Kako pržiti kesten, pomoću tava, pećnica ili mikrovalna pećnica

Ova poslastica u mnogim europskim zemljama tradicionalno je dodao da je meso, a u Francuskoj jednostavno se prodaje na ulicama, poput kokica. Naravno, govorimo o kestena. Njihov voće (ili bolje rečeno, orašasti plodovi) je puno korisnije od ostalih namirnica koji se prodaju u modu fast-food. A u isto vrijeme oni su nevjerojatno ukusni. Ipak, u nacionalnoj prehrani, unatoč relativnom priuštivost, ovaj proizvod nije uhvatiti na. Glavni razlog za to isključenje je nedostatak kulture njihovu pripremu i uporabu. To je, ljudi jednostavno ne znam ni kako da ispečem kestene da postane jestivo, a da ne spominjem složenijih jela, što može uključivati sastojak. Kako bi se popunila tu prazninu i da uživaju veliki okus, možete posegnuti za jedan od sljedećih recepata.

Kako ispečem kestene u tavi

Oni koji nikada u životu okusili ove delikatese, bolje je početi s vrlo jednostavan recept. Na primjer, od toga. Dakle, prije nego što pržiti kesten, potrebno je napraviti rez. Cosi sa svakim posebno. Inače, oni će eksplodirati na principu kokica, i ništa dobro neće. Dalje ih proširila na toplom tavi prekriven poklopcem i pržene 10-15 minuta na srednje jakoj vatri, tresući povremeno im padnu. Činjenica da su kesteni su spremni, recite karakterističan miris, bježeći od ispod peke. Nakon što je jelo je lagano ohladi, to će biti spreman za uporabu. Kesten na usjek praska i razvijati, što olakšava proces čišćenja. Ako želite, tava može se dodati malo biljno ulje i sol.

Kako se prže kestena u pećnici

Drugi način kuhanja - pečenje. Nedostatak ove metode je da će cijeli proces trajati oko pola sata. No, u ovom trenutku, to možete učiniti druge stvari, jer kesteni su se peče. Učinite to na temperaturi od oko 240 stupnjeva, polažući ih u jednom sloju na namascenu ladicu, a ne zaboravljajući da rezova.

Kako se prže kestena u mikrovalnoj pećnici

Oni koji se koriste za spremanje vlastitog vremena, ovaj recept uklapa račun savršeno. Pripravljeni i urezanim kestena širiti u jednom sloju u posudu za mikrovalnu pećnicu, ili izravno u posudu, koja je upotrijebljena u kit. Pržiti ih na maksimalnoj snazi od 1 do 3 minute, ovisno o mogućnostima uređaja i količini proizvoda. Da bi se točno pokupi vrijeme za korištenje određenog stroja, trebali eksperimentirati nekoliko puta.

Što možemo učiniti s ready-kestena

Najjednostavnija opcija - samo jesti. Oni su ukusna i zdrava, bez ikakvih dodataka i dodataka. No, ako je izazov nije kako ispeći kestene, a da ga koristi u nekim zanimljivim jelima, možete, na primjer, dodajte ga mesu. To se može učiniti na temelju suhe šljive, stavljajući ready-oguljene matice gulaš ili umak, i gurnuo ih uvaljati prije njegova pečena. Također, mogu se pripremiti od kesten pirea, ili ugasiti im služi kao ukras.

Nekoliko savjeta

Kupnjom kestena u supermarketu, trebali biste obratiti pažnju na razdoblje njihove provedbe. Za razliku od većine orašastih plodova, oni se preporučuju za uporabu za 10 dana. U budućnosti, oni mogu biti gorak. Prije pečenja ih treba dodavati hladnu vodu. Prvo, natopljene kesten će biti lakše napraviti rez, a kao drugo, svi oštećeni plovak, tako da se od njih će biti lako riješiti.