Hrana i pića, Recepti
Gotovi rajčice i luk. recepti
Gotovi rajčice i luk - je idealno zimsko jelo koje se ne stidi da se odnosi na bilo koju tablicu. Iz ovom članku ćete naučiti neke recepte za njegovu pripremu.
Gotovi rajčica s lukom i maslacem
Ako želite liječiti volio izvorni snack povrća, onda obratite pozornost na sljedeće receptu. Pripremite konzervirane rajčice s lukom i maslacem je vrlo jednostavan:
- Temeljito oprati kvart ćup, a zatim staviti na dno pet grašak piment i dva listićima.
- Čisto iz ljuske od jedne luk i izrezati zazvoni.
- 700 grama crvene mesnate rajčice, izrezati na pola i mjesto sjeći. Oni mjesto sloj luka. Dakle, ispunite posudu do vrha.
- Marinada uzeti jednu litru vode, dva lovor, papar pet grašak, sušene pet roze tri žlice i dva sol ocat. Spojite sastojke i dovesti ih do kuhati na štednjaku.
- Prelijte marinadu od rajčice, zatvorite staklenku i sterilizirajte ga za deset minuta.
- Prije valjanje, sipati u posudu dvije žlice rafiniranog ulja.
Promjena jednostavan poklopac zamotana i sterilizirana. Gotova snack dućan na hladnom i tamnom mjestu. Rajčica se primjenjuju na stol zajedno s krumpirom, heljda ili riža kao dodatak na ukras.
Gotovi rajčice i luk za zimu
Ovdje je ukusna recept za berbu povrća, kombinacija koja daje pikantan okus. Zahvaljujući njoj, možete u bilo koje vrijeme za pripremu ukusnih jela - za to trebate samo kuhati krumpir i dodajte ukiseljene povrće. Kako kuhati konzervirane rajčice i luk (recept):
- Uzmi jedan kilogram srednje veličine luka i očistite od ljuske.
- Pet kilograma rajčice, oprati i ukloniti stabljiku. Za obradu rajčica ne praska, zapalio ih čačkalicom na nekoliko mjesta.
- U pripremljene staklenke nokautirati nekoliko suncobrane kopar, ribiz lišće i hren. Zatim stavi cijeli slojeve rajčice i cijela luka.
- U bankama preliti kipućom vodom, a nakon deset minuta, izlijte vodu u posudu. Dodati da je 100 grama soli i šećera na čir i preliti 160 grama 9% octa. Nakon toga, odmah ulijte marinadu preko rajčice i luk.
Ako su banke prethodno steriliziran i ulijte marinadu s preljevom preko ruba, u daljnju obradu konzervirane hrane ne trebaju. sada mogu jednostavno okretati poklopac i okrenite staklenke da se ohladi u potpunosti.
Rajčica, konzervirano s lukom
Ove mirisne i sočne povrće izvrsno nadopunjuje vaš ukras. Također, možete ih poslati na stolu kao predjelo na duhove. Kuhar konzervirane rajčice i luk može biti vrlo jednostavan:
- Ogulite i nasjeckajte the Rings tri velike bijele žarulje.
- Dva kilograma zrelih rajčica izrezana na kriške.
- Oprati i sterilizirati tri litre posudu.
- Na dnu ležao mali luk, crni papar i lovorov list. Ispunite jar luk i rajčice pomiješane, ali na kraju, zaliti tri žlice žlice biljnog ulja.
- Za pripremu marinada, uzmi lonac i sipati u nju litru vode. Zatim dodajte dvije žlice šećera, žlica soli, pet lovora i pet graška piment.
- Stavite marinadu na toplinu i dovesti do kuhati. Nakon toga, prelijte ga tri žlica octa, promiješajte i izlijte u posudu s povrćem.
- U velikom loncu kuhati vodu, zatim se ostavi da se ohladi za nekoliko minuta i uronite posudu s rajčicom.
U 20 minuta možete doći do banke, zatvorite poklopac i zamotati ručnik. Kad se ohladi, to bi trebao biti smješten na hladnom i hladnom prostoru za pohranu.
Rajčica, rasol kriške
Ovaj recept je savršen za one koji moraju očuvati velike rajčice ili rajčice manjkav. predlažemo dodati povrće i češnjak, svježe bilje za okus i poseban okus. Pročitajte kako kuhati konzervirane rajčice i luk:
- Uzmi litre staklenku na dnu Lay nasjeckani luk prstenje, nasjeckani češnjak i nasjeckanim peršinom.
- 400 grama krute rajčice pranja, reže na kriške i staviti u posudu s miješanim zeleno.
- Pokrijte luk prstenje, i sipati dvije žlice biljnog ulja.
- Za marinadu kuhati na vatru soli i šećera, a na kraju dodajte malo octa. Kada se tekućina malo ohladi, prelijte svoje povrće.
Zatvorite poklopac jar liječi, a zatim sterilizirati ga četvrt sata. Nakon toga, okrenite limenke treba završiti toplo i gusto tkivo.
zaključak
Biti će nam drago ako vam se svidio recepte koje smo se okupili u ovom članku. Gotovi rajčice i luk može postati vaš omiljeni snack u hladnom dijelu godine. Poslužite ukiseljene povrće na stolu kao dodatak za priloge, kao i mesna i riblja jela.
Similar articles
Trending Now