Kuhanje bundeve kolačiće sa zobenim pahuljicama i grožđicama

Zobene keksi bundeva daje vrlo jasne i ukusna. Takve kreativne deserti uživao osobito djecu. Također treba napomenuti da pripremi takav koristan proizvod, slatko vrlo brzo i jednostavno.

Bundeva Kolačići Recepti sa fotografijama jela

Obavezna proizvodi:

• zob - 2 pune brušenom staklu;
• Ulje svježi krem (omekšao) - 50 g;
• sol fino - 1 prstohvat;
• sode bikarbone (ocat nije potrebna za gašenje) - ½ desert žlice;
• Pšenično brašno prosijan - punu fazetirano stakla ;
• 30% kiselog vrhnja debljine - 2 velike žlice;
• gotov bundeva kaše - ½ šalice;
• pijesak šećer - ½ šalice;
• grožđice bijele ili crne koštice - 2/3 cup (dodane tijesta po želji);
• Cvjetni med ili limete - 1 velika žlica puna;
• tlo cimet - 1 mala žličica;
• Piletina veliko jaje - 1 kom.

Postupak pripreme temelje

Prije nego što počnete ispeći bundeve kolačiće u pećnici, potrebno je dobro mijesiti osnovi. Da biste to učinili, morate se povezati s zdjelu prosijano brašno i zobene. Nadalje potrebno je u drugoj zdjeli, pomiješajte jedan tukli jaje, bundeva kaše, 30% gustu kremu, stolni fine soli, sode bikarbone, rastopljeni maslac, šećer i cvijet med. Nakon toga su svi sastojci trebaju biti temeljito miješati, postepeno sipati u njih puno brašna i zobena kaša. Kao rezultat ovog postupka, morate se nisu jako strma baza (deblji od palačinki).

obrada sušenog voća

Bundeva keksi dobiti puno slađe i ukusnije ako dodate na njega uz bilo suho voće. Odlučili smo koristiti crne ili bijele grožđica. To treba očistiti od nečistoća, preliti kipućom vodom i pričekajte dok ona buja. Dalje, sušeno voće treba staviti u cjedilo i isprati, snažno pomicanje ruke. Nakon toga, prelijte grožđice u rasutom stanju i dobro promiješa.

Formiranje i proizvodi toplinske obrade

Da bundeve kolačići nisu spaljeni u pećnici, poželjno je da se peče na kulinarski papir. U tu svrhu potrebno je položiti na pleh, a zatim staviti na papir pripremiti tijesto u. Što je potrebno da se koristi veliki žlicu. Za okus ovih malih predmeta može biti malo posipati zemlju cimet. Uostalom polu-pečenje puna, ona mora staviti u pećnicu i pecite na 185 stupnjeva oko 22 minuta (može biti malo veći).

Kada su bundeve kolačići će biti potpuno spreman, mora se pažljivo odvojiti od kuhanja papira i ležala punih na velikom ravnom pločom.

Kako poslužiti desert za stol

Slasni keksi sa zobenim pahuljicama, kuhanje kod kuće, trebali donijeti na stol u toplo ili ohlađeno stanje zajedno s vrućim slatkim čajem ili hladnim mlijekom. Ovaj desert je dobro njeguje tijelo s hranjivim tvarima, tako da možete dati svoje dijete u školu za brzi snack.

Koristan savjet domaćice

Osim grožđica, koštice, u slatkom proizvodu možete dodati bilo orahe, suhe marelice i kandirano voće.