Kao željezo zapalio kotao kod kuće?

U klasičnom lijevanog željeza posuđe, možete kuhati najviše ukusna jela. Kada se pravilno koristi, može trajati više od jednog desetljeća. Međutim, nije svatko zna da se takvi proizvodi zahtijevaju prethodno pripremu. Nakon čitanja današnji članak, vi ćete naučiti kako kaljenje lijevanog željeza čajnik.

Postojeće metode pečenja

Samo imajte na umu da je proces pripreme jela od lijevanog željeza za daljnji rad je vrlo jednostavna. To uključuje obradu požara u tvornicu za jelo nestao maziva, ispiranjem s toplom vodom.

Oni koji su zainteresirani kako novi kalciniranog željeznom kotlu, trebate razumjeti da je u procesu predobrade ne mogu koristiti metalne spužve ili deterdžente. Do danas, postoje dva načina pečenja slične proizvode:

• Otvorena vatra s otvorenom peći ili roštilj.
• Na plinski štednjak ili peć.

Treba razumjeti da se proces kalcinacije popraćeno oslobađanjem velike količine dima i pare generira zbog erozije ulja. Stoga, ako se postupak provodi u sobi Mole se uključiti sjenilo, kao i otvoriti vrata i prozore kako bi osigurao nacrt.

Kao kalciniranc željeza kotao sa soli?

Prije svega, morate aktivirati plinski plamenik i otvorite prozore. Zatim se prelije u posude hrpu soli, tako da je ravnomjerno raspoređen po dnu, i poslati spremnik na ploču.

Cijeli postupak traje oko sat vremena. Sol se mora povremeno miješa tijekom tog vremena. Kao rezultat toga, sadržaj kotlu će steći sivkast ton, što znači da sve ide po planu. Nakon trideset minuta da se izlije soli i ohladi lonac. Zatim se spremnik treba očistiti toplom vodom i dobro obrišite.

Nakon toga, proizvod popuniti sa biljnim uljem, čiji iznos ovisi o količini pokazao i poslati na štednjaku trčanje na srednje snage. Nakon pola sata, potrebno je spojiti sadržaj jela i ohladite.

Kako kalcitnih željezni kotao u pećnici?

Zagrijanu pećnicu na 180 ° C, stavi se ispere i osuši se spremnik. Nakon nekog vremena, tu će početi ističu plavi dim. To je formiran od erozije biljnog ulja. Njegov nestanak ukazuje na to da je moguće isključiti vatru. Zatim ohlađena vodu se ispere sa toplom vodom i kalciniranog soli ili biljno ulje.

Stvaranje non-stick sloj je

Shvatiti kao zapalio željeznom kotlu, trebali biste pokušati kako bi bili sigurni da se u procesu kuhanja na svom dnu ne drže hranu. Za izradu non-stick premaz je za podmazivanje suha kontejner veliku količinu biljnog ulja i staviti ga na papirnatom ručniku. Za uklanjanje mrlja, možete koristiti maramice.

Nakon uzimajući osloboditi od viška ulja za vodu moraju biti smješteni u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, i obložena folijom. Spremnik bi trebao stajati tri sata. Ovaj put je sasvim dovoljno za zidove jela formirana čvrsta i tanak sloj, koji sprječava overcooking hranu.

Ključne preporuke za njegu takvih proizvoda

By razumijevanje kako željezni zapalio kotao kod kuće, morate shvatiti kako produžiti rok njegova rada. Za ovaj jela redovito služio svoju obitelj za nekoliko desetljeća, treba mu dati pravilnu njegu.

Ne zaboravite pomaknuti više vruću hranu u zdjelu, a kotao je odmah oprati sa toplom vodom bez deterdženta. Burnt ostaci mogu biti uklonjeni s čeličnom vunom.

Za one koji već znaju za kaljenje lijevanog željeza čajnik, to će biti zanimljivo saznati što učiniti ako postoji je hrđa na njegovoj površini. U tom slučaju, prethodno opran i napunjen uljem za zagrijavanje lonac na jakoj vatri desetak minuta.

Jedan od glavnih nedostataka lijevanog željeza kontejnera smatra sposobnost da apsorbiraju sve mirise. Da biste dobili osloboditi od održivog stranih okusa, Ulijte kilogram soli i staviti ga na maksimalnu vatru. Trideset do četrdeset minuta da se izlije sadržaj jela, da se ohladi i obrišite unutarnji zidovi maramice. Zatim morate ponovno zagrijati posudu i premažite ga s biljnim uljem. Da bi se olakšao proces, preporučljivo je koristiti obični četkom ili krpom.

Ako se pribor za jelo željeza izvana prekriven debelim slojem čađe, može se čistiti stari nož ili lopaticom. Ako je potrebno, lijek se može uzeti za pjeskarenje, omogućuje vam da brzo i točno riješiti čađe sloja. Na kraju ovog postupka, kotao treba oprati toplom vodom i zapalio sa suncokretovom ulju.