Kako kuhati kolača? Kalorijske domaće slastice

Kolača se smatra jednim od najlakših domaće slastice. Odlikuje se izvrsnom okusu i dostupnih sastojaka. No, visoke kalorijske kolača nameće određena ograničenja u vezi s primjenom ovog ukusnih poslastica.

prehrambene opcije

Proces: Sljedeći recept će biti pravi blagodat za sladokusac, koji su aktivni u borbi protiv prekomjerne težine. Zapečeni desert je dobro da njegovo korištenje ne utječe na slici. Cijela tajna leži u činjenici da je njegova struktura nije pšeničnog brašna. Kuhati kolača kekse, kalorije koje značajno se smanjuje korištenje male količine masti, trebat će vam:

• Stotinu i pedeset grama dobrog margarina.
• Žlica šećera.
• Četiri šalice raženog brašna.
• Četvrtina šalice mlijeka.
• Par jaja.
• Dva i pol grama praška za pecivo.

Za okus tijesta možete dodati orasi ili grožđice, ali onda to ne bi bilo prehrani kolača. kalorijski sadržaj ove desert će biti mnogo veći.

Opis postupka

U jednom zdjelu kombinirati omekšao margarin, jaja i šećer. Sve dobro usitniti na homogenosti. Dobivena smjesa je izlivena toplog mlijeka. Tu je jedan caveat. Da bi se smanjila kalorija biskvit, koristite mlijeko i margarin sa niskim sadržajem masti.

Gotovo tijesto gotovog prethodno izlije prosijan raženog brašna i prašak za pecivo. Sve dobro umijesi i čist u hladnjaku. Nakon pola sata dobivenu tijesto uklonio u ne tako tankom sloju i izrezati na likove iz nje. Pecite je kolačići (mafini), kalorija na 100 grama, što je 350 do 380 kcal, dok je stotinu i osamdeset stupnjeva. Tipično, vrijeme zadržavanja u pećnici ne prelazi dvadeset minuta. Nakon toga, on je uklonjen iz pećnice i pusti da se malo ohladi. Ovaj desert obično dovodi se na čaj, ali moguće je da jede, stisnut s hladnim mlijekom.

Opcija s čokoladom

Prema ovaj recept ispada vrlo ukusna, mrvljiv kolača. kalorijski sadržaj ovog deserta je relativno visoka, tako da oni mogu blagdan na prečesto. Za pripremu natječajne tijesta, karakterizira delikatna aroma ulja, trebat će vam:

• Pola šalice i šećer u prahu.
• Stotinu i pedeset grama maslaca.
• Žumanjke od dva jaja.
• Do pola pločice mlijeka i bijele čokolade.
• Jedan i pol šalice brašna.

Iz ovog jednostavnog skupa komponenti, možete vrlo brzo napraviti nevjerojatno ukusan kolača. kalorijski sadržaj ovog deserta znatno je smanjena, ako ne i dodati čokoladu u njoj. Ali bez ovog sastojka kolačići okus će biti predan drugima.

slijed akcija

Maslac je zagrijana do sobne temperature. U tom smislu, on je uklonjen unaprijed iz hladnjaka i ostaviti stol. Kada je dovoljno omekšala, možete početi pripreme tijesta.

U jednom zdjelu povezan maslac, žumanjke i šećer u prahu. Sve dobro usitniti na homogenosti. Na dobivenom masom preliti prosijano brašno i miješati temeljito umijesi. Gotova tijesto se stavlja na pergament papir, spljoštene dlanove and roll pin kotrljanja, pokušava stvoriti od nje pravokutnik. Dobivena šav reže trake ili kvadrata, uz rad na ladici pomaka i poslan u peć.

Kolača kolačići pečeni, kalorija 100 grama što je 477 kcal, na dvjesto stupnjeva. Kako bi se zapeče dovoljno deset minuta. Vruće kolačiće posute ribanim mliječne čokolade. Pažljivo sve premazati preko površine proizvoda. Povrh svega posuti sa slojem naribanog bijele čokolade i obična čačkalica Nacrtajte linije. U isto vrijeme moramo pokušati prikazati imitacija mramora ukras.

Zatim desert lijeva na potpunog ukrućenja čokolade. Tipično, ovaj proces traje oko deset sati. Ako je potrebno, može se ubrzati stavljanjem kolače na polici hladnjaka. No, takve mjere poželjno je biti posezala za samo u iznimnim slučajevima, jer ohlađene kolačiće izgubi neki okus. Također, ako želite, možete smanjiti energetsku vrijednost gotovog desert. U tu svrhu, površina nije potrebno podmazivati čokoladu. No, bez njega ne bi bilo desert.