Kako kuhati krumpir

Poznato je da je krumpir u Rusiji se smatra „drugi kruh”. Prehrana izvan njega postoji ogromna količina. Ovdje su samo neke - kuhana, pire, pržena, na pari, duboko pržena. Popis može biti beskrajan. Ovaj članak opisuje kako kuhati krumpir za upotrebu kao samostalan obrok ili kao dio druge. Praktični savjeti će vam pomoći da dobijete više ukusna jela.

Recept jedan: kako kuhati krumpir za pire krumpir

Za bujnom i ukusan prilog da se bolje sorte s visokim sadržajem škroba. Operite gomolje i koru. Izrezati na komade iste veličine i napunite hladnom vodom, malo slanih. Nakon vrenja, uklonite pjenu i kuhajte 20-30 minuta. Kada gnječenje najvažniju stvar - ne propustite pravi trenutak gomolja ponudu. Na njihovom probavnom mase može postati thickish mutna mješavina. Krumpir treba dovesti do pune spremnosti. Nakon mijesi tolkushkoy i dodao da je masu mlijeka i maslac umutiti mikser pire. Garnier će iznenaditi zraka i bez grudica.

Recept za drugi: kako kuhati mladi krumpir

Od kore od voća je vrlo tanka, možete kuhati gomolje bez njih čišćenje. Temeljito oprati krumpire pod mlazom vode, ako je potrebno, koristiti četku za uklanjanje prljavštine bolje. Nož, izrezati gomolja na jednake dijelove. Za krumpir nije puno kuhati prilikom kuhanja, bolje je da ga izostavi u već kipuću vodu. Spremnost provjeriti uz pomoć tanjura. Poslužite vruće krumpir s maslacem ili vrhnjem, pospite nasjeckanim svježim koprom.

Recept treći kako kuhati krumpir u uniformi

Za takav postupak za dobivanje malih gomolja pogodan, pod uvjetom da se ne bi oštetili. Krumpir zaraženi raznim bolestima u kojima se nalaze unutarnji crna mrlja ili prozhilkovatye nedostaci, a ne pristup. Gomolji su pažljivo oprati sode bikarbone. Vrlo često kuhana krumpira u svojim jakne praska za vrijeme kuhanja, pa ga treba spustiti samo do kipuće vode, a vilica zabodena na nekoliko mjesta. Trajanje kuhanja ovisi o vrsti i sadržaju škroba. Više izmrvljena i mirisne krumpir dobiti na visokim razinama tvari. Tijekom stalno vrije gledati proces kao kompletna gomolji mogu odmah raspasti. Jakna krumpir obično se poslužuju vruće soli ili marinirane ribe.

Recept za četvrtina: kako kuhati krumpir za izradu popunjavanje Pirozhkova

Najčešći „punilo” upravo je masa kuhano gomolja. Za punjenje za pite je osnova recept za pire krumpir. Vrlo je važno nakon potpuno kuhani gomolji pažljivo ocijedite preostalu vodu. Kao dodatak na mrvljiv mase za dobivanje različitih okusa može se koristiti s pirjanim gljiva, govedina, jetra, kuhana jaja, sjeckani povrće i mirisne začine.

Recept peti kako kuhati krumpir za salate

Ovo povrće je često glavni sastojak u mnogim salate. Obično se kuha u unaprijed gomolja potpuno ohladiti prije brušenja. Možete kuhati krumpir u pročišćenom cijelom obliku ili u koži.

Uživajte u mirisnim kuhani krumpir - univerzalni jelo ruskog kuhinje!