Sjetite se djetinjstvo i cookie recept „Matice” će nam pomoći u tome

Sjeti se, izgledao je poput blagdanskog stola u svom djetinjstvu. Sigurno je (osim salate i jela potpis moja majka) bila najdraža ploča s planine orasima, ali nije jednostavno, i pijesak. Ovi kolačići su bili vrlo popularni i smatra poslastica, ai danas se ne zaboravlja. Ako vaša obitelj je ostala pečenje jelo zove ovensWaffle, to je grijeh ne koristiti ga. Nudimo vam da zapamtite recept kolačić „nuts” i liječiti cijelu obitelj i, naravno, sebe.

„Nuts” nije jednostavna, i pijesak

Cijela tajna ovoj zabavnoj kolačić koji iznutra mekana rastresita „ljuska” od tijesta krije ukusni nadjev. Obično se kuha kondenzirano mlijeko ili maslac vrhnje. U stvari, „matice” može biti ispunjen s ništa: o čokolada tijesto i krema i džem. Bilo bi poželio. Ako ga imate, vjerojatno pročitati recept za kolačiće.

Tijesto se kuha vrlo jednostavno. Prvo, 250 g maslaca se triturira sa 100 g šećera u prahu, 2 žumanjka, soli i sode na vrhu noža. Zatim je dobivena masa se doda sok žlice limuna i lagano tučeno daje 2 protein. Postupno se ulije 3 šalice prosijanog brašna i mijesiti tijesto. To bi trebao biti nježan, ali plastika.

Sve je stvar u „formi”

No, čak i ako znate kolačić recept „Matice” da ga kuhati bez posebne ovensWaffle ne rade. Ovaj oblik za maticama. Sastoji se od dva dijela, jedan ima udubljenje, a drugo - izbočenja. Uz ovaj dizajn, a dobio pola „ljuska” koja se naknadno biti spojeno. U svakom udubljenju oblici ležao na male loptice, razvaljati tijesto i pokrijte drugom poluvremenu ovensWaffle. To se može učiniti drugačije. Razvaljajte širina tijesta šav prsta, oni pokrivaju jednu stranu oblika i pritisnite prema dolje na drugu. Uklonite višak s nožem. Cookies dobiva zagrijavanjem kalupa na visokim topline 3-4 minute na svakoj strani. Kada su „matice” su spremni, pažljivo ih izvadite i nastavite na pripremu nadjeva.

Što je unutra?

Tradicionalna kolačić recept „Matice” nudi kondenzirano mlijeko kao punjenje. Možete iskoristiti ovu ideju i smisliti nešto svoje. Mnogo zanimljivije će biti ako se u svakoj jedinici staviti na lješnjak, orah polovice, ili bilo suho voće. Ready pijesak „matice” može se umočen u ostacima kreme ili kondenzirano mlijeko i uvaljati u kokos pahuljice, vafl mrvice ili zdrobljenih oraha. Pogledaj ovaj kolačić će biti još više povjerenja i učinkovita.

Za „nesladkoezhek”

Oni koji ne vole previše slatke kolače, kao što je punjenje sir. Čine ga vrlo lako: mix paketa masnoće sir sa 50-70 grama vrhnja, 50 g šećera u prahu i šaku sjeckanih oraha (može se također koristiti kandirano voće, grožđice ili čokoladna mrvica). Ova smjesa početnog svaku polovicu i povezivanje. Kolačići se vrlo blagi i hranjiva.

Predloženi kolačić recept „Matice” - nije jedini, ali većina njih ne bitno razlikuju jedni od drugih. Ako imate tajnu izrade ove delikatese, koristite ga. Glavna stvar - kuhati s ljubavlju za one koji će liječiti svoje kulinarske kreacije. Uživajte u čaju!