Nego može biti punjena pileća noge? recepti

Piletina kao i sve, posebno pečena ili pržena. Ali, to je također ponekad punjena koja ima izjednačen delicije. Posebno popularan i voljen noge s različitim nadjevima. Nego može biti punjena pileća noge? Naučimo od recepata.

Pileći noge sa sirom i gljivama

Recept je potrebno takve proizvode: noge, svježe gljive, sir, majoneza, ispuštanje ulja, rasti, sol, papar, češnjak ...

Punjene pileće noge: recept

1. Piletina oprati, osušiti i izrezati: pažljivo ( „čarapu”), uklonite kožu, odsjeći kost i odvojiti meso.
2. Češnjak slomiti, pomiješajte s majonezom, sol i papar. Utrljajte u kožu na obje strane. Odvojite marinirati.
3. Popecite sitno sjeckani luk, gljive. Naribati sir na srednje ribež.
4. Pileći fileti kroz mljevenje mesa ili miješalica.
5. Pomiješajte mljeveno sa luk, sir, gljive, sol i papar. Počevši u koži, ali ne previše čvrsto (kako ne bi praska). Sada su punjena. Pileći noge s majoneze, staviti na pleh i poslati u pećnici.
6. Kuhanje za 30-40 minuta na 180 stupnjeva.

Pilećih noge punjena s gljivama

Za pripravu 4 osobe zahtijeva: 4 s kože nogu, mrkva (kuhana) ili bukovača, jaja, zeleni luk, sol, papar, jestivo ulje, bijeli kruha (3-4 kriške).

Kako kuhati pileća noge s gljivama nadjevom

1. Piletina oprati, osušiti i izrezati: pažljivo ( „čarapu”), uklonite kožu, odsjeći kost i odvojiti meso.
2. File kuhati nadjev.
3. Baton namočene u hladnu vodu 15 minuta. Uzmite, dobro iscijedi pulpe.
4. Gljive narežite na male komadiće i pržiti.
5. Mladi luk i mrkvu i isjeckati sitno.
6. Sada, u zdjelu pomiješajte mljeveno meso, gljive, hljeb i povrća. Dodaj sirovo jaje, sol, papar i dobro promiješajte.
7. Dobivenu smjesu stvari pileća „čarape”, stavi ih na pleh tretirane uljem i poslati ga u pećnici. Peć za 40 minuta na 200 stupnjeva.
8. Poslužite rashlađeno noge mogu biti kao predjelo, prilog ili samostalan obrok.

Ono što oni još uvijek mogu biti punjena?

Pileći noge punjene sa svježim paprikama i sirom

Sastojci: pileća bedra, slatka paprika, sir (Adyg, na primjer), sol, papar i sirovo jaje.

Kako kuhati pileća noge

1. Piletina oprati, osušiti i izrezati: pažljivo ( „čarapu”), uklonite kožu, odsjeći kosti na bazi i odvojiti meso.
2. Papar, sir i meso izrezati na male komadiće.
3. Izmiješati sve sastojke, sipati u jaja, sol, dodati papar i promiješati.
4. Pokretanje „čarape”, pričvrstite čačkalicama.
5. Umočen u kipućoj vodi tijekom 45 minuta. Ne izaći iz juhe, dok se ohladi.

Recept sočne punjene piletine noge

Ono što je potrebno: 2 kg bedryshek piletine, 300 g bundeve, 3 luka, majoneze, soli, začina, sira.

Kako kuhati

1. Piletina oprati, osušiti i izrezati: pažljivo ( „čarapu”), uklonite kožu, odsjeći kosti na bazi i odvojiti meso.
2. Nasjeckajte file, bundevu i luk u blenderu ili mlincu.
3. Miješati dobivenu mljeveno s jajima, soli i omiljeni začin.
4. Počevši piletina torbe, ali ne previše široka, tako da oni pri kuhanju „nije puknut.” Rub pričvrstite čačkalicom, šivati, ili jednostavno zamotati duže rub kože.
5. Spread na pečenje folijom, sipati ulje i organizirati proizvod. Podmažite majoneze, pospite naribanim sirom i poslati ga u pećnici 30 minuta. Kuhati na 200 stupnjeva.

Kao što možete vidjeti, sve što su punjene pilećim nogama, oni se konstantno ukusna.