Napravite posna kolač dom

Posna kolač recepte s fotografija koje će biti prikazane u nastavku, vrlo je lako kuhati kod kuće. Treba odmah napomenuti da takvo tijesto manje kalorične od konvencionalnih. Međutim, ako su svi zahtjevi u receptu to će biti ništa manje ukusan i hranjiv.

Posna peciva: recept s korak po korak fotografijama

Ako promatramo korizme, smatra se prikladno recept za vas. Kolači su na njega, razne svakodnevne i vrlo oskudne obroke.

Dakle, ono komponente trebaju biti rezervirani za pečenje peciva post? Recepti sa fotografijama zahtijevaju uporabu sljedećih proizvoda:

• pšenično brašno - 450 g;
• Suhim pekarski kvasac - 1,5 desert žlice;
• topla voda za piće - 250 ml;
• biljno ulje za podmazivanje tijesta i valjaka za oblikovanje (po izboru);
• šećerna repa - 2 velike žlice;
• sol - 5 g (dodan na okus).

miješanje baze

Kako kuhati bez mesa pecivo? Prvo, morate napraviti tijesto kvasac. Za ovu svrhu, vode za piće (topla) izlije se u posudu i zatim je razrijeđen u šećernoj repi. Kasnije u istoj jelo zaliti i suhog pekarskog kvasca. Promiješati sastojke, oni su ostavili u vatri 10 minuta. Tijekom tog vremena kvasac mora biti temeljito nabubri. Nakon toga, dodaje im malo soli i brašna.

Promiješati sastojke da se formira glatko tijesto, malo drži u rukama. Da je postignut, potrebno je poslati na toplom mjestu gdje se čuvaju najmanje jedan i pol sata. U isto jelo s bazom prekriven tkaninom i pokrovom respektivno.

Da korizmenom peciva okrenuo bujna i prozračan, tijesto umijesi rukom ili nužno dobro protresti svakih 20 minuta.

Formiranje proizvoda i pecite ih u pećnici

Kao što se može vidjeti oblik korizmenom peciva? Recept za šećer zahtijeva obvezno korištenje biljnog ulja. Oni bi trebali biti temeljito podmazati ruke, a zatim nježno otkinuti dijelove približava kvasac baze.

Formiranje tijesto loptu promjera do 5 cm, njegovog širenja na pečenje list papira, a zatim namazati uljem. Slično tome, oblik i drugih proizvoda.

Nakon trajne Predoblik pečenje na oko ¼ sata prskalice malu količinu šećera ili sezamovom ulju. Zatim poslati u pećnici.

Posna peciva pečena na 195 stupnjeva za 32-42 minuta. Tijekom tog vremena oni će postati bujna i rumen.

služiti

Kako bi trebali jesti posna pecivo? Vrući predmeti su posebno ukusni. Oni mogu biti hranjen na stol zajedno s čajem ili crne kave.

Posna peciva: recept bez kvasca

Tijekom korizme mnogi ljudi čine korizmenom peciva, koristite kvasac. Međutim, treba napomenuti da je za pripremu takve slastice u kući što je više moguće i bez uporabe navedenog proizvoda. Da biste to učinili, morate se pripremiti:

• pšenično brašno - 300 g;
• med svaki niz - oko 30 g;
• dezintegrator - oko 3 žlice desert;
• pitke vode - 150 ml;
• rafinirano biljno ulje - oko 80 ml;
• vanilin - po vlastitom nahođenju (1 prstohvat);
• oguljene oraha - oko 5 kom.,
• prahu cimet - ¼ žlica za desert;
• bijeli šećer - '15

Izrada tijesta

Da bi muffins post bez kvasca treba miješati s normalnim pitke vode, biljnog ulja i svježeg meda. Ostavljajući dobivene smjese na jednu stranu, dvostruko prosijan pšenično brašno, a zatim je dodati sredstva za raspadanje i vanilina. Također, prema Vašem ukusu sastojcima, možete sipati malo drobljenog cimeta. To će dati muffins posebnu boju i okus.

Dodavanje sipkog tekuće mješavine temeljito spriječiti prvi žlicu i zatim ruke. To je rezultiralo prilično ljepljive, ali vrlo mekanom i nježnom tijesta.

Nagnuti više peciva ispostavilo ukusna, mirisna i srdačna, osnova može dodati neke matice i sušeno voće. No, prije toga navedene sastojke treba temeljito oprati, osušiti i sitno nasjeckajte.

Za više homogena i mekano tijesto, potrebno je staviti u plastičnu vrećicu i ostaviti u takvom stanju na sobnoj temperaturi oko ¼ sata (dostupan na 30 minuta).

Kako generirati?

Za formiranje mršavih peciva bez kvasca je moguće na različite načine. Odlučili smo odabrati najlakši. Da biste to učinili, ruke temeljito natopljen u hladnoj vodi, a zatim odcijepi od temelja mali komad završen. Ako je potrebno, može se podpylit malu količinu brašna.

Formiranje tijesta glatko i uredno loptu, proširio ga na nauljeni lim ulja (moguć na papir za pečenje). Na isti način i učiniti ostatak izratka.

Ako želite, nakon formiranja svih proizvoda možete ih posuti mješavinom zemlje cimet i šećer. Ovaj puder će posna kolač više ukusna i lijepa.

Postupak pečenja

Pečene peciva prilično brzo. List obradci šalju u pećnicu, zagrijanu na temperaturu od 220 stupnjeva. Nakon 20 minuta, svi proizvodi moraju u potpunosti propechsya i prekrivena zlatno i hrskav. U tom slučaju, unutar valjaka ostati vrlo mekana, ali ne Cleckley.

Poslužite na stolu

Nakon pečenja, ne-yeasted peciva oni su odmah služio za stolom. Koristiti takve proizvode preporučene vruće nezaslađen čaj. Ako su valjci napustio nakon obroka, oni se preporučuje da se pohraniti u plastičnu vrećicu, inače zacherstveyut.