Tikvice s kiselim vrhnjem s češnjakom Recepti

Što misliš jednom čuli fraze poput „posudu tikvice”? Sigurno squash kavijar i oko uobičajenih pržene povrća, pa, možda, ne zaboravite gulaš. Ali to naizgled bez osobitosti povrće može se kuhati više jela: pečena mesa, složenaca, salate, kolače, očuvanja, pa čak i deserte. I kako punjene tikvice? To je samo čudo čudesa, punjenje za ovo jelo može biti apsolutno ništa. A najviše pažnje stvar u jela ovog prekrasnog povrća - koje su ukusne u bilo kojem obliku: toplo, vruće, hladno.

To je uistinu nevjerojatna proizvod na isto niske kalorijske i lako probavljiv, sadrži puno hranjivih tvari, a vrlo malo vrijedi. Nudimo vam kuhati tikvice u umaku od vrhnja s češnjakom. Priprema ovo jelo je ugriz, a okus i miris nikada ne može osvojiti poznavatelja ukusne i zdrave hrane.

priprema hrane

Tikvice s kiselim vrhnjem (s češnjakom) su više osjetljiva, ako se uzme mladu biljku, jer on ima tanku kožu, što je dovoljno da dobro isprati, i vrlo nježno meso. No, odijelo i „izraste” voće s njima će trebati smanjiti grubu kožu i izvadite sjemenke. Tikvice stariji, to je teže ukloniti koru, pa budite oprezni s oštrim nožem. Ako je povrće je prevelika, izrezati na nekoliko komada i ranije, tako da će biti lakše nositi se s njom. Temeljni a sjeme se može lako ukloniti s redovitim žlica.

Tikvice s kiselim vrhnjem: Recept

Okarakterizirati ovo jelo dovoljno za samo tri riječi - jednostavno, brzo, ukusno. Tikvice s kiselim vrhnjem (s češnjakom) nije prethodno prženi u biljnom ulju, tako dobivene niske kalorijske obroka, ali u isto vrijeme hranjiva, to je pogodno i za one koji su gledajući njihovu težinu. Nakon ovom receptu, možete kuhati kao tikvice ili patlidžan.

sastojci:

• Dvije male mlade tikvice.
• Biljno ulje.
• Lagano sjeckani bilje (npr peršin i kopar).
• Tri češnja češnjaka.
• Jedna šalica kiselog vrhnja.
• 150 grama kriška sira.
• Začini.

priprema

1. Cook tikvice u umaku od vrhnja (s češnjakom) je vrlo jednostavno. Operite povrće, izrezati ih na ploške ne previše gust, 1-1,5 cm je dovoljno.
2. Sada trebate redoviti plastičnu vrećicu. Puta se pripremili narezane tikvicama, nekolicina sjeckanog zelenja, soli par žlice biljnog ulja i začinima (papar). Jebeš top torbu, ostavljajući unutarnji zrak i horoshenechko gazi sadržaja. Dakle, tikvice ravnomjerno prekrivena začinima, maslaca i začina.
3. Na gotovo sve. Ostaje da ispeći tikvice sa kiselim vrhnjem u pećnici. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Pokrijte pleh folijom ili papirom, sipati povrće na njega i zagladiti.
4. Sir utrljati na malom ribež i pomiješati s kiselim vrhnjem, ovdje, možete dodati začine (to se ne događa puno), temeljito promiješati smjesu i podmazati e. Objavljeno tikvice. Pecite jelo je potrebno ne više od 20 minuta, prvih 10 minuta kuhanja posudu s povrćem može pokriti folijom.
5. Spremni tikvice Prijenos na pladnju, stisnuti češnjak na povrću, ukrasi sa zelje.

zdrav savjet

Squash svojstven kod pečenja izdvojiti puno vlage, ponekad čak i mora se isprazniti. Da bi se izbjegla suzne jelo pripremljeno za pečenje narezane tikvice treba posuti sa soli i pustite da se fetus uliti 20 minuta. Baš za ovo doba viška vlage prema van, to može isprazniti i sami tikvice, malo iscijedi, koristiti za druge svrhe.

Obrazac pečena tikvica može biti bilo koja, ne moraju rezati povrće na kriške.

Dobar tek!