Dobro napisano banket izbornika - ključ za uspjeh proslave

Važan aspekt bilo svečane manifestacije je banket. Da su gosti bili zadovoljni, a večer je bila uspješna, važno je pažljivo razmotriti sve. I ovdje je vrijedno mislim ne samo o odabiru odgovarajućeg mjesta za događaj, ali i na sastav i količinu hrane, koji će biti uključeni u banket izbornika. Ako ne ozbiljno shvatiti ovo pitanje, može se dobiti kao rezultat razmaženo večeri.

U slučaju da se za gozbu ste izabrali kafić ili restoran, možete se osloniti na stručnost stručnjaka s pripremu izbornika. Tipično, menadžeri i administratori su sretni da vam pomoći izabrati jela, kao i izračunati potrebnu količinu. Međutim, ako planirate obiteljski slavlje, mi ne bi trebali u potpunosti prebaciti svu odgovornost na osoblje restorana. Uostalom, nitko ne zna bolje preferencije gostiju, nego onoga koji ih je pozvao.

U procesu odabira jela koja će biti uključena u banket izbornika, važno je uzeti u obzir veliku količinu nijansama. Ovaj kat gosti i njihove dobi, te kako aktivni su obično ponašaju za vrijeme blagdana.

Svi znaju da su muškarci obično jedu više i piti više žestokih pića, žene vole lakši vina i grickalice. Starije osobe imaju tendenciju da jedu tradicionalna jela, mladi ne odbijaju probati nešto ukusno. Ako vaši gosti vole aktivno slave, ne bi trebalo staviti na stol puno hrane - jedu malo je vjerojatno da će uspjeti.

Najteže od ove točke gledišta, učinit će banket izbornik za vjenčanje. Doista, u ovom slučaju je pozvao goste svih uzrasta. Stoga je važno za takvu proslavu pronaći više tradicionalni izbornik.

Sastav banket izbornika

To što će se jela na stolu za odmor, naravno, to ovisi o tome je li to uključuje i banket izbornika restoran ili kafić. No, često, ove institucije nude izbor dosta raznih jela. A glavna stvar ovdje je da ne napravi grešku.

Tradicionalno, bilo banket meni treba sadržavati sljedeće stavke:

- Obično pribor uključuje hladna predjela i salate. Hladna predjela sastoji od kanapei, povrća, ribe i rezova mesa. Salate mogu biti bilo što, važno je da su najmanje tri ili četiri, njihov sastav mora biti drugačiji. Izgleda lijepo na stol podijelio salata, dakle, može biti jedan problem na ovaj način.

- oko sat i pol nakon početka vruće služio gozbe. Preporučljivo je za goste za izabrati iz dva jela - meso ili riba. Posebna svečane trenutke dati zajedničke jela kao što su cijelu pečene ribe ili ptice.

- završni banket je obično desert. To može biti kolači, voće salata i kolač.

Važno pitanje, koji bi trebao biti definiran u pripremi izbornika, izbor pića. Češće savjetuje uključiti u bankete izborniku klasičnih pića: pjenušac, vino (crno i bijelo) i votku. Ne zaboravite na bezalkoholna pića. To može biti voćni napitci, mineralna voda, sokovi. Važno je uzeti u obzir da je u ljeto ili u vrućoj sobi bezalkoholna pića potrebno više.

U svakom slučaju, da bi odmor bio uspjeh, važno je da ozbiljno pristupamo pripremi pitanjima izbornika.