Cijela obitelj će ih sve pojesti odjednom - zrazy krumpir s mesom.

Pošaljite tablice slavenskih naroda, bez krumpira jela samo nemogućim. I to ima svoje objašnjenje. Naši preci su bili vrlo dobro svjesni uporabe ovog proizvoda. Dakle, vaš stol danas će ukrasiti veličanstven zrazy krumpir s mesom.

Ja ne tvrdim, krumpir su vrlo hranjiv proizvod. I to je razlog zašto mnogi ljudi u našoj zemlji koji gledaju svoju težinu, a ni upuštati se u jela koja sadrže krumpir. A ako prema tim ljudima, danas ću učiniti sretnim, a možda i iznenađenje. Jeste li znali da krumpir ima tvar koja regulira metabolizam masti u ljudskom tijelu? A činjenica da su u stanju smanjiti kolesterol? Krumpir su se za osobe koje pate od hipertenzivne bolesti srca, dijabetesa i osobe s visokom kiselosti u želucu ... To može biti vrlo dugo vrijeme za razgovor o njegovoj korisnosti. I to je bolje ne govoriti, i odmah uzeti bilješke na receptu: zrazy krumpir s mesom.

Kako bi se ova jednostavnog jela, ali u isto vrijeme smatra restoran, trebat će vam: krumpir (po mogućnosti odabrati srednje) 10 komada, govedina ili svinjetina (optimalno 300-400gr), jaje (2 moguće), luk, sol i začine po ukusu i krušne mrvice.

Kako kuhati zrazy s mesom? Svaki vlasnik, njegova supruga i brižna majka želi kuhana hrana nije samo ukusna, ali svakako korisno. I iz nekog razloga mi nikada misliti da je sve najkorisnije, sadržane u krumpir možemo baciti. Danas mi to nije učinio. Mi ćemo se potruditi da sve vitamine. Dakle, kuhati krumpir u njihove jakne (za čišćenje baci oko 20% hranjivih tvari). Ogulite krumpir i zapamtiti. Od kada je kuhanje krumpir ne slani, ne zaboravite to učiniti sada. Osoliti? Dodajte mješavinu jaja i krumpir.

Da zrazy krumpir s mesom ne bi previše masnoće, uzmi ga lean komad govedine ili svinjetine. Vi naravno, možete koristiti nadjev (morate pržiti), imajte na umu da zrazy će ispasti vrlo srdačna i visoko-kaloričnu. No, mi smo s vama za pravilnu i zdravu prehranu? Meso kuhati i nadjev. Bow čisti, izrezati na kockice i pržiti (preporučujem to rade u maslinovom ulju). I ovdje je prilika da pribjegavaju mali trik i dati punjenje poseban okus. Kada prženje luk, možete dodati žlica suhog ili polusuho vino. Alkohol ispari, ali će ostaviti svjetlo ugodan okus. Možete dodati alkohol i jači, ali on bi trebao imati svijetle okus. Nije bilo vino kod kuće? Uzmi balsamico octa ili sojinog umaka (samo dodajte ove sastojke odmah nakon što su luk prže, i ukloniti iz odbora). Pomiješajte meso s lukom, soli, dodati jaja, bilja i začina. Ako želite, možete dodati sjeckani povrće. Punjenje je spreman. Nadam se da ste se uzeti u ruke i ne jede prije zrazy kuhati! Jer miris magije!

Dakle, spremni ste za pripremu remek zrazy krumpir s mesom. Nemojmo odlagati. Uzmi proizlaze pire krumpir i oblik torte. Svaki kolač farshiruem ukusna, lako punjenje i priložiti ga u obliku kolača. Prije pržiti zrazy, uvaljati ih u krušne mrvice. Kora će biti svjež. Pržite dugo vremena nije potrebno. Do zlatno svijetlo smeđe. Zrazy Poslužite, posute bilja sa svježim rajčicama. U međuvremenu, u kremanke, primjenjuju kreme ili vaš omiljeni umak.

Mislim da tablica ima cijela obitelj se raduje, kada je domaćica će dati jelo. Uostalom, kuća lebdi divan miris. Radujte kao svoje najmilije češće! Jedite sa zadovoljstvom!