Nekoliko savjeta o tome kako napraviti omlet bujna i ukusna

Omlet - to klasična jelo kuhana jaja (najčešće piletina) s dodatkom raznih začina i ostalih sastojaka (prema receptu). To može pržiti u tavi ili peku u pećnici. U oba slučaja, vrijeme će se vrlo malo - 15-20 minuta, maksimalno pola sata (i, u slučaju ako uz kuhati nadjev).

Tajne kako napraviti omlet bujne, postoji nekoliko (ovisno o tome koji će se proizvodi, kakav način kuhanja je odabrana). Ako se ne oblikuje jelo u jednostavnom obliku, u posudu bez punila, volumen tekućine dati izlije u jaja, i zrak zarobljen u masi za mućenje.

Za jelo izašao najljepši i nježan, poželjno je koristiti ispravan pribor. Tava za omlet trebao biti non-stick premaz i dovoljno debelim dnom. Neki proizvođači Kuhinjske ponuditi posebnu verziju samo za ovo jelo. Međutim, kupiti poseban tavi na jednom mjesečno liječiti rodni omlet, domaćica nije osobito nestrpljiv, dakle, obično koristiti pribor koji su već dostupne.

Temeljitim tukli jaja je potrebno dodati sol, začini (papar, trava), kao i neke tekućine. To može biti prilagođeni voda, mlijeko, vrhnje, povrće ili meso juha ili čak rajčica sok. Neke domaćice dodati malo brašna ili škroba i soda (tada završio jelo će biti gušća). Nakon što su sve komponente pomiješane, smjesa se izlije na zagrijani posudu, prethodno podmazan i pokrivena poklopcem. Kuhati na laganoj vatri. Ako ste pravilno izračunati vrijeme kuhanja i temperaturu, Flip ne treba ništa.

O tome kako bi veličanstveni omlet u pećnici, kao što je napisano dosta. Mnogi vjeruju da je to pečena jelo je nježniji i ukusna. Možda je, ali je potrebno vrijeme za pripremu malo više. Proizvodi uzeti isti kao i za prženje, ali kao tekući punila i dalje preporučuju mlijeko ili vrhnje. Morate se pripremiti unaprijed oblik, od kojih će iznos podudara s brojem proizvoda i podmazati ga s uljem. Kako napraviti omlet bujne, hoće li biti spreman u pećnici, poznati kuhar u Sovjetskom vrtićima. Bilo je tu da je služio za doručak ili ručak u klasičnoj verziji bez punila. U ovom slučaju, to je bio ukusan i sočan.

Sada, u vezi s pomama zdrave prehrane, ljudi imaju tendenciju da jedu manje pržene, i kuhati za par. Slijedeći trendove, autori recepata pokušavaju držati korak s modom. Tu i tamo su brojni recepti za omelets u dvokrevetnoj kotao. Ispada da se može kuhati za par, pa čak i multivarka. Da biste saznali kako napraviti omlet bujne, pomoću tih uređaja, možete pročitati u uputama.

Više srdačna omlet da li je formuliran s punilima. Da biste to učinili, savršeno odgovara slaninu i pršut, sir i povrće. Općenito, nadopuniti ovo jelo može biti bilo što, uključujući i ostatke jučerašnje večere (na pizzu). Tom prigodom, mnogi su postavlja pitanje o tome kako napraviti omlet bujne, ako kuhani s punilima. Nažalost, punjenje teža jela, tako da se omlet u mnogo manjem porastu. No, izlaz je još uvijek tamo - kuhati ih odvojeno i povezati s hranom. Zatim dolaze i ukusna, i hranjiv, i lijepo.