Kako kuhati sladokusac hladne ukusne

Ljeti je tako vruće i začepljeno da čak ne želite jesti. A na takvim danima vrlo su prikladna jela poput tradicionalne okroshke ili juhe od cikle. Ove su posude tako davne da postoji mnogo vrsta recepata. Njegove tajne, kako kuhati hladnoću gušterača, svaka je iskusna domaćica. Dugo u frižideru neće stajati, jer će ga obitelj uživati.

On je dobar

Priprema ciklusa hladnoće - to je sasvim jednostavno. Neće više voditi hostesa, a ona će imati priliku okrenuti se zanimljivijim ljetnim razredima, imajući punopravni ukusni i korisni ručak u hladnjaku. Posuda je lagana, s bogatim ukusom. I njegovi konstitutivni proizvodi su jeftini, pa se maksimalni užitak može postići uz minimalne troškove novca. Budući da postoji mnogo vrsta ovog jela, lako je pronaći recepte, kako kuhati repa od hladnoće čak i sa kobasicama ili mesom, to može biti prilično zadovoljavajuće. Također možete cikle od cikle i vruće. No, najomiljeniji u ljeto je hladna mršav inačica ove juhe. Usput, prikladno je za one koji žele izgubiti težinu ili se pridržavati terapeutske prehrane.

Koji su proizvodi potrebni

Učenje kako napraviti hladnoću srebra, prije svega morate pripremiti potrebne proizvode. Temelj ove juhe je, razumljivo, repu. Uzima se u iznosu od 2-3 komada srednje veličine. Također ćete trebati kuhana jaja od piletine (4-5 komada), svježi krastavci (2-3 komada previše srednje veličine), kao i bilje: peršin, kopar, zeleni luk. A kako bi okus repe bio zasićen, upotrijebite kiselo vrhnje, sok od limuna ili obični ocat. Dodajte, naravno, sol i šećer. Domaćica može promijeniti broj proizvoda po svom ukusu. Često se ovdje dodaje sjeckani govedina, a ne jako masnoća, pršut, piletina, izrezana na govedinu. Postoje zasebni recepti, kao što je proizvodnja hladne repe s račićima.

Kako kuhati

Juha od rožnjaka zove se juha, koja se kuha na juhu repe, često uz dodatak kvasca ili krastavaca izlučivanje. Stoga, pri odlučivanju kako pripremiti ciklus hladnoće, prije svega je potrebno očistiti ciklus, staviti ga u veliku tavu i kuhati dok ne kuhamo. Spremnost se može provjeriti nožem (repa treba biti mekana). Uklonite povrće, rešetkom i stavite ih natrag u bućaru. Zatim dodajte malu količinu octa ili sok od limuna, stavite šećer i sol. Okus dobivene tekućine trebao bi nalikovati uobičajenom kvasu. Ostali proizvodi: kuhana jaja, krastavci, meso (ako se koriste) izrezati u male kocke i poslati u posudu s juhom. A kiselo vrhnje se dodaju izravno na ploče.

Neke suptilnosti

Zimi možete pripremiti takvu vitaminsku juhu. Ako je teško dobiti svježi krastavci, mogu se zamijeniti konzerviranim. Svježe zelje potpuno zamjenjuju zamrznute lukove. Često u europskoj kuhinji, cikle za ovu posudu koriste se zajedno s mladim vrhom, što joj daje ne samo dodatni ukus, već i svježinu zelenila. Stavili su ovdje svježi rotkvica, bugarski papar, kuhani mrkvu. Također se preporučuje da iz juha odrezete samo vjeverice od jaja i mljevena žumanjka s kiselim vrhnjem, koja će biti odijevanje za juhu. Zeleni se najbolje raspadaju, soli i malo protežu vaše ruke, a tek onda dodati u cvjetnicu. Kako bi ovo jelo postalo hladnije, možete staviti komad leda na tanjur.

Recept kako napraviti hladnoću gušterača, u velikoj mjeri ovisi o ukusu ljubavnice. Možete upotrijebiti za njega raznovrsno povrće i bilje koje će ovom jelu pružiti jedinstveni ukus i poseban šarm.