Ono što se može reći hranjivu vrijednost proizvoda?

O takva stvar kao hranjive vrijednosti namirnica, čujemo vrlo često. To je posebno važno da se u njega računa na one ljude koji su odlučili pospremiti svoju prehranu, čine ga više koristan i zdrav. Ali ne uvijek, ova vrijednost je ispravno objasnio, ponekad kao prehrambene vrijednosti proizvoda je zastupljena samo svojom kalorija sadržaja. Što taj pojam, te kako odabrati najviše korisne proizvode?

Nutritivna vrijednost - to skup atributa proizvoda koji su potrebni kako bi se zadovoljile fiziološke potrebe čovjeka. Jednostavno rečeno, u proizvodu ima visoku hranjivu vrijednost, sadrži dosta nužne i korisne tvari za čovjeka, to je lako probaviti, većina sigurno za tijelo i njegova kalorijska sadržaj je usporediv svoje korisnosti.

Odmah ću reći da je ispravan prehrambene vrijednosti hrane izračunava se za dugo vremena, a to uključuje puno komponenti koje su komplicirani za jednostavnu kalkulaciju. No, kako bi vaš dijeta više uravnotežen, dovoljno uzeti u obzir nekoliko čimbenika. To su:

• Prisutnost proteina, masti i ugljikohidrata koje je potrebno za vaše svakodnevne prehrane.
• Količina kalorija koje je potrebno uzeti u obzir ljude koji žele smanjiti težinu.
• Proizvoda glikemijski indeks (GI), što pokazuje koliko dobro se apsorbira u tijelo.

Oslonite se u planiranju svoga izbornika, kao što su na sljedećim slikama:

• Obično ljudi dnevno treba konzumirati 2000-3000 kalorija, gdje manji lik - za osobe s najviše opušteni stil života, i više - za one koji vježba dovoljno jak.
• Po danu osoba mora utrošiti oko 120 g proteina, 500 g ugljikohidrata i 80 g masti.
• Što je veća gi proizvod, to je vjerojatnije da dobije na težini tako da ga jede.

I to nije potrebno izračunati sami, što je nutritivnu vrijednost proizvoda - tablica ovaj indeks će vam pomoći da brzo pronaći svoj put. To je obično naveden proizvoda kalorijsku vrijednost i količinu hranjivih tvari (bjelančevina, ugljikohidrata, masti, itd.) Potonji su ponekad označeni kao postotak od dnevne norme. GI ukazuje ne svugdje, koji su uzeti u obzir u pripremi prehrambenih izbornika postali ne tako davno. Ali, to je vrlo važno za one koji gledaju svoje figure. Ova tablica, što ukazuje na prehrambenu vrijednost određenih proizvoda, omogućuje vam da odaberete proizvode koji su potrebni za vas, posebno ako se držati na bilo koji način ishrane.

U nastavku ću dati neke osnovne namirnice na temelju njihove prehrambene vrijednosti.

Goveđi - 171 kcal, protein 18 10 masti

Kuhana kobasica - 197 kcal, protein 12 15 masti, ugljikohidrate 1

Jaja - 53 kcal, protein 12 12 masti, ugljikohidrati 0,5

Kefir - Ki-30, 69, 3 kalorija proteina, masti, ugljikohidrate 3,6 3

Mlijeko - Ki-32, 67, 3 kalorija proteina, masti, ugljikohidrate 3,7 4,6

Heljda - Ki-50, 351 kcal, 12 proteina, masti, ugljikohidrate 2,5 67

Rajčice - šipke 10, 24 kcal, protein 1, 0,3 masti, ugljikohidrati 3

Kuhani krumpir - K-65, 76 kcal, proteina -, masti, ugljikohidrati 0,5 15,8

Čips - šipke 85, 540 kcal, proteina 2, 37,9 masti, ugljikohidrati 49

Narančaste - šipke 35, 37 kcal, protein 0,7 0,4 masti, ugljikohidrati 8

Cracker - Ki-80, 354 kcal, 11 proteina, masti 13, 67 ugljikohidrati

Vafli bez punjenja - šipke 80, 548 kcal, protein 2,7 32 masti, ugljikohidrati 61.6

To su posebna tablica moguće je naći u knjigama i na internetu. Često su glavni parametri hranjive vrijednosti i navedene su na pakiranju proizvoda. U tim tablicama mogu naučiti, i prisutnost vitamina i minerala, što je važno za izradu izbornika malom djecom, kao i za one koji vole dobiti potrebne materijale nisu izrađene od posebnih vitamina kompleksa, i prirodnim proizvodima.

Što i kako jedemo ima veliki utjecaj na naš izgled i zdravlje. Ponekad, poboljšanje kvalitete života i da se atraktivna brojka može jednostavno odustaju od otpadnih produkata u svojim jelovnicima. Masti zamjena za teletinu i čips - ukusna na kuhani krumpir. Često i to je dovoljno da izgubite težinu.