Hrana i pića, Recepti
Svinjetina s tikvicama - jednostavno i ukusno jelo
Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati svinjetinu s tikvicama na različite načine. Odaberite bilo koju od predloženih recepata i osjećati kao pravi kuhar.
Pirjana tikvice sa svinjetinom
Ova opcija je idealna za one koji vole ukusan obrok, ali slijede lik. Ispada vrlo sočan, flavorful i zadovoljavanju jelo. Želite li osobno potvrditi ovo? Zatim ga kuhati odmah.
Set Hrana:
- 180 g tvrdog sira;
- jogurt - pola šalice;
- Hrpa peršina;
- srednja tikvica;
- češanj češnjaka;
- začini;
- 450 g svinjskog (nagnuti obavezno);
- 1 žlice. l biljno ulje.
Upute za pripremu
1. Za početak up krediti za obradu mesa. Operite i obsushivayut svinjetina. Izrezati na kriške. Pospite ih sa soli i začina i protisnuti češnjak.
2. Dno malu tavu podmazuje ulje. Stavite komade mesa. Posipati 2 žlice. l. ribani sir.
3. tikvica ispere vodom iz slavine. Nož ukloniti kožu i sjemenke. Tijelo trebaju drobiti (poželjno rezan). Šaljemo u lonac s mesom. Sezona sa soli. Pospite preostalim začinima i ribanim sirom. Ispunite jogurt. Mi smo stavili na tanjur. Kuhajte 1 sat, postavljanje minimalne vatru.
4. Prije posluživanja jelo treba stajati ispod peke najmanje 5-10 minuta. Potom proširila na tanjuru prvi, tikvice, a zatim komade mesa. Ulijte na vrhu umak dobivenih tijekom pripreme jela. Također, ukrasite sjeckanim začinskim biljem. Uživajte u jelu!
Svinjetina s tikvicama u pećnici
sastojci:
- srednje tikvice - 2 kom.,
- korijandera;
- 500 g svinjskog;
- origano;
- umak od rajčice - 400 g;
- začini.
Kako kuhati svinjsko meso sa tikvicama u pećnici?
1. Gdje početi? Uzmi tikvice, i njih i oguljene oprati. Meso se reže na kriške - tanji, to bolje. Je podijeljen u dva dijela.
2. Polovica tikvice položi u kalup za pečenje. Sezona sa soli. Pospite origanom.
3. svinjetina ispiranje. Rasturati kriške. Stavite tikvice. Opet smo sol. Pospite paprom i korijander. Završni sloj će se preostali tikvice. Oni su, također, posuti sa soli i origana.
4. Sve to prelijte umakom od rajčice. Zajedno sa sadržaj pokriti s listom folije su fiksne ruba. Šaljemo u prethodno zagrijanoj pećnici. Svinjetina s tikvicama je tu da varivo 40-50 minuta. Prikladna temperatura - 160 ° C, No, to nije sve.
5. Mi smo dobili oblik. Uklonite foliju i baciti u smeće. Ona je više ne treba. Jelo povratak u pećnici 20 minuta. Porast temperature na 180 ° C
Recept svinjetine pržene s tikvicama u tavi
Popis proizvoda:
- 2 žlice. l. umak od soje;
- srednja tikvica;
- 350 grama svinjskog (bolje da vrat);
- luk - 2 glave.
Praktični dio:
1. Spread na stolu proizvoda, od kojih će se pripremiti svinjetinu s tikvicama. Oprati meso u tekućoj vodi. Onda ona mora biti suha. Izrežite svinjetinu u male komadiće. Ukrcati se na tavi s uljem. Pržiti do zlatno smeđe. Ovaj proces obično traje 10-15 minuta.
2. Operite i očistite tikvice i luk. Rasturati ih. Tikvice je najbolje izrezati na kriške, a luk - kockice.
3. poslati sjeckanje povrća u tavi na mesu. Pržiti tih sastojaka za 2 minute. Ne zaboravite promiješati. Zatim ulijte u umak od soje. Povećajte vatru. Pržiti sve to. Sezona sa soli. Kako bi se jelo duhovit okus, dodajte papar na njega.
Recept za Multivarki
sastojci:
- Medij mrkva;
- 3 žlice. l. vrhnje;
- začini;
- zeleno svjetlo (npr peršin);
- mala konoba;
- rajčice - 2 kom.,
- 500 g svinjskog;
- sol.
Vodič za kako napraviti svinjetinu s tikvicama u multivarka, prikazan je u nastavku.
1. Meso se reže gulaš. Dok smo ga ukloniti u stranu.
2. Uključite multivarku. To svinjetina ne lijepi za posudu i dobro pržiti, sipati 1,5 st. l. ulje. Ravnomjerno ga distribuirati na dnu. Stavite komade mesa.
3. Jasni tikvice. Uklonite kožu i ekstrakt sjemena. Meso izrezati na kocke.
4. Sada za liječenje luk i mrkvu. Očišćeno te ih isprati. Zatim nasjeckajte povrće na kocke.
5. multivarku poslati meso tikvice, mrkva i luk. Pomiješajte sastojke. Ulijevanja čašu vode. Dodaj omiljene začine. „Gašenja” pokrenuti mod. Naš obrok je spreman za 50 minuta. Mi ga distribuirati u zdjele i ukrasite s grančica peršina. Ispada vrlo lijepo, i što je najvažnije - ukusni.
Pirjana krumpir s svinjetine i tikvica
Trebamo:
- Medij luk;
- 4-5 krumpira;
- zeleno svjetlo;
- mala konoba;
- Mrkva - 1; PC.
- 300 g svinjskog;
- malo ulja.
Priprema:
1. Očistite i operite povrće. Uzimajući ih uništili. Krumpir i luk izrezati na kockice i mrkvu prošli kroz ribež.
2. Svinjski ispere vodom iz slavine. Čekamo dok tekućina isteče iz nje. Meso izrezati na srednje kocke. Ukrcati se na tavi s uljem. Pržiti do zlatno smeđe.
3. U tavi dodajte meso nasjeckani luk i mrkvu. Promiješati.
4. Krumpir staviti u posudu napunjenu vodom za 1/3. Čekat ćemo do točke vrenja. Zatim smanjite vatru i vremenski 5 minuta. Staviti u posudu usitnjene tikvice, meso i povrće. Dobar mix. Sezona sa soli. Kuhajte tih sastojaka za 10 minuta, postavljanje minimalne vatru. Gotovih jela razložiti na pločama, posuti kopar ili peršin.
u zaključku
Sada kada znate kako se pripremiti svinjetinu s tikvicama u pećnici, u tavi i multivarka. Ostaje samo da ti poželim kulinarski uspjeh!
Similar articles
Trending Now