Hrana i pića, Recepti
Recept banane u tijesto. Sočan, jednostavan, jeftin
Banane - omiljena hrana u svijetu. U našoj zemlji, samo su u posljednjih nekoliko godina, a koristi se za pripremu bilo hrane, a prije jela samo sirovo. I do sada „banane”, kuhanje mi nije dobro razvijena.
No, u svim drugim zemljama se nakupila puno iskustva kuhanje ovim ukusnim i delikatna plod. Od tih, ispeci, palačinke, pečeni kruh od banana, ispeci, pudinge i puno drugih jela.
Pržene banane u tijesto njihovo nacionalno jelo prema mnogim narodima svijeta. Svi oni - vrsta banane, vaš recept tijesto, njihovi načini kuhanja. Na primjer, banane recept tijesto u Malezijski.
Za pripremu je potrebno:
- Banane - 5 komada;
- Jamajke rum ili kubanski - žlica;
- smeđi šećer - 2-3 velike žlice;
- mlijeko - pola šalice;
- kukuruzno brašno - staklo;
- vanilija - okus;
- cimet - okus;
- maslac;
- biljno ulje.
U dubokoj posudi izrađene od tijesta kukuruznog brašna, rastopljenog maslaca, rum, šećer, vaniliju, cimet i mlijeko. Banane, izrezati na krugove (ne previše tanke) i sa žlicom umočen u tijesto. Pržiti u puno kipuće ulje.
Gotova banane stavi na ručnik papir ili sito na stog masti. Posuti prah puni u vrućem stanju.
Recept banane u tijesto piva došao u našu zemlju iz sjevernih zemalja, gdje su vrlo popularne voća u tijesto. Recept propisuje da pivo daje duhovit gorak okus i papar grije krv.
Pripremiti tijesto miksati pola čašu piva (po mogućnosti tamno) s papar, sol, ribanih badema, brašna i tukli jaja. Tijesto treba ispasti kao kiselo vrhnje, ali ljepljiv. Banane umočen u tijesto, pržiti preko visoke topline.
Ovo jelo ima suptilnost: manji brašno u tijesto, više zraka i pretvara hrskav tijesto.
Recept banane u tijesto u kineskom (№1) izgleda sasvim originalan, jer će se pripremiti tijesto pjenušavi sok od naranče. Ako se ruka ne će biti gotov napitak, može se pripremiti miješanjem sok od 3 naranče s jednog dijela mineralne vode poput „Silver” ili „Iver”.
Se gazirano sok dodati cimet, četvrtinu malom žlicom okusom meda, brašna (bolje - kukuruz). Temeljito umutiti, pržene u vruće ulje. Neki gurmani dodati tijesto mali prstohvat crnog papra. Ispada vrlo sočan. Isto tijesto se može pripremiti na temelju mandarina sok.
Recept banane u tijesto u kineskom (№2) je vrlo različita okusa od prvog.
Da se tijesto:
- Banane - 4 komada;
- škrob - četvrtina šalice;
- brašno - pola šalice;
- prahu šećer - za okus;
- gazirana voda.
Svi sastojci pažljivo miješaju tako da je tijesto pretvorio dosljednost kao tijesto za palačinke. To umočen banane, narezane ne krugove i pruge. Iako to vjerojatno nije važno. Kada višak ulja ocijedi od pržene komade, širiti ih uredno u tavi tople glazurom. Je pripravljena otapanjem praha u vodi (oko 1: 8). Nekoliko minuta kasnije banane, karamela premazom, proširila se na jelo.
Tu je još jedan recept za banana u tijesto koje se temelji na prve dvije. Proporcije ostaju isti kao u drugom receptu, ali umjesto vode uzet naranče ili mandarine sok, gazirani. To vrijedi i za tijesto, i karamele. Takve banane služio s mandarine ili umakom od naranče.
His tome. Približno 2 šalice mandarina sok se pomiješa s senfom i škroba (na velikoj žlica) doda se 3 med 2 - vinski ocat okus soli i papra i kuha dok debela. Za sok od naranče, naravno, uzeti naranče. To začinjen umak, usput, može biti odličan dodatak ne samo pržene banane, ali i svinjetina.
Similar articles
Trending Now