Kolači i pite recepti

Kuhati ukusna pita, recepti koje nudimo, možda čak i jedan neiskusan kuhar. U to možete vidjeti za sebe.

Dakle, u ovom članku želimo istaknuti potpuno novi i vjerojatno još uvijek nepoznat vama kolača, recepti od kojih ćemo predstaviti u nastavku.

Prvi recept

Torta „u srcu”

Ovaj kolač je jednostavan za pripremu i vrlo ukusni, to se odnosi na „kolača bez kvasca” kategoriji.

takve komponente potrebne za ispitivanje: Pola kilogram brašna, ponajprije viši stupanj paketa maslac margarin, jaja pola šalice kipuće vode na sobnoj temperaturi, mala malo soli i jednog žličica octa 9% otopine.

Nasjeckajte margarin s dobro prosijanog brašna u finih krušnih mrvica u nastaloj mase napraviti malu rupu i ulijte ga u jaja, vode, soli i octa. Sve dobro promiješati, uvaljati u loptu, a sat vremena u frižideru, tako da svi sastojci su temeljito scrapie zajedno.

Za pripremu potrebu pita punjenje: 1 pileća noga, jedan veliki luk, 6 krumpira prosječan.

Cijela noga se može odvojiti od kostiju, sitno izrezati piletina, isjeckati luk i sirovih krumpira. Sva dobra mješavina, sol i papar na okus, sipati tri žličice vode.

Izvadite iz hladnjaka i podijeliti tijesto na dva nejednaka dijela. Za donji sloj torte za odvajanje većina i staviti u posudu, koja je prethodno potrebno podmazati uljem (povrće ili vrhnje, margarin se može koristiti). Rubovi tijesta trebali gledati iz posude. Na donji sloj stavi dobivene nadjev, dobro je poravnato, pokrije drugi sloj tijesta i ugurati unutra strši rub (zaschipat dobro). Ispada zatvoreni pitu. Na vrhu kolača mast, žumanjak u sredini napraviti rupu veličine pucao stakla. Stavite u pećnicu. Kada se kolač smeđe - odmah ukloniti.

Isto tako može se kuhati malo drugačije kolača, recepti, novi nije potrebno tražiti, mijenjati ga dovoljno. To je takav kolač se može peći s raznim nadjevima: od pržena mesa, kupus i jaja, s lukom i gljivama na žaru, s bilo punjenje po svom izboru. Uživajte u jelu!

Drugi recept

Neobična pita od maka

Nismo pisati u detalje, kao prvo, jer je, unatoč tome što je neobično, to je vrlo jednostavno - puno lakše gore.

sastojci

- brašno;
- 200 grama margarina;
- pasteriziranog mlijeka 150 g;
- oko 100 grama šećera;
- jaja (dva za test i jedan za podmazivanje kolač);
- svježi kvasac 25 g;
- dva medicinska umjetnost. l;
- 100 grama maka.

priprema

Za pripremu tijesta, prvo dodati kvasac i šećer u malo grijao mlijeko i staviti na toplo mjesto. Meka margarin, jaja i spreman staviti kvasac u čašu i miješati, postepeno dodajući brašno. Pokrijte tijesto s kuhinjskom krpom i staviti na provjeru pola sata. Dok je tijesto pogodno, pripremiti odbaciti mnoge. Za ovu maka Melem u mlin za kavu, pomiješati s medom i malom količinom kipuće vode i zapaljena. Imajući smjesu na vatru pet minuta dok se ne završi otapanje meda.

Prilazi mijesiti tijesto na stolu i podijeliti na dva dijela. Razvaljajte oba komada u debljini od oko pola centimetra. Jedan komad staviti na dnu obrasca, prethodno podmazan. Ravnomjerno položio maka nadjev i zatvorite gornji dio preostalog tijesta. Torta bi trebala stajati dvadeset minuta, a zatim namazati vrh s tukli jaje i staviti u pećnicu. 175S se peče na temperaturi od oko pola sata.

Kolači s makom, recept koji smo gore opisano, ostaviti da se ohladi, a zatim poslužite uz čaj ili hladnog mlijeka! Uživajte u jelu!

Predstavljamo vam kolače, recepti su vrlo jednostavna! Bit će nam drago ako ih pokušate kuhati. Odaberite bilo koji vam se svidio recept i početak kuhanja odmah.