Hrana i pića, Recepti
Ukusna janjetina s feta sirom. recepti
jela od janjetine - sastavni dio orijentalne kuhinje. Manta, roštilj, shourpa i ostala jela već odavno volio Ruse. I sad oni ne mogu učiniti bez jedne stranke. U ovom članku ćete naučiti kako pripremiti janjetinu poslastica sa sirom. Nadamo se da će recepti pomoći preinačiti svoju uobičajenu izbornika.
Pirjani janjetina sa sirom i povrćem
Kuhati prekrasan večeru, trebamo:
400 grama šunke janjeta, kostiju.
Feta sir.
Polovica zrelih patlidžana.
Jedna mala tikvica ili tikvica.
Mrkva.
Luk.
Polovice crvene, narančaste i zelene paprike.
Bilje: bosiljak, timijan, peršin.
Čili.
Dva režnja češnjaka.
Rajčica.
Začini: kumin, hmelj-suneli, prizemlje ružičasti papar.
Biljno ulje.
Malo brašna.
Šećer, sol i ocat.
Izrežite meso na kockice bez rezanja salo u isto vrijeme. Na pečenje pergament za pečenje stele i uliti mu malo vode. Stavite janjetinu ravnomjerno, meso, sol, papar i vrijeme staviti na stranu.
Pola izrezati patlidžan i tikvice jedna kocka, prekrio drugo pecivo pergament i razgrađuju to povrće.
Zagrijte pećnicu, staviti meso i povrće u pećnici desetak minuta.
U ovom trenutku, krediti za kuhanje Ratatouille: očistite mrkvu i pola male luk ljušteno, rezano svoju kocku. Isto tako rasturati zvono i ljute papričice, sve prže u biljnom ulju. Sitno sjeckani češnjak, sol, bosiljak, umak od rajčice, sir i pečene povrće dodati na samom kraju.
U zasebnu zdjelu pomiješati umak. Da biste to učinili, uzeti dvije žlice rajčice, sjeckani peršin, sol, šećer, ocat i malo vode.
Janjetina iz pećnice, širiti ga u posudu, dodajte malo kipuće vode i zapaljena.
Pržiti brašno na maslacu i dodati ga u tavu s mesom. Kako bi se jelo orijentalni okus, ne zaboravite na začine.
Ukusna janjetina s ovčjim sirom je spreman! Korištenje posluživanje prsten centar velike ravne ploče staviti Ratatouille, proširila oko mesa i umak jelo ukrasite zelenom i timijan.
Janjetina sa feta sirom. Lisnato recept za salatu
Za pripremu ovog srdačna i ukusna salata, trebamo sljedeće proizvode:
200 grama kuhane ovčetina.
Tri kuhana jaja.
150 grama sira.
Dajte jelu poseban okus, možemo pomoći s umakom:
Dvije žlice biljnog ulja.
50 grama isjeckan sir.
Jedna žlica šećera.
Jedna žlica senfa.
Korijander i kopar.
Sol i papar.
Fino rezati meso i salata, sir i jaja rešetku. Zdjela salate širenje sloj ovčetina, izlij dio umaka, a zatim ponovite postupak sa salatom, sirom i jajima. Ukusna janjetina sa sirom i uživati vaši gosti ukrašavanje blagdanskog stola.
shaverma
Vi ste navikli na prigristi u bijegu, i obično kupiti shawarma u blizini štala? Pozivamo vas da preispitate stav prema ovom jelo i naučiti kako kuhati sebe od najboljih proizvoda. Za punjenje kadra:
500 grama šunke ovčjeg.
Suncokret i sezamovo ulje.
Pola patlidžan.
Krastavci i rajčice.
Pola mali luk.
Kriška limuna.
Za umak u hrani procesor, mix:
Tri velika češnja češnjaka.
Dva pile (ili četiri prepelice) jaja.
100 grama biljnog ulja.
Pet žlice kiselog vrhnja ili jogurta.
Kardamom, bijeli papar, kumin i curry po želji.
Meso izrezati na vrlo fine komade i njegova turšiju u sezamovog ulja s Zira kardamom i za pola sata. Patlidžan narežite na tanke trake i pržiti svoje visoke topline do zlatno smeđe. U ovom trenutku, luk, krastavac, rajčice i sira izrezati na kocke. Zagrijte tavu, popecite meso i prelijte limunovim sokom.
Pita kruh izrezati na tri dijela, podmazuje svaki umak, širenje meso, povrće, okrenuti omotnice i pržiti na obje stororn. Ukusna janjetina s feta sirom i povrćem u pita kruh je posebno ukusna kada to podnijeti sa češnjakom umakom i svježim začinskim biljem.
Žaru janjetina s mentom
Ovo jelo u grčkom stilu, možete kuhati radnim danom i blagdanom. Za pripremu dvije porcije će vam:
Dva velika odrezak.
Tikvice.
Krumpir.
Jedan crveni luk.
Bugarski papar.
Četiri češnja češnjaka.
Dvije žlice octa.
100 grama sira.
Nekoliko listova svježe metvice.
Zagrijte tavu i pržiti meso na njemu s obje strane. Krumpir, luk i paprike izrezati na kriške, ih pržiti u suncokretovom ulju do tada, dok su mekane. Kad je povrće gotovo spreman, staviti ih sve odresci i sipati ocat, pomiješana s biljnim uljem i češnjakom. Sir izrezati na kockice i dodati u meso. Nekoliko minuta kasnije poslastica janjetina s ovčjim sirom je spreman. Grind lišće svježe metvice i posipati jelo prije posluživanja. Dobar tek!
zaključak
Mi smo sigurni da vi i vaša obitelj će morati kušati janjetinu sa sirom. Recept sa slikom izvornih jela ne samo da će kuhati ukusna jela, ali i da ga ukrasite lijepo.
Similar articles
Trending Now