Govedina s tikvicama: zanimljivih mogućnosti i načina pripreme

Jelo ispalo jako ukusna i zdrava, potrebno je obratiti posebnu pozornost na odabir namirnica. Oni ne bi trebali jednostavno kombinirati, ali i nadopunjuju dobro. U tom smislu, govedina s tikvicama u potpunosti u skladu s tim zahtjevima. Takav dobar susjedstvu se koristi vrlo često. Doista, po svojoj prirodi squash savršeno kompatibilan s različitim proizvodima i mesa u njihovoj prisutnosti nije samo ukusna, nego i lako probavljiva. Na primjer, razmislite o nekoliko zanimljivih mogućnosti kako bi potvrdili kompatibilnost komponenti.

Variva s mesom

Najjednostavnija jelo, gdje su se zajedno govedina s tikvicama - ovo varivo. Ovo jelo je vrlo jednostavno se priprema i ne zahtijeva nikakve komplicirane metode proizvoda prethodne obrade.

Da bi gulaš povrće s mesom možda trebati sljedeći skup komponenti:

• na funte svježe govedine 3 mlade tikvice, 2 luka, 3 mrkve, sol, 2 paprike, 3 rajčice, pa čak i malo papra.

Priprema govedina s tikvicama je najbolje u dubokoj tavi ili kotlu:

1. Prvo, svi proizvodi moraju mljeti. Gotovih jela će izgledati skladniji ako komadi su isti oblik i veličinu. Ovdje su savršeni kocke. Luk može napraviti iznimku. Bolje je izrezati na pola prstenje.
2. U velikom kotlu prelijte biljno ulje i popržite komade mesa u njemu.
3. Dodajte luk i pričekajte dok njegovi okreti boja blijedo zlatno.
4. Tikvice i mrkvu pržiti, pa će proći ih u kotao. Proizvodi pirjati zajedno 10 minuta.
5. Dodajte kriške paprike i rajčice, posolite i pospite paprom. Kuhajte, dok povrće ne omekša.

Govedina s tikvicama ispada vrlo nježan i sočan. U procesu pripreme sve komponente dijele okusa. Rezultat je savršeno okus i miris smjesa.

Aparati u kući

U više različitih povrća prisutni u receptu, bogatiji i raznolikiji je okus gotovog jela. Ali obrada svakog od njih zahtijeva puno vremena i truda. Kako bi se pojednostavio ovaj korak, možete koristiti posebnu tehniku. Dakle, to je vrlo lako kuhati ukusna govedina s tikvicama u multivarka. Recepti sa fotografijama uvijek pomogne domaćica za rad. Uz njihovu pomoć, ona jednostavno nije zbuniti.

Prvo morate pripremiti glavne sastojke:

• 3 tikvice, 600 g pulpe govedina, luk, mrkva, češnjak klinčića 2, patlidžan, sol, 5 rajčica, paprika, 2 lovorov list, papar i malo začina „Khmeli Suneli”.

Postupak se sastoji od nekoliko faza:

1. Meso treba izrezati na komade prva stvar.
2. Zatim pomak im Multivarki zdjelu i pržiti u ulju 20 minuta, postavljanje na panelu „pečenje” modu.
3. Dodajte sjeckani mrkva i luk. Pečenje i dalje istu količinu vremena.
4. Unesite sol, začine i nasjeckani češnjak.
5. Ostatak od povrća oprati, izrezati i staviti na vrhu slojeva u sljedećim redoslijedom: patlidžan - papar - tikvica - rajčice.
6. Stavite lovorov list, ulijte 150 ml vode i okrenuti na „kaljenje”.

U dva sata jelo će biti spreman. Ovaj put, domaćica može koristiti po vlastitom nahođenju.

dostojan izbor

Postoje i druge opcije, koje se priprema odličan govedina s tikvicama u multivarka. Recepti se mogu razlikovati ne samo početni set komponenti, ali i sam princip pripreme jela. Na primjer, za prehranu često se koristi metoda kuhanja za par. Uz multivarka se također može koristiti ovu metodu.

Za rad je potrebno:

• 300 grama 600 grama mesa povrća smjese, soli, češnjaka klinčića 2 i sve začina.

U tom slučaju, postupite na slijedeći način:

1. Prvo, meso treba oprati, osušiti, a zatim izrezati u uzdužne komade odabrane veličine.
2. Stavite ih u posebnu posudu i podesite kontrolni panel „parenje” i timer za 30 minuta.
3. Oprati i samljeti proizvoda uključenih u biljnom smjesi.
4. Stavite ih na meso, promiješati i ostaviti 1 sat, bez promjene načina rada.
5. Za 5-7 minuta prije kraja dodajte sol, začine i nasjeckani češnjak.

spremnost činjenica bolje provjeriti sami, a ne oslanjajući se na tehniku.

Jednostavna i ukusna

Kada želite nešto ukusno, a hladnjak je gotovo prazna, moguće je pokazati maštu, koristeći minimalnu količinu hrane. Postoje mnoge mogućnosti, ali najzanimljivije od njih - to kotleta. Osim toga, glavni sastojci u njima su govedina s tikvicama. U multivarka pripremite ih čak i lakše.

Vi samo trebate:

• 500 grama mljevenog mesa 1 jaja, sol, 2 tikvice, luk i papar.

Rad uključuje sljedeće korake:

1. Prvo, potrebno je okretati meso brusilica.
2. Utrljajte ribana tikvica i luk u blenderu samljeti.
3. Od pripremljenih proizvoda, dodajte jaje i začine, promiješati nadjev.
4. Postavite u multivarku posebnu kutiju sa rupama.
5. Ležala je formirana od mljevenog predoblika.
6. Ulijte u zdjelu vode i postavite način „parenje”. Za pripravu takvih kotlića biti dovoljno 20 minuta.

Možete posuti malo žitarica (npr heljde) ili stavljanjem krumpir u vodu, ako to želite. Dakle, uz mesne okruglice kuhane prilog.