Korak po korak receptu: paprika piletina

Danas ćemo vam pokazati kako kuhati veliki mađarski jelo - paprikaš od piletine. Recept gulaš od bijelog mesa u vrhnje ili vrhnje će vam pomoći da kuhati ukusna jela za cijelu obitelj.

Klasičan recept paprikaš

Mađarski kuhinja je poznata u cijelom svijetu sa svijetlim okusa. Tradicionalna jela pripremljena s jednostavnim proizvodima i aromatičnih začina. Kako kuhati paprikaš od piletine? Recept sa fotografijama objavit ćemo u nastavku:

• Ogulite dva luk i izrezati ih na male kockice.
• Isto tako, dva rezanja se paprike, koji moraju biti unaprijed očišćene od sjemenki i uklonite stabljike.
• Uklonite kožu od četiri rajčice, a zatim ga pulpe kroz sito.
• Jedan kilogram piletine izrezati u male komadiće.
• Zagrijte tavu nekoliko žlica biljnog ulja, pržiti luk u njemu, a potom meso.
• Stavite proizvode paprike i rajčice.
• Nakon toga, sipati jednu šalicu gustog soka od rajčice i dodajte nekoliko protisnuti češnjak češnjaka (na okus).
• Jelo sa soli i sezona paprike i papra.
• Paprikaša pirjati na laganoj vatri pola sata.
• 250 grama masti vrhnje pomiješajte sa žlicom bijelog brašna, a zatim dodajte umak na tavi.

Nakon deset minuta, jelo je spremno i možete poslužiti sa svojim omiljenim prilogom.

Paprikaš s jabukama

Ponekad možete čuti da paprika - je juha. Međutim, ovo gledište fundamentalno pogrešan jer jelo je prvo pečeno, a onda gulaš. Paprikaša piletina, recept koji želimo predstaviti u nastavku, vrlo je jednostavan za pripremu. Dakle, pročitajte pažljivo i ponovite sve korake da nas pratite:

• Oguliti luk i zatim ga izrezati na tanke kriške.
• Uklonite sve sjeme četiri paprika i izrezati ih na kockice.
• Dvije rajčice i dva kisela jabuka, izrezati na kriške.
• Pileća prsa (oko 700 g) izrezati u srednjim dijelovima.
• Zagrijte tavu, ulijte u njega dvije žlice maslinovog ulja i staviti meso.
• Kada file dobiva zlatnu boju, okrenite ga na tanjur.
• Vrh gore tavi par žlice ulja, popržite luk na to spremni, a nakon par minuta i paprike.
• Umiješajte povrće dva spoonfuls paprike i malo brašna. Sve dobro izmiješati i kuhati nekoliko minuta.
• Kada domaćin određeno vrijeme, dodajte rajčice proizvoda i jabuke, a nakon pet minuta, ulijte 125 ml vrhnja.
• Sol umak i miješajte dok ne postane homogena.
• Povratak na tavi prže filea i zagrijati ga s povrćem za neko vrijeme.

Okusom jelo je spremno. To može biti dopunjen s bilo prilogom i zabaviti rodbinu.

Pilećeg paprikaša. Recept korak po korak sa slikama

Klasična mađarski jelo tradicionalno priprema samo s bijelim mesom. Jer on nije prikladan masna svinjetina, patka i janjetina. No, nešto suho pile dobiva izvrstan okus i jedinstvenu aromu. Zato vam želimo ponuditi još jedan veliki recept. Paprikaš pileći će kuhati (ovaj put) na sljedeći način:

• Pripremite se za obradu pileće batake i bedra - oni moraju biti temeljito očišćena i suha.
• Gredica trljati sol i crni papar.
• Pileći komadići trebate pržiti do zlatno smeđe u biljnom ulju sa svih strana i staviti u zasebnu zdjelu.
• Oguliti crveni luk i izrezati ga na pola prstenje.
• Tri velika režnja češnjaka narežite na pločama.
• Pržiti u tavi priprema hrane, gdje se prije pripremanja piletine.
• Dva crvena paprika slobodni od sjemenki i izrezati na kocke.
• Popaprite na luk i češnjak, pa začinite povrće paprike (po ukusu).
• U glinene posude, stavite dijelova pržene piletine, i dolazi se na vrhu povrća.
• Prelijte vrhnjem proizvoda, koji moraju biti unaprijed papar i sol.

Zatvorite poklopac posude i staviti ih na pleh u zagrijanu pećnicu. Pola sata kasnije, jelo je spremno, možete zabaviti obitelj ili goste. Ne zaboravite da ukrasite svježim začinskim biljem paprike.

Pileći paprikaš mađarski. recept

Aromatična piletina s rajčicama i gljivama će ukrasiti vaš stol odmor. Ako želite iznenaditi svoje goste, provjerite da li se ovaj recept na znanje. Paprikaša piletina, mi ćemo pripremiti na sljedeći način:

• Uzmi cijelu kokoš, vi ćete ga izrezati na dijelove, a zatim pržiti u biljnom ulju.
• U međuvremenu, popržiti nasjeckani luk i češnjak. Nakon što su povrće su gotovo spremni, dodati na njega nasjeckani gljive (100 g) i pelata (tri ili četiri komada). Ulijte čašu vina umak i kuhajte dok alkohol ne ispari.
• Zatim stavite piletinu u tavu i kuhati na laganoj vatri dok ne omekša.
• Na kraju, dodajte proizvode dvije žlice kiselog vrhnja, sol, papriku i crni papar.

Stavite posudu na tanjur, ukrasite ga sa zelenim i dodati ukrasi.

Paprikaša pile: recept multivarka

To je prekrasan jelo može biti kuhana s modernim kuhinjski aparat. To je bio razvijen, a to jednostavno i dostupno svima recept za njega. Pilećeg paprikaša u multivarka ćemo pripremiti na sljedeći način:

• Dva velika paprika crvena i dva bijela luk izrezati na velike kocke.
• Jedan kilogram piletine, izrezati na relativno velike komade.
• Rajčice osloboditi oguliti i naribati.
• Instalacija multivarku u „pečenje” modu i sipati u zdjelu par žlice biljnog ulja.
• Pržite luk do zlatno smeđe, a zatim napraviti istu stvar s piletinom.
• Stavite proizvode povrće i kuhajte sve zajedno pet minuta.
• Ulijte u zdjelu čašu soka od rajčice i staviti češnjak, prošao kroz tisak.
• Sol i papar jelo na svoju naklonost, dodajte tri žlice paprike.
• Zatvorite poklopac i postavite „kaljenjem” način.
• Nakon 40 minuta, izlije se u posudu 250 grama kreme, prethodno miješanih sa žlicom brašna.

Pripremite jelo u četvrt sata, a zatim ga stavi na tanjure, ukrasite zelenim lukom i poslužiti goste.

Paprikaša „Brzo i lako”

Ovaj recept je savršen za one prigode kad ste u žurbi ili hitna potreba da se kuha večeru.

• Narežite piletinu, luk i paprike kocke. Češnjak proći kroz tisak.
• Popržite češnjak i luk, a zatim ih staviti piletinu.
• Ulijte u vodu tavu i kuhajte hranu deset minuta.
• Zatim dodajte konzervirane rajčice i kuhajte sve zajedno još neko vrijeme.
• Na kraju stavite sol, papriku, papar i nekoliko žlice kiselog vrhnja.

Kad paprikaš je u potpunosti spreman, to može biti izravno podnijeti na stolu.

zaključak

Bit će nam drago ako možete naći omiljeni recept. Paprikaša piletina - divno jelo koje se može pripremiti i na radnim danom i blagdanom.