Najkorisnijeg povrća ona koja se uzgaja u vašoj regiji

Ispravan meni uvijek treba sadržavati korisne povrća. Kako ih odabrati? Prema riječima stručnjaka, oni moraju biti ono što se naziva „domaćih” proizvoda. Uzgaja se u dobrim uvjetima i koriste se za sezonu, oni će donijeti najviše koristi za svoje tijelo. Ako ne možete im rastu sami, morate znati kako odabrati prave stvarno korisne povrća. Oni moraju biti sočna i mirisna. Ove vrt povrće ne bi trebao biti prevelik i savršeno glatka. To je najbolje odabrati svježe, svježe iščupaše proizvod.

Dakle, ono što je najkorisnije povrća i kako ga definirati za sebe? Stručnjaci kažu da su najbolji izvori mineralne soli, željeza, fosfor, magnezij, kalcij i kalij. Za dobar pogled, oni preporučuju jesti mrkvu. Sadrži karotena mnogo više nego drugim povrćem. Rajčica može pomoći u zaštiti svoje tijelo od opasnih vrsta raka. Osim toga, oni imaju puno vitamina K, C i A. Tu je puno trebamo takve elemente kao željezo, folna kiselina, bakar, mangan i kalij.

Mnogi ljudi, posebno djeca, ne vole povrće. Međutim, oni su vrlo pozitivan učinak na izlučivanje putem žuči i žučnih formacije, poboljšati funkcioniranje gušterače, sline i želučanih žlijezda i vrlo povoljno utječe na našu probavu. Stručnjaci preporučuju jesti jedan dan oko šest grama tih proizvoda potrebnih tijelu. Vrlo koristan povrća, oni misle da je sve vrste zelenog lisnatog povrća. Senf zelena, piskavica, salata, maslačak, celer, kupus, špinat i ostale zelene izvore svim potrebnim vitaminima i mineralima uzmemo prvo mjesto u svijetu po svojoj korisnosti. Ako mislite da je vitamin C u velikim količinama može se naći samo limun, vi ste duboko u zabludi. Kupus nije bio manji. Na primjer, sto grama ovog ukusnog povrća sadrži oko trideset miligrama! Usput, fermentirani oblik, on zadržava sve svoje pozitivne osobine. On sadrži skupinu vitamina B, puno fosfora, kalija, kalcija i vlakana.

Bundeva, na žalost, nije tako popularan kao lubenica i dinja, ali to je ona, prema nutricionista, najkorisnijih povrća za nas. Može se jesti u bilo kojem obliku. Dobro bundeve pečena s medom. Dodajte ga u pire krumpir, složenaca, juhe, salate i deserte i imaju čitav niz korisnih tvari. Jedan od varijanti ovog povrća je poznato pub, koji ima manje izražen okus i koji u svojoj strukturi najmanje šećera. Ovo povrće je pogodno za prehranu. Kao i krastavac, koji se također može reći da je najkorisnije povrća. Mnogi ljudi misle da je sve što je bogat - to je voda. Daleko od toga. On je zapravo gotovo devedeset pet posto sastoji od krastavca sok. Ali sadrži vitamine B1, B2 i C. Njegova svijetla, intenzivan okus poboljšava funkcioniranje probavnih žlijezda, poboljšava probavu i pomaže da biste dobili osloboditi od opstipacije. Osim toga, ona ima negativnu vrijednost kalorija. To znači da se može jesti u bilo kojoj količini i izgubiti na težini.

Kako korisno povrće? U dodatak bogat skup vitamina i minerala, oni imaju niz bitnih svojstava. Kupus i rajčice - je najbolja preventivna mjera protiv bolesti poput anemije i skorbuta. Oni doprinose smanjenju razine kolesterola, a pozitivan učinak na srce. Ako govorimo o tome što korisne povrća, potrebno je podsjetiti na prirodne antiseptici kao što su češnjak i luk. Ogromne količine karotena, šećera, mineralnih soli, vitamina i tvari koje uništavaju štetne bakterije sadržane u svom sastavu. Oni su vrlo korisne u mnogim bolestima, uključujući sve vrste infekcija i prehlada. Ako se u malim količinama kako bi ih dodali na svoju prehranu, vaš imunološki sustav će uvijek biti na vrhu.