Kako je ukrašen kriškama ribe?

Riba rezanje kao voće, povrće ili meso poprima blagdanskog stola vidljivo. Svi domaćice pokušavaju pripremiti ovo jelo, čak i uz minimalne troškove.

U svakom ribljem restoranu jelo - ovo je jedan od obveznih grickalice. Ali ne manje lijepa uređena plata može obaviti kod kuće. Prekrasna riba rezanje priprema vrlo jednostavna. Nema ograničenja na korištenje proizvoda za dekoraciju. To sve ovisi o vašoj mašti.

rezanje ribe

Da biste dobili lijep ribe jelo, koje je potrebno poduzeti ribe različitih boja. To se može slani losos, dimljene jegulje, konjski jezik, čak i papalina. Ne zaboravite da riblje pladanj može biti ukrašen narezane povrće, masline, salata, masline, limun i ljekovitog bilja.

Neki gosti vole ribu za sendviče, tako da se može koristiti za ukrašavanje maslac u obliku ruže. Rezanje također može biti ukrašena crnim i crvenim kavijarom.

Riba rezanje domaći

Riba rezanje na stolu odmor može se podnijeti ne samo od proizvoda kupljenih u supermarketu. Možete kuhati vlastitu ribu, a onda, lijepo uređenu, služio za goste. Pogledajmo nekoliko jednostavnih za pripremu recepata.

Skuša bez pušenja

Rezanje ribe će izgledati svijetle ako će prisustvovati dimljeni proizvodi. Mogu se pripremiti kod kuće. Ova riba će imati izvrstan okus i aromu. Skuša, na primjer, je napravio vrlo brzo. Za pripremu nam je potrebno sljedeće proizvode:

1. Smrznuta skuša - 2 komada.
2. Oljuštiti luk.
3. Šećer - 1 žlice.
4. Sol - 3 žlice.
5. Voda - 1 litra.
6. Tekući dima - 100 ml.
7. Plastična boca.

recept za

Riba je potrebno odmrznuti, čista, rezati rep i peraje, dobro isperite truplo. Sljedeća pivo luk oguliti. Da biste to učinili, ispunite ga s vodom, a potom završiti do ključanja, kuhati na laganoj vatri desetak minuta.

Nakon toga potrebno je ukloniti mahuna i zalijte s toliko vode da ukupno jedne litre tekućine. Dodati sol i šećer. Sada neka juha potpuno ohladi i dodajte tekući dim.

Uzmite praznu plastičnu bocu, odsječen na vratu. Tu mora stati jedan riba, ali to uključuje dva komada, uzmi bolje spremnik dvije litre.

Ispunite našu ribu sa smjesom, čvrsto zatvoriti otvor filma i staviti na tri dana u hladnjaku. Kako vrijeme prolazi, mi ćemo ga dobiti iz tekućine, bio je obješen na suho za par sati. Zatim smazhem biljno ulje i staviti u frižider. Ovdje ribe i spreman. Ona ima lijep dimljeni okus proizvoda, a boja je lijepa. Iz lešine dobiti lijep na kriške ribu.

Međutim, imajte na umu da ovaj proizvod nije namijenjen za dugoročno skladištenje. Riba bolje nego pojesti u roku od dva dana, a zatim pripremiti svježe.

Kako kiseliti haringe?

Koristeći ovaj recept, uvijek dobiti dobar rezultat. Dakle, mi ćemo morati kupiti sljedeće proizvode:

1. Smrznuta haringe - 1 kg.

Za punjenje:

1. Luk - 3 komada.
2. Voda - 10 žlice.
3. Šećer - 1 žličica ..
4. Sol - 2 žlice. l.
5. Crni papar (prizemlje) - 0,5 žličica ..
6. Ocat (9%) - 3 žlice. l.
7. Kečap - 2 žlice. l.
8. Biljno ulje - pola šalice.

Mi ćemo rezati luk prstenje, dodajte proizvod na to sve kuhati popuniti zajedno sa lukom. Dajemo mješavina ohladi i pokušati okus.

Sada se haringe, očistite, odvajanje file, a onda ćemo rezati kriške. Zatim dodajte ribu u posudu ili emajliranoj tavi i izlijevanja da se zasitio. Ukloni sve to u frižideru, a dan kasnije možete sigurno dobiti haringe. Ona je spremna.

Kako ukrasiti rezanje?

Kao i kod bilo koje jelo, narezane riba može biti ukrašen voćem i povrćem. Nitko zabranjuje da se kombiniraju različite proizvode. Na primjer, može se smanjiti ruže krastavci, rotkvice, jabuke. Ne zaboravite na grančica zelenila - oni će dati svjetline jelo.

Lijepa narezane ribe (registracija je prikazano na slici) se dobiva pomoću kriške limuna i kivija. Osim toga, sok od limuna savršeno se uklapa sa svim plodovima mora, te se vrlo često koristi u uređenju jela.

Crvena ili crna kavijar može biti ukrašen vrlo rezanje ribe, a moguće je da riba nokautirati malo kavijara sendviče. Vrlo dobro izgledao kuhano škampi i rakovi. Daju egzotiku na svoj stol odmor.

Od tanko narezane losos vrlo jednostavan oblik jarko crvene ruže. Vrpca od haringe, možete uviti role s limunom i maslina unutra, da ih drži zajedno čačkalicama ili kos.

Također možete organizirati jelo u obliku cvijeta, koji se sastoji od latica jaja. Da bi se to, prepolovljen je činiti, kuhana jaja, izvadite žumanjke i ispunite s produbljenjem crvene i crne kavijara, i staviti škampe na buzaru između njih. Vjerujte mi, gosti će cijeniti tu ljepotu.

umjesto epiloga

Kako bi vaš rezanje ribe bila je posebna i lijepa, nemojte se bojati eksperimentirati. Provesti svoje nove ideje i hrabro kombinirati proizvode. To sve ovisi o vašoj mašti i financijskih mogućnosti!