Krumpir brz slijed tonova

Broj jela, koje se temelje uključuju mljeveno meso, može pogoditi svoju različitost. To zrazy razne, mesne okruglice, složenaca, mesne okruglice, plăcintă. No, često ne dobiju na svečanom stolu za razne razloga. Da biste riješili taj propust, odlučio sam podijeliti jedan od svojih recepata i kuhati zajedno s vama krumpira roll, pristojan odmor stol. Isprva sam par puta na vikend pokazao ovo jelo svojim prijateljima. Vidjevši s onim što tek su ga apsorbira, shvatio sam da je ovo kulinarsko remek-djelo zaslužuje da zauzme svoje mjesto u svečanoj izbornika. I nastavio sve do danas. Svaki put kad se kultiviraju u njegovoj pripremi. Pokušajte ga kuhati, ne morate kupiti u inozemstvo proizvode, sve je prilično jednostavan za napraviti, ali u isto vrijeme, to je srdačna i ukusno jelo.

Kako kuhati krumpir savijača? Za njegovu pripremu potrebno: 8-9 kom. krumpir, pola čaše svježeg mlijeka, 700 grama pileće jetre, jaje, luk, biljno ulje, sol, papar i zdrobljenih mrvica. Dakle, prvo moramo očistiti i kuhati krumpir u vodu. Kada je kuhana, to bi trebao biti vruća kaša kako kaše. Ulijte pola šalice toplog mlijeka, kaša. Treba dodati da se dva sirova jaja, malo soli, nekoliko žlice biljnog ulja, zatim miješati sve temeljito. Ovaj pire krumpir je omot za svitak. Mi smo mu dati malo stav.

I oni sami preuzimaju nadjev. U ovom slučaju, mi ćemo ga pripremati od svježeg pilećeg jetre. Uzmite 700 grama pilećih jetrica, dobro isprana s njom, prebacimo u cjedilo i ostaviti da se vodeno staklo. U međuvremenu, moramo pržiti do zlatno smeđe polukruga 5 srednjih luk na biljnom ulju. Dok prženim lukom, moramo svaki pileća jetra izrezati na 2 jednaka dijela. Zatim, u gotovo gotove luk prže širenja jetre i neprestano miješajte dok ga dovesti do spremnosti. Obratite pozornost! Jetra ne krvari, ne bi trebalo biti neprozharennoe ružičast područja, samo u ovom slučaju smatra se da se u potpunosti završen. Boja gotovog jetre - svijetlo smeđe. Pet minuta prije kraja kuhanja, mi posolite govedina, papar ga s crnim paprom, dodajte prstohvat kumina u prahu. Nakon naše mljevene jetre, prženi luk i ulje ohladi, odmah smo Peremel ovu smjesu u blender.

Unaprijed na 200 stupnjeva Zagrijte pećnicu. Zatim pripremiti pečenje, stavljajući ga folija, koja nužno je kaput sa četkom s biljnim uljem. Nastavno na folije list početi širiti krumpira pecivo. Trećine pire od krumpira napraviti pravokutnik i poravnati. Na vrhu krumpira i širiti nadjev ponovo poravnati. Zatim, u zaključku cijele strukture za ostatak krumpira mora biti uredno tucked daleko. Moram namazati dlanove ulja, a zatim priložite oblik Rolls ovalnog hljeb. Do kraja umiješajte žumanjak sirovo jaje u zdjeli, a ovaj priručnik žumance treba pokriti cijelu površinu naše role (taj postupak pridonosi izgledu zlatno smeđe), a zatim pospite slomiti krekeri.

Prije nego što stavite krumpir brz slijed tonova u pećnici, to bi trebao biti ga na nekoliko mjesta probušene sigurni da ne puknut na gornju površinu. Dobro prilagođen za ovu drvenim kos jer su kao tanki kao čačkalica. Roll pecite pola sata. Kada izvaditi krumpir savijača iz pećnice - to je obvezno za vrijeme potrebno je da ga ostavi na miru, on je cool „rekao je dah.” Zatim, pomoću dvije lopatice prenijeti role na prekrasnoj velikoj ploči, a zatim pažljivo izrezati ga na lijepim kriške. Poslužite s maslacem. ne treba ograničiti samo na pripremu ovog jela za blagdane - vjerujte mi, nema ništa ukusnije od podnevni čaj ili večeru na otvorenom.

Usput, ovaj recept može se mijenjati pomoću drugih ispuna. Ukusna red i krumpir u roli s mesom, gljivama, jaja sa začinskim biljem.