje će vam trebati:

• crni papar (6 kom.);
• Tri kg kupusa;
• kilogram mrkve i istog patlidžan;
• Dva umjetnost. soli;
• pola kilograma graha;
• Tri stotine ml biljnog ulja;
• litre sok od rajčice,
• sto ml octa 6%.

Priprava halofite

1. Potopiti u vodi preko noći graha.
2. Jutro rasturati kupus na trake.
3. Naribati mrkvu na ribež (velike). Izrežite luk pola prstenje. Operite patlidžane, čiste, izrezati na kocke. Sezona sa soli.
4. Kuhati grah dok poluproizvode države.
5. Zatim, u velikoj tavi, sipati ulje, toplinu.
6. Kako nokautirati povrća, pržiti dvije ili tri minute. Umiješajte u tom procesu. Zatim dodati sok, grah s tekućinom u kojoj se kuha. Dovesti do kuhati. Zatim posolite i smanjiti toplinu.
7. Kuhajte 45 minuta. Nakon papra, mix papazjanija. Gulaš još 15 minuta. U tom procesu, ponovno promiješati jelo. Zatim izvadite iz topline vrećicu, ulijte u ocat. Rasporedi za banke koje su pre-sterilizirano. Motati. Okrenite staklenke, omotajte pokrivač, koji se može ukloniti tek nakon potpunog hlađenja.

juha od kupusa

Ono što se može od crvenog kupusa? Juha. Ovo jelo je tradicionalni ruski.

Za kuhanje Vam je potrebno:

• 250 grama crvenog kupusa;
• repa;
• Tri litre juhe;
• sol;
• mrkva;
• Dva umjetnost. žlice rajčica;
• tri komada. krumpira;
• zeleno;
• paprika;
• 25 ml suncokretovog ulja;
• začini;
• Tri rajčice.

Priprema tradicionalne ruske kuhinje

1. Kuhati juhu.
2. Pripremite povrće. Očistite ih od kore, koru. Izrežite repe na trake. Naribati mrkvu. Izrežite zelje, luk i krumpir.
3. Uzmite tavu. Zatim sipati ulje u nju. Popecite repa, luk i mrkvu. Zatim gulaš s rajčica za 10 minuta.
4. U isto vrijeme, kuhati krumpir u juhu. Zatim dodajte kupus. Nakon Staviti na pari povrće. Začinite solju i paprom. Neka juha kuhati još desetak minuta. Na kraju, dodati začine, a zatim pokriti posudu s poklopcem. Neka stoje za 15 minuta. Sada da znate što možete učiniti od crvenog kupusa. Usput, hvala na ovom komponente jelo će imati lijepu ljubičastu nijansu. Ovo povrće je vrhunac jela.

kupus odresci

Što mogu biti izrađene od kupusa brzo? Odresci. To je zadovoljavajući i jednostavno jelo. Posebni problemi u kuhanju ne bi trebali pojaviti.

Za pripremu odresci potrebu:

• 6 jaja;
• sol;
• Jedan od kupusa (šest velikih listova);
• Šest čl. žlice biljno ulje;
• paprika;
• 500 grama krušnih mrvica.

Proces pripreme jela

1. Pripremite kupus lišće. Kuhati u tavi dvije litre vode. Zatim staviti listove još dvije minute.
2. Zatim umutiti jaja sa solju i paprom.
3. Krušne mrvice priprema.
4. Umočite svaki list prvi u jajetu, a zatim u krušne mrvice. Učinite to 2 puta.
5. Zatim preklopite lišće kupusa u kuverti.
6. Zagrijte tavu, ulijte žlicu ulja. Stavite odreske. Pržiti sa obje strane (dvije minute svaka).
7. Stavite na papir ručnik proizvodima. Neka ih leći tako minutu da se staklo ulja. Zatim ih prebaciti na tanjur. Poslužite toplo.

pita od povrća

A što se može učiniti s kupusom? Pita. Riba se priprema na tavi bez ikakvih komplikacija.

Za kuhanje će vam trebati:

• dva jaja;
• 500 grama kupusa;
• sol (okus);
• . Žličica biljno ulje;
• 150 g brašna
• zelje.

Opis kolač procesu stvaranja

1. Fino nasjeckajte kupus.
2. Tada se u duboku zdjelu, tukli jaja sa soli.
3. Tu je također nokautirati kupus i promiješati.
4. Zeleni oprati, pogladiti suha, nasjeckajte.
5. Zatim ga dodali na jajetu. Promiješati.
6. Dodaj brašno postupno. U procesu miješanja. Kao rezultat toga, možete dobiti homogenu masu.
7. Ulje u tavi. Stavite kupus tamo.
8. Pokrijte posudu s poklopcem. Popecite na srednje jakoj vatri dvadesetak minuta.
9. Kolač je potpuno spreman, on je u tom procesu mora biti obrnuto. Gotov proizvod bi trebao biti zlatno smeđe s obje strane.

maneštra

Što možete učiniti s karfiol? Minestrone. Ovo jelo je tradicionalni talijanski puding. Konzistencija juha je vrlo gusta. Zbog toga, to sliči povrće ragu.

Za pripremu će vam trebati:

• 200 grama cvjetača, krumpir i mrkvu;
• luk;
• tikvice (2 kom.);
• češanj češnjaka;
• 10 grama bosiljak i peršin;
• 50 grama svježeg špinata, kuhani grah i grašak,
• . Žličica soli;
• 100 grama celera;
• 125 grama rajčice;
• Dva umjetnost. žlice maslinovog ulja.

Talijanska juha recept

1. U početku, nasjeckajte luk, bosiljak i peršin.
2. Zatim oprati povrće, izrezati u male kocke.
3. Nakon kupus, rastavljati u male florets.
4. Pripremite juhu u posudu s debelim dnom. Ovo je kako bi se osiguralo da su povrće u njemu moglo pržiti.
5. Dakle, sipati u tavi maslinovim uljem, toplinu, smeđa češnjak. Nakon toga, izvadite ga iz posude.
6. Tu također poslati ostatak nasjeckanog povrća. Pržiti na laganoj vatri desetak minuta.
7. Zatim sipati hladnu vodu ili povrtni bujon. Imajte na umu da tekućina treba pokriti povrće lagano. Kuhati oko dvadeset minuta, jelo, vatra bi trebao biti mali.
8. Nakon talijanske juha zavri, dodajte sol na njega.
9. Zatim dodajte špinat (oprati). To može biti bačen u cjelini ako malih listova i razrezan na komade.
10. Zatim pošaljite na isti grah i grašak.
11. Nastavite kuhati na laganoj vatri oko trideset minuta. Tijekom tog vremena, povrće kuhati. Zatim Talijanska juha postaje zasićena i gusta.
12. Poslužite uz croutons i biti ribani parmezan (potrebno je posuti juhu).

tepsija

Što se može učiniti karfiol drugo? Tepsija. Ovaj proizvod je jednostavan za pripremu. No, u isto vrijeme ukusan i zadovoljavajući.

Za pripremu vam je potrebno:

• Dva umjetnost. žlice brašna;
• 700 grama cvjetača;
• Dva uhvatila crnog papra;
• Četiri jaja;
• Dvjesto ml vode;
• . Pola žličica soli (0,5 potreban za izlijevanje, preostali soli potrebno za kupusa);
• kiselo vrhnje (oko tri žlica ..);
• jedan predmet. žličica kopar;
• 170 grama sira.

složenci kuhanje

1. Prvo rastaviti u florets kupus. Zatim ga kuhati u vodi (soli). Nakon vrenja, kuhati pet minuta.
2. Cool kuhana kupusa.
3. Ribani sir nasjeckati.
4. Pomiješajte brašno, kiselo vrhnje i jaja. Nakon dodavanja soli, papar.
5. Zatim dodajte vodu, kopar (mljevenih) i polovicu naribanog sira. Pomiješajte sve uniformi.
6. Pokrijte posudu za pečenje s pergamenta. Put do kupusa.
7. Zatim je izliti dobivene smjese. Pospite sirom na vrhu posude.
8. Pecite u zagrijanoj pećnici pola sata. U središtu hrane, provjerite njegovu dostupnost. Kako znate da možete izaći iz pećnice lonac? Gotov proizvod bi trebao biti elastična.

biljna pljeskavice

Ono što može biti od kuhanim kupusom? Biljna kotleta. Takvi proizvodi kao što su oni koji su dijeta. Od tih hamburgera nisu jako visoke u kalorije. Ovi proizvodi su nadmetanje, sočan. Oni su idealni za rižu, pire krumpir.

Da bi ove kolače, morate:

• 250 ml mlijeka;
• jaje;
• 60 grama brašna;
• 500 grama kupusa;
• 50 grama maslaca i griz;
• prstohvat soli.

radimo hamburgere

1. U početku, oprati kupus. Razdijelite po lišću. Zatim ih umočiti u već kipuće vode, zatim dodati sol. Kuhajte deset minuta.
2. Spremni kupus treba biti mekan. Nakon kuhanja, ostavite ga da se ohladi. Zatim nasjeckajte. Može se koristiti za ove namjene kao miješalica ili hrane procesor.
3. Zatim zagrijte ulje u tavi maslac. Nakon sipati u mlijeko, umiješajte isjeckan kupus. Također dodati griz. Dobro promiješati. Kuhati za oko pet minuta.
4. Zatim rashladiti kupus, dodajte jaje i brašno. Promiješati.
5. Zatim začinite solju i paprom. Zagrijte pećnicu na dvije stotine stupnjeva. Pokrijte pleh s pergamenta. Podmazati uljem.
6. Iz mase oblika proizvoda. Nakon što ih uvaljati u brašno. Nakon što ih staviti na pergameni. Pecite dvadesetak minuta. Na kraju kista s žumanjkom da proizvodi okrenuo blistava.

Sad znate što možete učiniti s kupusom. Recept je vrlo jednostavan, tako da možete lako zadovoljiti ovo jelo njihovih rođaka. Dovoljno je zapamtiti da služi hamburgere stoji povrća, ljekovitog bilja i kiselo vrhnje.

kiseli kupus

Ono što može biti od kupusa i mrkve? Jedan poznati mnogim jelima. Kiseli kupus - to je velik i lako jelo. to priprema jednostavno. Mi ćemo gledati na brzu verziju svoje kreacije.

Za pripremu će vam trebati:

• Članak tri. soli;
• Dvije mrkve;
• 1,5 litre vode;
• četiri režnja češnjaka;
• Dvjesto ml octa;
• kupus (glave);
• 250 ml suncokretovog ulja;
• Dvije stotine grama šećera.

kuhanje kupus

1. U početku, rasturati kupus.
2. Nakon oguliti i naribati mrkvu. Crush češnjak.
3. Zatim pomiješati sve povrće.
4. Lonac dodati vodu. Miješa se u sol tamo, šećer. Dodajte maslac. Zatim staviti na vatru. Zatim pustite da zavri. Čekati dok se šećer i sol potpuno ne otopi.
5. Nakon toga ulijte ocat. Držite krastavac na vatru par minuta. Zatim sipati vruće u kupus. Na vrh staviti pritisnite.
6. Nekoliko sati kasnije, jelo je spremno. Nakon kupus ležao na obali.

Salata od krastavaca

Što se može učiniti od svježeg kupusa? Vitamin salata. On je vrlo lako za napraviti.

Za kuhanje će vam trebati:

• jedna glava kupusa;
• Šest krastavci;
• sol;
• jedna trećina šalice majoneze i iste količine vrhnja;
• mljeveni crni papar.

Opis kuhanje salata

1. Operite krastavce, izrezati po dužini, usitniti u male kocke.
2. Utrljajte na posebnom ribeža kupus.
3. Prebaci povrće u zdjelu salate.
4. Sezona majoneza, kiselo vrhnje. Dodajte papar, sol. Dobro promiješati.

U umaku od rajčice

Što može biti od kupusa za zimu? Kiseli kupus u umaku od rajčice. Takav Pripravak se prilično zanimljiv. Izvrsna kombinacija povrća čini ovo jelo je nevjerojatno ukusna.

Za pripremu vam je potrebno:

• Petsto ml sok od rajčice,
• kilogram kupusa;
• Članak 1.5. žlice soli.

Proces stvaranja prazno

1. Pripremite sastojke. Propustiti kroz sokovnik rajčice. Kao rezultat toga, ovo će se pretvoriti u sok.
2. Melenko rasturati kupus.
3. Stavite sok na vatru, dovesti do kuhati. Sezona sa soli. Kuhajte dvadesetak minuta na laganoj vatri.
4. Sterilizirati staklenke, razmještenih na kupus. Nabijati. Tresti. Ulijte 2/3 soka od limenki.
5. Zatim pripremiti spremnika za sterilizaciju. Na dnu staviti ručnik, presavijeni na pola, dodajte vodu (to bi trebalo biti do ramena limenke). niže Topla voda banke s kupusom. Sterilizirati ih četrnaest minuta, ako ste litre.
6. Zatim motati banke. Uključite. Zamotajte deku dok se potpuno ohladi.

umak od brokule

Brokula - to je vrlo koristan povrća. No, na žalost, djeca ne shvaćaju da to treba jesti, kako ne jako ukusna povrće. Njegov ukus čak može nazvati specifičan. Nudimo vam recept za jelo. Ispada da je ukusna i zadovoljavajući, a to uključuje i jesti brokulu. Blagi umak daje novi okus kupusa.

Za pripremu će vam trebati:

• dvije srednje velika jaja
• čaša mlijeka
• 150 grama sira;
• patiti soli;
• 500 grama brokule.

Postupak dobivanja

1. Prvo, odvojite brokule florets. Nakon isprati pod hladnom vodom.
2. Zatim upišite posudu za vodu. Posoliti i staviti na vatru. Kad tekućina zakipi, onamo od brokule gulaš. Ovaj proces traje oko sedam minuta.
3. Zatim ocijedite vodu iz brokule. Da biste to učinili, koristite cjedilo. Nakon kupus ostaviti da se ohladi.
4. U ovom trenutku, uzeti zdjelu. Nakon što dodate mlijeko, dodati jaje, sol, kao i 50 grama sira (naribanog slomiti). Zatim pomiješati sve sastojke.
5. Zatim uzeti vatrostalnog oblik. Stavite brokulu u njemu. Prelijte umak kupus. Pospite sirom (preostalo).
6. Slanje u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta. Kuhati dok do zlatno smeđe.

zaključak

Sada da znate što možete učiniti s kupusom. Razmatrali smo različite recepte. Nadamo se da ćete odabrati za sebe opciju. Sretno!