Kuhanje palačinke od bundeve. recept

Narančasta bundeva na našem kuhinjskom stolu podsjeća na svijetle sunčan ljeta u bilo, čak i oblačan i hladne sezone. Teško je naći drugi proizvod koji će biti na korisnim nutritivnih svojstava, daje bundeve. Poznati recepti iz nje razna jela.

Jedan od tih jela su palačinke od bundeve recepte su tako jednostavne da ih čak i najveći neznalica ljubavnica može nositi.

potrebne za pripremu palačinki: bundeva izbrisan - 500 grama, dva jaja, 1/2 čl. jogurt, 2-3 žlice šećer, 1/4 TSP sol, 1/2 žličice brašna i natrijev bikarbonat u gustu konzistenciju tijesta (oko 1/2 cup).

Palačinke od bundeve. Recept priprema se kako slijedi:

• bundeva treba naribati i pomiješati u zdjeli sa soli i šećera;

• dodajte u zdjelu zagashennuyu jogurt soda, promiješati i pustiti stajati 8-10 minuta da se sok od bundeve;

• dodavanje jaja i brašno, miješati dok ne postane glatko. I ispeći.

Lijevanog Tijesto treba biti dobro grijanom posudu natopljenim čaši vode uz žlica. Pržiti palačinke preporučene ispod peke, smanjiti topline na medij. Prženje ispod haube će omogućiti da se tijesto gušće i sami palačinke stoga nisu kao tanki i rastresita. Prema tome, oni ne upijaju puno ulja, a proizvod kraju dobiti lijepu prehranu.

Poslužite palačinke s kiselim vrhnjem može, džem, šlag s voćem, samo maslac, sa ili bez šećera. Oba studeni, vrućine, topline. Tu je već jednom odabere na svoju naklonost. Mnogi su kušati ovu zlatnu prehrambene stvaranje, služio za doručak ili međuobrok.

Svaka domaćica, nikad stvoriti takvo čudo, mogla sama na svoj ukus promijeniti tehnologiju kuhanja. Uostalom, čak i za vrijeme prve pripreme ovog jela mnogo mogućnosti jednom ikakvih promjena.

Palačinke od bundeve recept koji se lako može poboljšati dodavanjem dodatne sastojke kao jabuke, grožđice, šljive, marelice ili isjeckan na komadiće. Ovdje let mašte može biti ograničena samo ukus i kućanica ili njezin dom na raspolaganju trenutno dostupnih proizvoda.

Ljubitelji Pečenje može preporučiti dodati u tijesto cimeta ili vanilije.

Možete mijenjati s veličinom drobljenje bundeve ka integraciji „zrna”: jednostavno izrezati u male (0,5 cm) kocke. Okus u isto vrijeme kako bi dobili nekoliko drugih - opet amater.

Omjer soli i šećera se također mogu podesiti. Vjerujte mi, slane fritule ne manje ukusna nego slatko, ali oni moraju biti hranjen s različitim umakom. Na primjer, češnjak ili češnjak majoneza, vrhnje od rajčice, koristeći dostupne su na ruku zelje.

Bundeve palačinke, recept koji je već poznat, možete dodati na kockice luk i, po želji, može biti čak i lagano pržena.

A za ljubitelje „kreativnosti”, pokušajte s dodavanjem slane palačinke izrezati u male kocke smrznute masti, to ne smeta, to je svježe ili slano. Samo u tom slučaju, podešavanje količine soli dodane u tijesto.

Naravno, bundeva palačinke, po receptu koji je dijeta, ako djelomično zamijeniti brašno s mekinjama ili mljevenih zobenih pahuljica. Može ili griz kaša. Želim također napomenuti da je bundeva može uspješno zamijenio tikvice, posebno u obliku soli, u praksi neće primijetiti.

Kako kuhati palačinke s bundevom, u svakom slučaju odlučio vlasnika sama. Samo budite svjesni da je bundeva je ukusna i dobro za tijelo. Sadrži vitamine i minerale, u količini koja je jedva bilo koji proizvod može pohvaliti. To je korisno za dječju hranu, kao i za odrasle. Naširoko koristi u prehrani, a sadržaj željeza, kalija, kalcija, magnezija, bakra, fosfora, to jednostavno nije jednaka.