Hrana i pića, Recepti
Fried blitva: Brza hrana recept
Blitva (list repa) zove lisnato povrće koje ima valovitu zeleno lišće sa svijetlim crvenim peteljkama. Njegova priča počinje staroj Grčkoj i Egiptu, gdje je aktivno uzgaja i kulturan. Zatim su donijeli i repa. I Russ Blitva je u 11. stoljeću, a kao hrana onda je počeo da se kao vrhovima i korijena ovog povrća. A najviše od svega sposobnost korištenja njegove dijelove pridonio nastanku cikla i list, koji je pod nazivom blitva. Recepti za njega u 10 stoljeću su izmislili vrlo različite.
A sada blitva koristi se u tjesteninu složenaca, umacima, kao ukras, kao i njegov „relativna” špinat. S ovog lista šećerne repe slađe i toplinske obrade ne smanjuje volumen. Njegova stabljika koriste se u juhe, umake i juhe. Njihov kiseli, konzervirana, ili samo malo kuhana, a zatim prže na isti način kao i cvjetača. I lišće konzerviraju s loboda, punjena kupus čini od njih, dodaje se juhama i salatama. Još repa blitva recepata koji su vrlo raznoliki, prilično skroman. To se može lako uzgaja u krevetima iu vrtu iu stakleniku. Međutim, to će biti godinu dana kako bi sočno lišće, što je pun vitamina i minerala.
Tako, na primjer, iz lako dostupnih sastojaka mogu se kuhati pržene blitva, čiji recept je opisano u nastavku. I to će trebati:
- list repa - 300 g;
- gljiva - 100 g;
- jedan luk;
- biljno ulje - 3 žlice. l.
- Dva rajčice;
- začina, sol - na okus.
Prvo morate zagrijati tava s uljem i staviti ga na nju narezane gljive i luk. Pečenje te povrće trebalo biti gotovo spreman. U međuvremenu, treba oprati i osušiti špinat, zatim nasjeckajte grubo i dodati gljive i luk. Onda sve to treba dodati sol, promiješati i pržiti oko minutu. Zatim se sadržaj tavi pomiče u stranu i sjedište postavljaju prepolovljen rajčice i smanjiti malo pržena. Zatim se sadržaj tavi može se širiti na tanjuru. Tako se brzo priprema prženu blitve recept je jednostavan i ne zahtijeva visoku Kulinarstvo.
- blitva stabljika.
- luk
- poriluk;
- vrhnje;
- jaje;
- paprika;
- biljno ulje;
- sol.
Mangold je izrezati na komade i kuhajte u slanoj vodi. To treba staviti u kipuću vodu, daj ga natrag prokuhati, a zatim pirjati deset minuta. Tada je potrebno odbaciti u cjedilo i ostavite da se ohladi. Iako, ako nemate vremena, onda to možete učiniti bez hlađenja. U međuvremenu, treba izrezati u dvije vrste luk i pržiti ih u tavi. Zatim dodati blitva, te ih na žaru, previše. Smjesa vrhnje, jaja, sol i papar kuha u posebnom posudu, a njen sastav može se mijenjati prema želji. Zatim je ispunjen s prženim lukom i blitve. Recept dalje savjetuje pokriti posudu i pričekajte pet minuta. Nakon toga, jelo je spremno.
Similar articles
Trending Now