Kako odabrati kolači recept za kolač?

Moram reći da je na isti način kao što su potrebne ploče za gradnju kuće, a ne kolač ne može proći bez kolača. Naravno, temelj za kulinarski remek mogu se kupiti u bilo kojem supermarketu, ali onda pečena izgubiti svoju individualnost i postati nezanimljiv. Još jedna stvar - kako bi pronašli recept za kolače torte i molim goste s njegove originalnosti. Ali prije nego što to učinite, morate odlučiti što ćete biti u pećnici, koji treba osnovu. Danas postoji nekoliko vrsta kolača, od kojih su neki smatramo.

Kolači s kefir

Sastojci: dva jaja, jedan šalice šećera, šalicu jogurta, 1 čajna žličica soda, šalicu brašna, vanilije.

Postupak dobivanja

Prvo umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati vaniliju i brašno. Jogurt je prekinuta sa sodom i kombinirati sve sastojke zajedno. Tijesto umutiti dobro, podijeljena je u potrebnom broju komada i pecite. Kolači su mekani i rastresita.

Recept torte torta kolač od bjelanaca

Sastojci: pet proteina, tristo grama ricinusovo šećera, jedan gram vanilina.

Postupak dobivanja

Proteini se prvo ohlade i onda šlag bez šećera u stabilnom čvrste pjene (u ovom slučaju možete dodati prstohvat soli na njih da ih brzo umutiti). Umiješajte šećer s vanilijom, a zatim uliti male porcije na protein mase, dok i dalje ju umutiti (to bi trebalo trajati sedam minuta). Smjesa je zatim izlivena na lim, obložen papirom i peći pri niskoj temperaturi oko jedan sat. Ovdje je spreman za pečenje. kolači od ovi kolači dobiti zraku, također možete koristiti ovu podlogu za pripremu kolača.

Kiselo vrhnje torte

Sastojci: dvije stotine grama kiselog vrhnja, dva jaja, jedna šalica šećera, pola konzerva kondenziranog mlijeka, dvije žlice kakaa i pol šalice brašna, jedna žlica soda i ocat.

Postupak dobivanja

Ovaj recept kolači kolač To je vrlo česta, jer se tijesto je mekano i prozračno. Dakle, jaja, šećer, kakao, zaslađeno kondenzirano mlijeko i vrhnje rubbed u tavi. Zatim dodajte soda. ga iskoristiti u ocat i brašno. Svi sastojci su dobro miješati. Tijesto izliti u namašćeni pečenje na pečen oko četrdeset minuta.

Recept torte torta med

Sastojci: jedna žlica meda, jedno jaje, jedna čaša šećera, pedeset grama margarina, tri žlice mlijeka, dvije šalice brašna, pola žlica sode bikarbone i malo soli.

Postupak dobivanja

U tavi staviti med i rastopljeni. Dodajte rastopljeni margarin i njegova. Zatim se doda prethodno pomiješana jaja, sol i šećer, a zatim mlijeko, mineralna voda, zatim se smjesa zagrijava do potpunog otapanja svih komponenti. Tek tada dodajte brašno i početi mijesiti tijesto (to bi trebalo biti elastična). Gotova tijesto podijeliti na komade i staviti ih na hladnom mjestu pola sata. Nakon tog vremena, početi kotrljati kolača, koji se zatim staviti na pobrašnjeni pleh i pecite do tada, dok su svjetlo smeđe. Dakle, dobili smo mirisne domaće kolače. kolači temelji se na njemu ne samo izvrstan okus, ali i korisna svojstva.