Kako kuhati ribu u umaku od vrhnja u tavi?

Riba - vrlo koristan proizvod za svakoga. Danas gledamo kako ga pripremiti kod kuće ukusne. U ovom članku ćemo opisati nekoliko načina. Kuhana riba u umaku od vrhnja u tavi - to je odličan izbor za ručak ili večeru. Za stvaranje takve jela možete koristiti različite vrste riba. Odaberite onaj koji vam se sviđa. Mi ćemo opisati faze pripreme takvih riba kao štuke i šarana. Nadamo se da će neka verzija od vas uživaju. Tako ćemo početi ...

Ukusna štuka sa kiselim vrhnjem

Prvo, razmotriti slučaj pripreme štuka. Ovo jelo će se svidjeti mnogima, jer je riba dobiti mirisne i sočne. Za pripremu vam je potrebno:

• 1 žlice. žlica biljno ulje i istu količinu limunov sok;

• -pint kiselo vrhnje;

• jedan luk;

• peršin;

• Pike prosječne vrijednosti;

• kopar;

• cilantro;

• papar bijeli i crni;

• Sol (na svoj ukus).

Postupak dobivanja ukusnih jela

1. Kako kuhati ribu u umaku od vrhnja u tavi? Za početak rezati komade štuke u prosjeku. Nakon toga oni bi trebali biti sol i papar, a zatim dodajte sok od limuna. Zatim sve što trebate dobro izmiješati i ostaviti da odstoji dvadesetak minuta i.

2. Zatim rezati luk prstenje ili polutke, pržiti u ulju do zlatno smeđe.

3. Uz štuka laika i popržite s obje strane za šest minuta.

4. Zatim možete ispuniti naša riba kiselo vrhnje. Ako ste ga gusta, to bi trebao biti razrijeđen s vodom.

5. Nakon vrenja krema gulaš posudu još 12 minuta.

6. Sada trebate zelena, to bi trebalo biti melenko usitniti i preliti na štuke.

7. Kada je riba u kiselo vrhnje, pirjana u tavi za pet minuta ispod peke. Poslužite vruće potrebu.

Ukusno jelo s umakom od vrhnja

Kako pripremiti ovo jelo, trebate:

• dvije žarulje;

• 0,2 litara vrhnja;

• dva režnja češnjaka;

• 1 žlice. žlica brašna;

• riba (ili malokostnaya ili file).

Proces kuhanja hrane s umakom od vrhnja u tavi

1. Prvo, izrezati ribu na komade, posolite.

2. Nasjeckajte češnjak i dodati žaba na ribe. Pospite ga s limunom i ostaviti pola sata.

3. Zatim u tavi pržiti ribu, najprije s jedne strane, dodati luk, izrezati na pola prstenje.

4. Nakon smanjiti toplinu i pokriti posudu s poklopcem da istrijebe. Deset minuta kasnije, ispuniti posudu sa kiselim vrhnjem i mix. Zatim kuhati oko pet minuta.

5. Nakon dodavanja brašna. Zatim promiješati i isključiti. Pričekajte dok umak za ribu od vrhnja zgusne. Nakon Poslužite toplo na stol.

Riba recept s kiselim vrhnjem

Karas - to nije osjetljiva riba. Ako ste pravilno pripremiti, to će ispasti vrlo ukusna. Možete napraviti umak za ribu od vrhnja, to će dati šarana ugodan okus. Ovo jelo je poput ribara koji sami mogu donijeti kući takav ulov. I vješte domaćice, našim uputama, obratite se kuhati jelo. Da bi takvu antenu, trebat će vam:

• Biljno ulje;

• Sok od pola limuna;

• 1 kg ribica (poželjno mala);

• papar;

• polstakana šljiva 22% masti;

• Jedna šalica kiselog vrhnja;

• soli.

Priprema jednostavnih jela u posudu s vrhnjem

1. Prvo, zlatna ribica (male veličine) čist, njihov stomak, izvadite škrge peraje. Ako želite, možete odrezati repove.

2. Sada moramo pripremiti našu šarana ispeći.

3. Svaka nadsekite ribu s obje strane udaljenosti između romba rezove oko 0,4 cm, prelijte sa sokom od limuna, a zatim staviti na stranu.

4. Nakon čekanja dvadeset minuta, svaka riba obrišite krpom i začinite paprom i soli.

5. Uzmite tavu, prelijte biljno ulje, toplinu. Zatim ju pržiti luk, izrezati na pola prstenje, a onda - zlatna ribica (na obje strane tri minute svaka). Imajte na umu da su ribe treba zazolitsya nego spaliti.

6. Zatim umiješajte s kiselim vrhnjem. Trebao dobiti homogenu smjesu.

7. Sada ulijte tekući masu zlatne ribice.

8. Kuhajte ih za dvadesetak minuta i. To je to, ribe u umaku od vrhnja u tavi spreman. Poslužite zlatnu ribicu, posuti ih sa začinskim biljem (sjeckani).

Konačno, mali

Sada kada znate da je riba kuhana u umaku od vrhnja u tavi. Opcije za pripremu takvih jela puno, to sve ovisi o sorti. Razmotrili smo nekoliko dobrih recepata. Sretno u kulinarskim nastojanjima. Nadamo se da ćete uspjeti.