Obućar

Ako ste postavili ispeći nešto za čaj, voće torta je idealno rješenje. Srdačna i zdrava, to će također šarmantan stolni ukras. Vaš trud će biti cijenjen od strane drugih, a vi ćete čuti više pohvala. Recepti koji tretira najraznolikijih i način njegovog nastanka i sadržaj voća i bobica koje se koriste kao ispuna. Po Vašem izboru - sljedećih opcija.

Voće torta sa kruške, oraha i kakaa

Sastojci: paketa maslac, 0,2 kg šećera, kruške, 5 130 g mljevenog lješnjaka, 4 jaja, žlica prašak, vanilin, 40 g kakao, 0.2 kg brašna.

Priprema:

Tući maslac zajedno sa šećerom i jajima dok glatka. Postupno dodajte brašno, kakao, vanilija i prašak za pecivo. Kruška punjena, izrezati na srednje kocke i pomiješajte ih s mljevenim lješnjacima test. Podmažite oblik maslaca, pospite brašnom sa svih strana, staviti tijesto. Uključite pećnicu i stavite ga u obliku oko sat vremena. Provjerite drveni štap (čačkalicom) dostupnost. Ulijte dobivenu kolač s vrućom čokoladom, a zatim pospite naribanim ljepote.

Voćni kolač s jabukama i konzerviranog ananasa

Sastojci: brašno (tromjesečje kilogram), jaja, šećer (100 g), kiselog vrhnja (140 g), prašak (2 žličice), maslac (45 g), jabuke (250 g), ananas (4 kružić), škrob ( 20 g), šećer (90 g), krupica (25 g).

Priprema:

Prije svega trebate kuhati tijesto. Da biste to učinili, tukli jaje, kiselo vrhnje, šećer i rastopljeni maslac. Nakon prosijati brašno sa prašak, mijesiti tijesto. Stavite ga na 30 minuta u hladnjak.

Za to vrijeme pripremiti fil. Potrebno je oprati i očistiti jabuke, izrezati ih iz jezgre. Izrezati u male kocke jabuke i ananasa. Dodaj škrob, griz i šećer, dobro izmiješati.

Na dnu obrasca morate otvoriti pergament, premažite ga uljem. Tijesto iz hladnjaka i podijeliti u dva nejednaka dijela. Zatim, veliki dio (oko 2/3 testa) bi trebao biti ravnomjerno raspoređen tijekom dnu obrasca, malo podigao rub. Udio punjenje na tijesto ravnomjerno. Manji dio ispitivanja (gornji sloj) valjka klin uvrnuti u nju i prebačen u punjenju. Pažljivo proširiti tijesto i slijepim gornji rub i niže slojeve. Peći pola sata u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Pet minuta dok kuhani pita podmazati pokrivača maslaca ili vrhnja.

Pita sa zamrznutim voćem

Sastojci: pakiranje ulja, 170 g šećera, pola kg brašna, jaja 3, sredstva za dizanje tijesta (žličica) vanilija pol vrećice, smrznuti voće ili bobice (maline, jagode, borovnice, ribizla, kruške, jabuke i slično).

Priprema:

Poput maslac i šećer, postupno dodavanje jaje, prašak za pecivo brašno i vanilin, da bi se dobila homogena smjesa. Topiti voće ili bobice.

Zauljenih pečenje jelo s povrćem, stavila u tijesto, ravnomjerno rasporedite preko obrasca. Odmrznuti bobice ili voće raširena gore i malo ih pritisnuti u tijesto. Pecite pola sata u pećnici, temperatura je oko 180 stupnjeva.

Voćni kolač s marelicama i datumima

Sastojci: 120 g suhih datuma, 120 g suhe marelice, grožđice, 60 g, 70 g borove sjemena, 300 g brašna, vrećice sode u prahu, 0,1 g mljevenog šafrana, 170 g šećera, 4 jaja 100 g jogurta, vanilija umak u prahu 40 g pekmez marelica, 130 ml biljnog ulja, 20 g vode.

Pržiti u tavi pinjolima, a zatim ih pomiješati s sjeckanim komadima datume, marelice i grožđice.

Kombinirajte brašno i tijesto prašak za pecivo, prosijati u posudu i pomiješajte sa šafranom u prahu za umak i šećer. Za pogon jaja, preliti jogurt i biljno ulje. Zatim pokriti posudu i protresite 30 sekundi, tako da su dijelovi povezani. Miješanje dobivene mase sa žlicom. Dodati pola smjesu oraha i sušenog voća u tijesto i pomiješati.

Podmažite oblik maslaca, staviti tijesto ravnomjerno. Drugi dio matice i sušenog voća ležao na vrhu. Pecite na rešetki u pećnici oko 50 minuta (temperatura ≈180 stupnjeva).

Nakon voće pita je spremna, obrišite džem kroz sito, pomiješajte s vodom. Kuhati ovu smjesu, premažite pitu na nju i nakon što se stvrdne, može biti poslužen.