Juha s rezancima: recept za odrasle i djecu

Ako ste u potrazi za odličan i jednostavan za pripremiti prvi tečaj, onda obratite pozornost na juhu s rezancima, recept za koji predlažemo u ovom članku. Low-fat pileća juha s povrćem i tjesteninom kuhani i naše majke, ali sada, u vrijeme obilja proizvoda, ona nije izgubila svoju popularnost. Nakon ukusnog tijesta je vrlo sklon djeci, bijelo pileće meso je toliko koristan za uzgoj tijelo.

Juha s rezancima: recept za sva vremena

Za pripremu velikih obroka, trebat će vam:

• 1 cijelo pile (2-3 ili noge);
• 5-6 krumpira gomolji srednje veličine;
• žarulja luk;
• 2 nekoliko (1 šalica) finih rezanci;
• snop bilo svježe bilje, klinčića, lovora i soli.

Prvo morate kuhati piletinu. U tu svrhu je dobro jasno od utrobe, izrezati na komade i oprati hladnom vodom. Odsjeći višak masnoće od ptica, tako da je dionica je transparentniji. Dip meso u lonac s vodom, dodajte cjelini očišćeni luk, sol i začine, kuhati dok se ptica je spreman. To može potrajati 30-40 minuta. Ako kuhati juha s rezancima, recept za koji smatramo vrlo detaljno, na laganoj vatri, zatim se bujon da se to vrlo ukusna, bogata, pjena u ovom slučaju ne može biti uklonjena, to će ići na dno, a kada se tekućina naprezanje da ostane na gazi. Nakon što je temelj za jelo je spremno, vratite ga na štednjak, dodati krumpir, kockice. Kuhati oko 15 minuta, a posljednja faza će biti položen vermicelli. Tanke trake brašna priprema se vrlo brzo, što je dovoljno za 5 minuta, tako da kuhati, onda je jelo može se ukloniti iz topline. Priprema za pileća juha s rezancima će savladati čak i novak ljubavnice: Sada, kada je prvi večera kuhati, rastavljati pile na komade i dodati u obrocima svaki tanjur, a zatim ukrasiti sa svježim sjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Juha s rezancima: recept sa pilećim mesnih okruglica

Svako dijete i odrasla osoba, vrlo je sklon ukusne mesne loptice. Pokušajte pripremiti ovo jelo s piletinom mesne okruglice. Za potrajati nekoliko porcija juhe:

• 2 pilećih grudi;
• 1 jaje;
• pola luk žarulje;
• 2 krumpira;
• 1 mrkva;
• mali šaku rezanci;
• 2 žlice. l. pšenice krekeri (za breading);
• pola hrpa peršin.

Prvo, kuhati pileća prsa, jer da su oni temeljito oprati i ukloniti koru, umočiti u lonac vode, dodati soli i začina (možete staviti i dionica kocke) i kuhati 20 minuta. Nakon toga, meso se mora ukloniti i ostavite juhu. Gotova piletina nadjev u stroju za meso. Da biste dobili nadjev, dodajte jaje, krušne mrvice, začine, ribani luk. Dobro promiješajte, a zatim stvorio male mesne okruglice. Zatim izrezati krumpir na kockice, umočiti u juhu i kuhajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckani mrkva juhe, tjestenine i mesnih okruglica - jelo bi trebao biti spreman za 7-10 minuta. Prije posluživanja, pospite sjeckanim začinskim biljem velikodušno. Sada znate dva načina, kako kuhati juha s rezancima - dva prilično jednostavna. Juhe su dobiveni ukusan i sigurno će biti veliki prvi tečaj za večeru za cijelu obitelj.