Juha s heljda - brzi recept!

Mnoge žene još uvijek ne znaju kako kuhati juhu sa heljda, i, naravno, to nije tako ozbiljan problem, jer u doba informacijske tehnologije ima toliko recepata koji pokušavaju sve malo vjerojatno.

U ovom članku, vaša pažnja će biti predstavljena tri različite juha recept s heljde. Bilo bi poželjno da se počnu napomenuti da heljda je vrlo korisno za osobe koje pate od bolesti želuca, pa ako želite početi jesti pravo, pretvoriti u svoju prehranu heljde.

Pileća juha sa heljda - recept za dobre domaćice

Za pripremu juha, trebat će vam:

- oko jedan i pol (1,5 litara) bujona (manje moguće);

- 500-600 g svježeg pilića;

- 2 mala krumpira;

- 1 lučicama;

- 1 mrkva;

- 50-60 g heljda;

- malo biljnog ulja za prženje povrća;

- kopar, papar i sol za okus.

Za početak rez pilećeg filea na raspolaganju za srednje komade, a zatim ih staviti u jedan lonac s juhe i pustite da vrije oko 13-15 minuta. Nakon što ste pronašli da je juha vrije, dodajte kriške krumpira i nastaviti kuhati još 6-7 minuta, nakon čega će biti moguće zaspati u lonac heljde. Nastavite kuhati na laganoj vatri, dodavanje soli na okus.

Dok juha s heljda se kuha, pripremite zazharku Uzmi oguljeni luk i mrkvu, narezati ih i stavite u posudu s biljnim uljem. Pržiti povrće za varivo stanje, a zatim ssypte u lonac juhe. Dodajte malo papar, sol i začine, dati juhu uliti za 6-7 minuta, a zatim se ona može poslužiti za stolom.

Gljiva juha s heljda - recept za ljubitelje gljiva

Za pripremu juha, trebat će vam:

- 300 g bilo mesa (okus);

- 2 srednja krumpira;

- 1 lučicama;

- 1 srednja mrkva;

- 5-7 velike svježe gljive;

- heljda.

Za početak, izrezati gljive na srednje komade i stavi ih na stranu. Zašto se koristi u pripremi gljiva? Jer oni ne zahtijevaju pre-probavu kao i druge vrste. Gljive ukusna, mesnati i sigurno. Ova juha od gljiva s heljda - recept jednostavan i brz za kuhanje i kuća za odmor.

Stavite gulaš juhu, te u ovom trenutku može naribati mrkvu i luk, izrezati na srednje kriške krumpira i isperite nekoliko puta heljde. Kad je juha je spremna, preporuča se da se ocijedi, a zatim ulije u tavu zazharku od mrkve i luka. Nakon otprilike 5-6 minuta, možete dodati heljda, i nakon 3-4 minute - kriške krumpira. Kuhati juhu malo više (možete po želji možete dodati pola juha kocke) i dodajte narezane gljive.

Kuhajte juhu dok ne bude potpuno spreman, a na samom kraju procesa pripreme na okus, dodajte malo papra, malo soli i 1-2 lovora. Isključite pećnicu i ostavite da odstoji u juhu, a zatim primijeniti ga na večeru stol.

Rajčica juha s heljda - recept je vrlo jednostavan

Za pripremu juha, trebat će vam:

- litra biljnog smjese ;

- 200 g heljde;

- 1 luk;

- 2 mala režnja češnjaka;

- 2 šalice sok od rajčice (kupljen ili samo prigoovlennogo);

- 1 veliki paradajz;

- malo biljnog ulja

Fino nasjeckajte luk i lagano pržite ga u tavi, a nakon nekoliko minuta dodajte češnjak. Dok sve prženo, isperite nekoliko puta heljda i ulijte litru juhe. Kada juha dosegne točku ključanja, u ssypte pan pržene luk i češnjak.

Dok heljda se kuha u juhi, uzeti nazubljenom rajčica, umočiti u kipuću vodu, a zatim izvadite i umočiti u hladnu vodu. Uklonite svoju kožu, izrezati na kockice i staviti na stranu. U kipuću juhu, dodajte sok od rajčice i kuhati za malo. U ovom trenutku možete pripremiti preljev, bosiljak i češnjak. Kad je juha skuhana, sipati u zdjelu, dodajte malo više za punjenje i paradajz kocke. Dobar tek!