Hrana i pićaKuhanje Savjeti

Kako razrijediti 70% do 9% octa ispravno

Nije svatko zna kako razrijediti ocat 70 do 9% snage. U tom smislu, članak podnošenje, odlučili smo posvetiti ovaj vrlo teško temu.

opće informacije

Prije nego što sam vam reći kako se razrijediti ocat 70 na 9% treba reći, da je u cjelini je ovaj sastojak.

Ocat - to je vrlo popularan kulinarski začin. Bez njega je nemoguće pripremiti povrće za zimu, ukusna svinjski ražnjići marinirati i ispeci pomoću žlica sode bikarbone.

Treba napomenuti da je u pripremi svih tih jela, važnu ulogu koju ima odgovarajuće poštivanje proporcija tijekom uzgoja kiselinu. Zato je svaki od vas bi trebao biti sigurni da znaju kako razrijediti ocat 70% do 9-og. Budući da previsoka koncentracija začina ne može samo pokvariti kvalitetu okusa znatno pivo ručka, ali i izazvati vrlo ozbiljne trovanje hranom.

Dakle, neka je shvatiti kako pravilno razrijediti ocat kod kuće.

vrste proizvoda

Za ispravno odgovoriti na pitanje kako se razrijediti ocat 9 od 70%, treba biti svjestan da je izvedba proizvoda je podijeljena u dvije vrste. Drugim riječima, to je sintetički i prirodni. Posljednja začin dobiven fermentacijom raznih dugih tekućine koje sadrže alkohol. Dakle, razlikovati jabuke, vino, bobica octa i prožet biljem i komadićima voća grmlja.

Vezi sintetičke octa, a zatim kao glavni sastojak se strši kiseline. U pravilu, to je proizveden od strane kemijskih procesa. Njihova osnova su vrlo često prirodni plin, drvo destilata, kao i neke od bočnih dijelova proizvedenih u industriji.

Naravno, idealno, treba jesti samo prirodnu ocat. No, sintetička može se sigurno koristiti za domaće potrebe (npr uklanjanje raznih mrlja, sredstva za dezinfekciju i tako dalje.).

Kakav kiseline se koristi za uzgoj?

Najekonomičniji mogućnost je da koristite u kuhanju 70% og octa. No, prije korištenja takve tvari za pripremu raznih jela, to uvijek treba razrijediti do željene koncentracije. To je učinjeno vrlo lako i jednostavno.

Proces uzgoja

Od razrijediti 70 posto ocat? Da biste to učinili, slijedite stroge proporcije. Ako trebate koristiti malu količinu začina, a zatim možete koristiti redovite žlicu kao mjerni spremnik. Obujam kuhinjski aparat treba smatrati jednom dijelu.

Dakle, kako bi se razrijedio ocat 6 70% -tna otopina, s jednim velikim žlica esencije treba dodati točno jedanaest komada običnom vodom. Drugim riječima, za izlijevanje čašu u 10 ml kiseline za to potrebno razrijediti 110 ml tekućini za piće.

Isti princip treba slijediti ako želite dobiti više ili manje koncentrirane proizvod. Razmislite o tome kako se razrijediti ocat do 70% više detalja.

Pridržavanje omjerima da se dobije koncentrirani proizvod

Dakle, ako vam je potrebna za dobivanje visoko koncentriranog octa, suština treba razrijediti na slijedeći način:

  • da se dobije 30% snage octa a - 1,5 dijelova običnom vodom za piće;
  • da se dobije 10% octa - 6 dijelova običnom vodom za piće;
  • za 9% -tne octa - 7 dijelova običnom vodom za piće;
  • za 8% octa - 8 dijelova običnom vodom za piće;
  • za 7% -tnom octa - 9 dijelova obične pitke vode.

Pridržavanje omjerima da se dobije niske koncentracije produkt

Ako želite napraviti malu koncentrirani ocat, zatim 70 bit cent da se razrijeđen u sljedećim omjerima:

  • kako bi se dobio 6% snage octa a - 11 dijelova običnom vodom za piće;
  • za dobivanje 5% -tnom octa - 13 dijelova običnom vodom za piće;
  • za 4% octa - 17 dijelova običnom vodom za piće;
  • za 3% octa - 22,5 dijelova običnom vodom za piće.

Najviše koristi koncentracija ocat za kuhanje

Sada kada znate kako razrijediti ocat. 9 posto može biti učinjeno dodavanjem jednog dijela 70% esencije 7 komada obične pitke vode. Treba napomenuti da je takva koncentracija proizvoda najčešće se koristi u kuhanju. Uz pomoć ovog proizvoda čine razne domaće krastavce kao kiseli krastavci, rajčica i lecho i druge zimske salate. Zbog ove koncentracije začina, od vas će biti u mogućnosti to držati njihov dug radni komad bez promjene svoj ukus. Također, 9% octa a je u mogućnosti dati svoje posuđe poseban začin i jedinstven okus.

Osim toga, u kuhanju, a često koriste ocat od 6%. Kao što smo gore objašnjeno, to se može pripremiti razrjeđivanjem jedan dio od 70 posto esencija 11 dijelova vode za piće. Tipično, takve arome koristi se za mariniranja mesa proizvod prije nego njegovoj neposrednoj pečenja ili vruće na vatru. Također treba napomenuti da je nisko koncentrirana ocat (6 posto) često se koristi u pečenje brašno bilo kućanstva proizvoda. U ovom slučaju se koristi u maloj količini sode bikarbone za gašenje. To je potrebno kako bi da je završio pečena dobro i stoga nisu imali izraženu aromu i okus spomenute tvari.

Također bih želio napomenuti činjenicu da se kuha i koristiti manje koncentrirane ocat. U pravilu, oni su pokrenuti od strane raznih salata i marinirani luk u njemu.

Osim različitih kuhanje jela niske koncentrirana ocat (4, 3%), ponekad se koristi za liječenje. Na primjer, neki pacijenti su gumiran im njegovo tijelo za vrijeme povišene temperature.

Usput, neke od ljepšeg spola često koriste takav proizvod, a za kozmetičke svrhe.

Zašto koristiti visoke čvrstoće ocat?

O kakav začina najčešće se koristi u pripremi raznih jela, mi smo rekli. Međutim, treba napomenuti da se često ocat suština treba malo razrijediti. Obično, to je učinjeno za potrebe kućanstva. Na primjer, možete koristiti ovaj materijal za uklanjanje hrđe od bilo kakvih objekata, povući mrlja od odjeće, čisto opreme, i tako dalje.

mjere opreza

Tijekom razrjeđivanja 70% og octa uvijek treba biti u skladu s određenim pravilima. Prvo, treba nositi gumene rukavice kako bi zaštitili kožu vaših ruku od mogućih opeklina. Drugo, keramike ili stakla jelo se koriste u ovom procesu. Štoviše, kapacitet podataka nije poželjan u budućnosti će se koristiti za skladištenje hrane.

Nakon razrjeđivanja octa preporuča se stavljati samo u staklenim posudama, koje čvrsto začepljena. Izlijte korozivne tekućine u drugu posudu treba jako pažljivo, bez prskanja. Stoga je potrebno u skladu s jednom velikom pravilu: ocat bit zahtijeva ulijeva u vodu, ali ne i obrnuto.

Također treba napomenuti da je u vrijeme transfuzijske dane tekućine u svakom slučaju nemoguće je jako nagnuti na posudu s vrlo koncentrirani ocat. To je potrebno kako bi se izbjeglo udisanje štetnih para.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.